阿閒泰 尖沙咀
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阿閒泰推介
餐廳裝修走西式田園風，採用白色為主調，感覺優雅。主打泰西fusion菜，以西式烹調，結合泰國食材，味道與別不同。
尖沙咀阿閒泰
| 餐廳分店 | 阿閒泰 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 39969226 |
| 餐單 Menu | 泰國菜,西式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 718 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
阿閒泰訂位
阿閒泰位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓219號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。阿閒泰幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐阿閒泰餐單包括有泰國菜,西式,粉麵/米線等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 39969226 查詢訂座。阿閒泰優惠
阿閒泰 評價 相片
近期泰國網民在網上爆紅，泰式奶茶也連帶受惠，在網上與港式絲襪奶茶、台灣珍珠奶茶被並稱為奶茶同盟，實在有趣。
而我這一晚與太太一起來到這間名為「阿閒泰」，環境雅致舒服，頗有閒適風情的泰國餐廳，也湊興地喝了一杯讓我留下深刻印象的泰式奶茶。
這餐廳位於我十分喜歡的商場 K11購物藝術館二樓，開放式的空間，富有大自然色彩的環境，印刷精美的餐牌，餐牌內多款別具特色的 Fusion美食，都能帶給人舒服的感覺，也讓我對這晚所吃的菜式充滿期望。
清新小食「芒果牛油果海蝦米紙卷」（$88）有六件包裹著芒果、牛油果、海蝦肉和羽衣甘藍的米紙卷，吃時蘸點放在碟子中間的酸辣醬汁，本來味道雖見清新，但稍嫌平淡的米紙卷立時變得好吃。
以大湯碗盛載的「阿閒泰虎蝦卜卜蜆冬蔭功湯」（$128）足供兩位之用，湯內有連殼虎蝦、去殼中蝦和卜卜蜆各一，此外，還有一些草菇、南薑、車厘茄等。
我沒吃蜆和中蝦，但虎蝦就有吃到，爽彈的蝦肉令人滿意。
至於湯味方面，這湯是不錯的，喝時適量下點青檸汁與椰奶，味道更好。
這湯初喝時不太覺得辣，喝到後來辣勁才逐漸湧出，幸好都不算太辣，不然我一定吃不消。
「阿閒泰慢煮牛面頰船河」（$108）湯色深濃，味道也頗清甜，但牛面頰雖是慢煮，還欠一點火候，仍然未夠軟腍。
這船河的其他配料還有豬紅、豬皮、魚蛋、芽菜、炸蒜等物，都算豐富。
那由泰國空運直送的新鮮手造卷粉更是既特別，又得意。
來到甜品時間，一心想點餐牌中推介，賣相極美的「芒果椰汁糯米飯希臘式乳酪軟雪糕芭菲」，可惜侍應告訴我這天只有另外三款甜品，我的心頭愛沒有供應，令我好生失望，唯有改點「冧酒提子配青檸芝士餅」（$68）代替。
這賣相蠻漂亮的芝士餅的冧酒提子無非是伴著青檸芝士餅的小小點綴而巳，根本並非主角，而且我滿懷期望的主角芝士餅，也青檸味欠奉，只是普通的芝士餅一般，就令我更為失望。
相比起甜品芝士餅，這晚喝的兩款餐廳推介的特色飲品反而更能令人滿意。
首先是「泰式奶茶配自家製奶茶啫喱」（$68）。
這特色飲品賣相特別，吸引。
以威士忌酒瓶裝載的紅茶、放著奶茶味雪條及奶茶啫喱的玻璃杯和盛載鮮奶的小杯子，三合一地上桌奉客。
先吃奶茶啫喱，再把紅茶與鮮奶倒進放有奶茶味雪條的玻璃杯，雪條的甜味混和了紅茶的茶味，融而為一成為一杯有特色，有賣相，又好味的泰式奶茶。
另一杯特色飲品「阿閒泰自家製氮氣冷泡檸檬茶」（$58）是餐廳的另一重點推介飲品，看餐牌上的介紹，這檸檬茶是在港式茶底上加入西式茶葉，以冷泡的方式將茶味釋出，再加入鮮榨檸檬汁，並將氮氣打入冷泡茶中，令茶底更加幼滑香醇，同時製造出類似啤酒的口感。
這以大隻白蘭地杯盛載，沒有加冰，也沒有檸檬片在裡面的檸檬茶的味道確是不錯的，有茶味而不過甜，面層的泡泡也的確有啤酒般的效果，這茶的味道雖然有點像雀巢檸檬茶，但就更加好喝。
想在舒適的環境下感受悠閒的泰國風情，享受有特色的泰國美食，這兒都算是一個不錯的選擇。
趁開會後時間又適合, 食個晚飯後才返家, 抖抖氣! 凍柚悠 $56 ~ House Brewed 茶, 檸檬 & 柚子蜜另配有大量薄荷! 味道好清新, 好舒服, 好 refresh! 手搖紅茶配自家製檸檬雪條 $58 ~ 朋友飲, 茶味香濃唔苦澀, 檸檬雪條自己慢慢溶落紅茶, 漸漸滲出檸檬香味, 讚! 酥炸軟殼蟹鹹蛋黃金手拉薄餅 $188 ~ 軟殼蟹, 鹹蛋黃醬, 馬蘇拉芝士, 巴馬臣芝士…邪惡組合! 軟殼蟹肉質飽滿, 香脆! 芝士味道層次豐富! 薄餅配上鹹蛋黃醬有別於一般蕃茄醬, 口感豐腴! 餅底不是薄脆的餅底, 好滿足! 泰式香煎肉餅 $88 ~ 超級讚, 好好味! 肉餅軟滑多肉汁, 外層煎得香脆, 調味恰到好處, 沾上自家製泰式醬, 好惹味, 食唔停口! 冧酒提子配青檸芝士餅 $68 ~ 本來想叫多個湯, 但係食唔落, 最後決定食多件甜品 (甜品永遠可以落入另一個胃) …冧酒提子好酒, 盡收精華, 超讚! 餅底厚薄適中, 芝士香滑散發淡淡的檸檬味! 我個人偏好厚實的芝士, 不太喜愛日式輕飄飄的芝士蛋糕, 所以這款我好愛! 註: 非常遵守限聚令, 食得安心!
/阿閒泰🇭🇰/#sa尖沙咀篇 #sa晚餐篇 ➖➖➖呢間店都好多泰式fusion 嘅菜式✨之前食過一次佢嘅lunch set 試過紅咖哩同船麵嗰次睇menu 見到仲有pizza 幾吸引早排經開附近順便食埋啦～今次食嘅pizza同薯條反而更有驚喜➖➖➖1️⃣泰式冬蔭功海蝦手拉薄餅 $158 整體不錯✨薄底pizza 即食夠香脆 餡料方面有海蝦、草菇、Parmesan cheese 同mozzarella cheese 做到拉芝效果 芝士咸香足夠海蝦份量適中 冬蔭功微辣 不過草菇應該焗耐左 有啲苦🙊➖➖➖2️⃣阿閒泰秘製滷豬手新鮮手造蛋麵 $118店員已經幫我地切開豬手 幾方便充滿骨膠原 唔會食到有豬毛～肉質唔會乾柴仲有甜甜地嘅汁 唔會好乾手造蛋麵睇落似出前一丁 幼身但我地最後先食呢道菜 麵條較乾硬好容易斷 建議撈勻甜醬再食無咁dry 本身會以為蛋係全熟 估唔到又幾溏心再食得辣嘅話可以連辣椒粉一齊撈不過我就覺得有啲辣無撈埋食➖➖➖3️⃣脆炸薯條dip 自家製三色醬 $68食物黎講最滿意係呢道小食✨薯條份量頗多 外脆內軟 ▪️▪️▪️最特別係有三款秘製醬汁 :🔸蜜糖芥末🔸 岩晒唔食得太辣嘅人 食到蜜糖甘甜芥末味可以再重啲🔸青咖哩醬🔸無紅咖哩咁辣 但又幾惹味🔸泰式香茅醬🔸最鍾意呢款 幾重香料味 ➖➖➖4️⃣凍斑斕椰香鮮奶咖啡 $45 第一啖飲覺得斑斕味幾濃面頭層泡沫口感輕盈💛奶味香濃 加埋5️⃣泰式咖啡會更濃而且都算幾大杯～➖➖➖5️⃣泰式鴛鴦 $58 咖啡味道香濃 無苦澀味 幾大樽～奶茶味稍為俾咖啡味蓋過 始終黑啡首先將奶加入放左落杯嘅冰同方糖再加咖啡就完成啦 有漸層效果幾好建議夜晚瞓唔著嘅唔好飲😹➖➖➖📍阿閒泰 Ahan Thai 尖沙咀河內道18號K11 2/F 219號舖➖➖➖分數💛(10分為滿分) 食物質素: 7.3/10環境: 6.8/10服務: 7.2/10價錢:7.5/10
港九新界有不少正宗泰菜館，但泰式西式Fusion菜不多，款式多而食物好味就更加少。
阿閒泰座立舊K11 2樓，以園野及西方風格設計修潢，純白更顯舒適俐落。
入座基本操作，量體溫及酒精搓手。
餐牌屬於單點菜式，意粉及薄餅普遍一百多，價錢於K11來說較便宜，重點在於每碟是平常西餐1.31.5倍份量，不會吃不飽。
泰式咸蛋黃單骨雞翼每支單骨掛上滿滿咸蛋黃，沾上泰式秘製醬汁，咸蛋黃與酸辣交融，味道複雜而搭配，酸甜過後伴隨咸香，一口一支吃得優雅。
泰式香葉肉碎羽衣甘藍羅馬生菜包 生菜爽脆清新，以長而窄身為主。
香葉肉碎配羽衣甘藍，味道較濃而香辣。
生菜包裹肉碎，清爽中夾雜香辣，墊肚前菜。
泰式紅咖哩虎蝦卜卜蜆意大利粉主推菜式，整碟有1.4西餐意粉份量，不怕餓肚子。
師傅以紅咖喱炒意粉，醬汁滲透入內，香濃入味卻不咸。
意粉質感彈牙煙韌，配上爽口虎蝦，開胃又好味。
泰式冬蔭功海蝦手拉薄餅手拉薄餅即叫即造，外皮脆卜卜，餡料豐富味道具層次，芝士香濃柔滑細膩，唯獨冬蔭公味不算很突出，不過整體味道不錯。
總括來說，味道佳而份量多，泰式口味卻有著西式精緻感，值得再吃。
來到K11 藝術廊， 特別有種休閒舒適嘅感覺，商場藝術設計感好重，空間闊落， 是很理想嘅休閒購物空間。
在商場2樓有間食泰，西 fusion 菜 餐廳， 疫情之下各處都冷清這裏相對比較熱鬧～除了比較傳統嘅泰菜也有很多西式意粉， 薄餅 ，牛扒套餐， 選擇好多！帶子青口墨魚汁闊條麵$148帶子是珍寶嘅size ， 表面煎得金黃， 裏面啱啱熟， 鮮甜柔軟， 像剌身一樣爽口彈牙， 十分美味！ 有數隻青口，肉厚飽滿， 和墨汁意粉也很夾。
闊條麵係自家手製， 口感一流，表面順滑， 咬落有少少煙韌而且有好香嘅蛋味，少少鹹， 特製醬汁包住每條闊麵， 極滋味！ 濶條麵每條都好粗好闊 又夠份量， 如果有時間又鍾意慢食嘅你，係可以逐條食～～ 特別滋味。
阿閒泰自家製氮氣冷泡檸檬果茶$52以為是普通果茶， 原來冷泡嘅技術令茶味更出眾又去除茶嘅澀味， 淨返嘅就係悠長有餘韻嘅天然茶味和檸檬嘅清香， 表面打上的泡沫入口更滑更有口感～ 個人畀足滿分這款果茶！👍👍果然係 Brewing with heart! 泰式生蝦$98泰式生蝦分別裝喺住滿泰式辣汁shot 杯， 辣汁夠刺激夠酸， 生蝦肉結實夠爽， 食得辣嘅仲可以當cocktail 咁飲～ 大大挑戰味蕾！阿閒太秘製滷豬手飯$138鹵水豬手夠曬入味， 配泰式酸汁冇咁油膩！ 仲有隻鹵水溏心蛋！ 但因為太濃味覺得飯份量較少。
很滿足慰藉了想食泰嘅脾胃～還有好多泰式美食都很想試！
您對於尖沙咀餐廳「阿閒泰」有何comment？
阿閒泰餐廳詳細資料：
- 阿閒泰地址: 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓219號舖 AHANTHAI, Shop219,2/ F, K11 Art Mall,18 Hanoi Road, Tsim Sha Tsui
- 阿閒泰電話: 39969226
- 阿閒泰價錢: $101-200
- 分類: 泰國菜,西式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 阿閒泰 Facebook
更多阿閒泰相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在青花汾內有任何傳播的風險，青花汾在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳青花汾除了遵守預防及控制疾病的相關規例，青花汾同時建議採取以下措施*青花汾 黃, 青花汾 藍, (青花汾 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
阿閒泰在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內阿閒泰應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳阿閒泰建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
阿閒泰餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳