瑪伊德餐廳 尖沙咀
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瑪伊德餐廳推介
當年在歐洲留學時, 因為要省錢, 經常會光顧當地賣的Kebab的店舖, 只是3 euro就有一個大大個半圓型充滿好味又唔蘇羊肉的Kebab, 亦都可以揀加薯條係上面, 加起茄汁一起吃真係好好味又飽肚~ 而且望住店員從一路團團轉的羊肉架上, 用刨把肉一片一片的切下來, 更是有趣=p返港後一直去找回一樣的感覺, 卻還是找不到~今次試的這一家kebab店離地鐵站很近很方便, 身處的大廈有很多東南亞人士。和朋友站在餐廳外看餐牌時, 老闆熱情的馬上遞上兩份餐單。店入面十分的式, 只有8個座位左右, 我們到達時只有兩個東南亞人士在用餐, 餐廳亦像沒有冷氣般, 不過心靜自然涼哈哈所以還是覺得不太熱。如果追求用餐環境的話, 還是選別間吧。最傳統的kebab是用羊肉, 但神奇地menu上完全沒有羊的影蹤。隨著kebab的普及, 很多中東什至歐洲的國家也有這種食物, 大概是因為宗教的問題, 所以這一家並沒有任何羊肉供應。點了一個牛肉kebab和一個雞肉夾餅。老闆在上菜時教我們用桌上有的調味料, 一支是Mint sauce, 一支是Spice Sauce。其實Mint Sauce只有丁點兒的Mint味, 主要還是cream 的味道, 加落去肉上吃更好味呢!牛肉kebab: 餡料豐富, 隨牛肉外還有不止一種的菜, 美味但算不上特別。雞肉夾餅: 夾餅十分好吃呢, 表層很脆又不會有油膩感。雞肉亦很香, 有”燒”的味道。在結賬時, 老闆還問我們好不好吃呢, 一位有心的老闆!價錢方面個人認為接近80元一份kebab真的有點貴, 尤其環境不是很好。不過吃出他的誠意, 支持一下少數族裔, 就一試無妨!
尖沙咀瑪伊德餐廳
| 餐廳分店 | 瑪伊德餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 23677288 |
| 餐單 Menu | 土耳其菜, |
| 人氣指數 | 420 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
瑪伊德餐廳訂位
瑪伊德餐廳位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀彌敦道83-97號華源大廈地下13號舖，餐廳寬敞座位數目共有8個。瑪伊德餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐瑪伊德餐廳餐單包括有土耳其菜等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 23677288 查詢訂座。瑪伊德餐廳優惠
瑪伊德餐廳 評價 相片
當年在歐洲留學時, 因為要省錢, 經常會光顧當地賣的Kebab的店舖, 只是3 euro就有一個大大個半圓型充滿好味又唔蘇羊肉的Kebab, 亦都可以揀加薯條係上面, 加起茄汁一起吃真係好好味又飽肚~ 而且望住店員從一路團團轉的羊肉架上, 用刨把肉一片一片的切下來, 更是有趣=p返港後一直去找回一樣的感覺, 卻還是找不到~今次試的這一家kebab店離地鐵站很近很方便, 身處的大廈有很多東南亞人士。
和朋友站在餐廳外看餐牌時, 老闆熱情的馬上遞上兩份餐單。
店入面十分的式, 只有8個座位左右, 我們到達時只有兩個東南亞人士在用餐, 餐廳亦像沒有冷氣般, 不過心靜自然涼哈哈所以還是覺得不太熱。
如果追求用餐環境的話, 還是選別間吧。
最傳統的kebab是用羊肉, 但神奇地menu上完全沒有羊的影蹤。
隨著kebab的普及, 很多中東什至歐洲的國家也有這種食物, 大概是因為宗教的問題, 所以這一家並沒有任何羊肉供應。
點了一個牛肉kebab和一個雞肉夾餅。
老闆在上菜時教我們用桌上有的調味料, 一支是Mint sauce, 一支是Spice Sauce。
其實Mint Sauce只有丁點兒的Mint味, 主要還是cream 的味道, 加落去肉上吃更好味呢!牛肉kebab: 餡料豐富, 隨牛肉外還有不止一種的菜, 美味但算不上特別。
雞肉夾餅: 夾餅十分好吃呢, 表層很脆又不會有油膩感。
雞肉亦很香, 有”燒”的味道。
在結賬時, 老闆還問我們好不好吃呢, 一位有心的老闆!價錢方面個人認為接近80元一份kebab真的有點貴, 尤其環境不是很好。
不過吃出他的誠意, 支持一下少數族裔, 就一試無妨!
昨日收工行過華源大廈，見到瑪伊德餐廳既易拉架好似幾吸引咪入去試下本來都唔知食乜，但個印度佬細好NICE(識講普通話&好正TIM)又介紹我食鷄肉卡巴卷等左大約5分鐘就完成鷄肉卡巴卷入面有生菜&鷄肉&蕃茄&薄餅個汁超正，鷄肉都比得幾多$48咁既價錢都可以接受下次經開都會再買嚟食
走在七十年代的華源大廈地面，深深長長的商住大厦上、好一幅春光乍洩，重慶大厦的倒模感覺...走進大巷，尋找著五光十色的招牌，終於在巷中央找上了街招上的Maidah Restaurant 店子是一個剛瑾十數呎之舖面改變而成，從二位我也不肯定稱呼為印度的外藉老闆執刀二位老闆、一位還全程運用他學會之優質國語給我溝通，有感身為中國人、反而有點口舌打結的我面紅置身在數張高椅的快餐室下，食物才是我今次到來最主要原因...用上半英夾國語叫上一個 雞肉卡巴卷$58.一口咬上味道是有，但雞肉味略欠、內餡夾雜著生洋荵、生菜及小小蕃茄味道又是另一番清新、有感新鲜更有趣的事老闆看著我食到手口亂舞之時，還奉上兩枝膠樽沙律漿比我，视意我加入更覺好味、再後跟上他之說法，將其唧入，倒又叧一番好味。
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瑪伊德餐廳餐廳詳細資料：
- 瑪伊德餐廳地址: 尖沙咀彌敦道83-97號華源大廈地下13號舖 Maidah Restaurant, Shop13, G/ F, Tsim Sha Tsuimansion,83-97nathanroad, Tsim Sha Tsui
- 瑪伊德餐廳電話: 23677288
- 瑪伊德餐廳價錢: $50以下
- 分類: 土耳其菜,
- 座位: 8
- 付款:
- FB專頁: 瑪伊德餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在肥福記餐廳小廚內有任何傳播的風險，肥福記餐廳小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳肥福記餐廳小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，肥福記餐廳小廚同時建議採取以下措施*肥福記餐廳小廚 黃, 肥福記餐廳小廚 藍, (肥福記餐廳小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
瑪伊德餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內瑪伊德餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳瑪伊德餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
瑪伊德餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳