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映水芙蓉 尖沙咀

地址: 尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈2樓OTE201號舖

川菜,四川,

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映水芙蓉推介

於內地擁超過70間分店的四川菜館,此店更享270度維港海景。菜式着重麻香,帶微微辛辣味,口感較溫和。

尖沙咀映水芙蓉


餐廳分店映水芙蓉
地區尖沙咀
電話訂位 23882008
餐單 Menu川菜,四川,
人氣指數 511
價錢幾錢$401-800

映水芙蓉訂位

映水芙蓉位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈2樓OTE201號舖,餐廳寬敞座位數目共有146個。映水芙蓉幾錢?價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單,早餐午餐晚餐映水芙蓉餐單包括有川菜,(四川)等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯付款,Booking網上訂位可以電話致電 23882008 查詢訂座。


映水芙蓉優惠


映水芙蓉 評價 相片

開業已有一段日子,一直都很想試,難得經過尖沙咀,就與家人一起嘗試新東西吧!一直看見這個棒棒雞,造型非常吸引,在研究為何辣油可以被封在裏面呢?🤣味道都算不錯,不算太辣,送飯食一流👍🏻見到酸菜魚口水都流哂,未食過咁好食嘅酸菜魚,肉質不會鬆散,是有口感的魚肉,一試難忘。

沒想到這個和牛黑松露炒飯那麼好吃,飯的乾濕程度剛剛好,是一粒粒的,非常香口,不會油膩,又有黑松露的香氣。

出街食都要健康,一定要叫一碟菜喔~甜品是最令我驚喜的!它是話梅味的啫喱球,起初以為裏面是實心的,但一咬開,裡面話梅味的汁就爆開了,香氣充滿着整個口腔!還有菠蘿汁的甜,配搭非常新鮮!環境非常舒服,店舖還很貼心地有酒精搓手液,餐具設計亦十分精美,媽媽說希望家裏也用這種餐具呢😆

We were lucky, as usually this restaurant is always fully booked and this time lucky for us as someone cancelled booking😛 so...we’ve finally get to try this restaurant! Maybe it’s the name of the restaurant, it always makes me wanting to give a visit plus the good feedback from here made it even stronger.We started off with drinks, ordered 4 appetiserswe ordered the BonBon Chicken, yum! I highly recommend!!! Very photography & videography worthy too! We also had the clear noodles, scallion pancakes and zucchini noodles (shredded veg)...all very nice! And customer service is very good also.For the main course, we had Kung Po Chicken, Spicy chilli Chicken, stir fried shredded potatoes with chilli & hot oil and salt and pepper portobello 😋😋😋 the S&P Portobello and spicy chilli Chicken are my fav out of all the mains ordered. To a point...it’s addictive! The Kung po chicken was so so, a bit sweet, different from what I expected as I thought it supposes to be spicy 😅Since half of the dinner gang tonight were vegetarian, choices that we can choose from is little limited, though still very good. Just would be perfect for someone without any dietary requirement. I highly recommend ppl to give a visit to this place, nice view with nice spicy food 👍🏻👍🏻👍🏻

在這疫情的時候,相約朋友到尖沙咀的OTE內餐廳揾食!今次選擇了坐擁百萬燈火(維港夜景)的川菜餐廳!入到店舖內有一個戶外露台,可以選擇叫一杯酒,望著醉人的維港夜景,亦可以在室內舒服地享受美食!我揀選了店內必食的敲糖棒棒雞,店員會用匙敲碎包著辣汁的糖,再撈起,食落的時候會有甜加辣的不同層次的味道!這道敲糖棒棒雞真的是必算的食物!第二道是水煮魚,魚質滑,沒有骨,口感一流!辣味加麻味兩者互相輝映!食辣野永遠不自覺地會食多幾碗白飯!

朋友生日,睇過食物同環境覺得幾好就book枱,接線生講解好清晰又詳細, 已令我有期待當日到達時可能交接時間有少少亂,等左一陣安排入座,訂位時有要求坐窗邊同安排寫‘生日甜品‘但安排既位置同我心目中有d出入,近門口既窗位景觀差少少。

鮑魚非常好食跟個醬更加一絕棒棒雞辣油好香但唔太辣,我覺得可以再濃味少少麻香龍蝦少少麻唔辣,有三隻小龍蝦,份量都幾多,炸香左,連鬚都好入味好脆,都有少少粉皮係底酸菜魚桂花魚做到好滑身,個粉皮同龍蝦既一樣的,吸收左d湯好好食金湯菜用娃娃菜入邊嫩個part做甜品就一般我叫左杯番石榴汁,鮮榨有驚喜喎食得出廚師好用心,連配菜都係精挑細選,侍應生好醒目知我落左Order要生日甜品,靜靜雞話我知可以選邊兩款,同我夾時間上,留到驚喜比朋友,介紹菜式又好用心,真係好好,特別係個位姨姨(可惜我無問佢咩名,真係值得表揚)食得好開心,絕對會再黎,下次唔太熱坐露天位置應該更正

今日晚餐嚟呢度試吓,去到唔洗等位,入到去環境唔錯,有戶外座位(海景),不過當日應該唔係好多人所以冇開,但係可以行出去入到去職員都幾貼心❤️問要唔要信封可以比客人放口罩👍🏻,枱面上有一支消毒噴劑供客人使用,然後有2杯welcome drink🥂(🍋味),我哋叫咗3樣嘢,敲糖棒棒雞,串串香,酸菜魚,敲糖棒棒雞應該係主打菜式,佢上面係一個吹糖成一個透明波波裝住辣油,食嘅時候就搞破透明糖波波入面啲辣油就會滲出然後就撈埋一齊食,味道都唔錯,佢嘅辣味適中,唔會太辣蓋過其他味道,串串香造型幾特別,佢係用竹籤一串串有菇,菜,豬肚,牛柏葉各樣……分別放在2個木製器皿內,一邊係麻辣,一邊唔辣,但味道略清淡,酸菜魚不過不失,如酸味再重點會更好,最後會送2片餅乾🍪作甜點,如果慶祝或約會想找一間環境不錯嘅地方可選擇這裡。

映水芙蓉餐單提供川菜,(四川)等推介美食位於尖沙咀區,餐廳座位數146人均消費約$401-800,結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,Booking訂位可以電話致電23882008查詢。





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映水芙蓉餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在520 Karaoke & Bar內有任何傳播的風險,520 Karaoke & Bar在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳520 Karaoke & Bar除了遵守預防及控制疾病的相關規例,520 Karaoke & Bar同時建議採取以下措施*520 Karaoke & Bar 黃, 520 Karaoke & Bar 藍, (520 Karaoke & Bar 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

映水芙蓉在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內映水芙蓉應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳映水芙蓉建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

映水芙蓉餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳映水芙蓉的好與壞?

你可以這餐廳發表映水芙蓉意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼映水芙蓉不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問映水芙蓉訂位方法。

我可以刪除映水芙蓉在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳映水芙蓉違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認映水芙蓉餐廳內容全為屬實?

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如果我懷疑餐廳映水芙蓉是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對映水芙蓉的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到映水芙蓉黃藍立場,映水芙蓉黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到映水芙蓉藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟映水芙蓉 openrice裡的差異是什麼?

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