拉麵Jo 尖沙咀
地址: 尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方水區1樓1030號舖
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拉麵Jo推介
拉麵湯頭濃而不膩，味噌口感醇厚，麵條則由工場每天新鮮製作，獲得不少食客好評。
尖沙咀拉麵Jo
| 餐廳分店 | 拉麵Jo |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 21968208 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵, |
| 人氣指數 | 459 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
拉麵Jo訂位
拉麵Jo位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方水區1樓1030號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。拉麵Jo幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐拉麵Jo餐單包括有日本菜,拉麵等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 21968208 查詢訂座。拉麵Jo優惠
拉麵Jo 評價 相片
在半年前的星期六，我走到佐敦睇眼科，意想不到！驗眼時，發現我右眼角膜變薄；有見及此！我無慮即決做激光！幸好！當日陽光普照，我帶定太陽眼鏡，做激光，由於雙眼藥水的藥力未過，好似見光死那種怕光感！我沿佐敦道行去尖沙咀圓方 Elements，經過一間1樓的米芝蓮拉麵店 <拉麵Jo>餐牌看看餐牌，拉麵價錢合理！特製沾麵 $108特製沾麵是麵條及配料，跟湯底分開上！可避免浸腍麵質！同時，以沾麵形式食麵，相對無咁油又無咁鹹！湯底熱辣辣香噴噴！濃郁口味並不重口味的豬骨濃湯底！麵質彈牙，輕輕沾上湯底，已經掛湯；豬肉入口鬆化！糖心蛋火候恰到好處！達到軟滑的蛋白與半流心狀蛋黃的效果！
Despite all the sad faces... we decided to give it a tryMade the booking via openrice app, on top of the 25 miles we get for the booking, there is a discount of 20% off, sounds like a good deal, so gogogogogoo!I ordered the premium tsukemen $108.asked the waiter whats the difference between normal tsukemen $88 and premium tsukemen $108, he said the premium version got an egg and more meat.Since we got a 20% discount, and I want (half) an egg , so premium tsukemen it is.Before my tsukemen arrived, I can’t help noticing the lady sitting at the table next to us, she was drinking the tsukemen soup! literally drinking!I was quite surprised, i thought... isnt the tsukemen soup a bit too salty for drinking?!When my tsukemen arrived, I got the answer why... The soup is actually not that salty, causing the noodle tasting a bit bland even after dipping into the soup.I could see why the lady sitting next to us was drinking the soup now....I was a bit disappointed about the soup, I expected the soup to be more flavorful but the soup was quite bland.... at last I even resorted to drinking the soup directly or else the noodle is tasteless..... Well its an ok meal afterall, taking into account the 20% discount... although probably you would expect more quality for this price
沾麵求求其其無分粗幼唔緊要（唔係我鍾意嘅粗度，但哩D嘢因人而異）。
但真係真係唔知食咗咩個湯完全掛唔到個麵，成件事好似..明明一齊食但感覺分開咗食咁。
無唸過個普普通通嘅炸雞都好食過拉麵同沾麵(其實炸雞就好難整得唔好食....) 個兩條菜又好似多餘，又唔係靚，食落又哭(火箭菜)食到好累唔知大家有無試過湯底濃，但又好似無味咁？個拉麵湯底就係咁，有鹹味但本身豬骨嘅味道就感受唔到，好似夾硬將佢整到有味咁。
叉燒可見下圖確實太肥，而且得一塊。
最後好似為填飽個肚而食拉麵咁。
任何一間略有名氣嘅拉麵店都好食過哩碗成餐飯都食到好無奈...你見個餐牌都幾多選擇架，但質素差，再多選擇都唔想再去......同埋間舖分開兩邊，店員未必會係你個邊，點單/埋單需要等一陣
連放兩日假，就連續兩日都黎圓方揾男朋友食lunch，今日我地食拉麵Jo。
有午市餐牌，我叫左特製沾麵配薯仔沙律加富士山頂可樂。
佢叫左特製低溫叉燒拉麵配炸雞肉加日本蜜桃汁，再散叫左個炸八爪魚球。
薯仔沙律凍凍地，幾綿滑。
特製沾麵普通，沾麵汁唔算濃郁，麵質偏韌，但份量夠飽，叉燒唔夠入口感。
炸雞肉冇咩特別。
特製低溫叉燒拉麵比較好食，幼細拉麵幾有咬口，叉燒好多塊但偏鹹。
炸八爪魚球冇咬口，係偏入口即溶個種，普通。
日本蜜桃汁偏甜，富士山頂可樂似波子汽水味。
📍拉麵Jo📍Ramen Jo.🇭🇰 香港尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)1樓1030號舖🇭🇰 Shop1030,Elements Mall, Tsim Sha Tsui, HK. 人均消費: HKD98.味道: 👅賣相: 👀👀👀👀價格: 💰💰環境: 🌹服務: 👨🏻性價比: ⭐️回頭率: 🔆.#特制醬油豚骨拉麵 HKD98 一啲都唔香濃，反而覺得超重味精味筍和蛋都算可以，但豚豚無味.地方好細坐得好唔舒服🤷🏻♀️.
您對於尖沙咀餐廳「拉麵Jo」有何comment？
拉麵Jo餐廳詳細資料：
- 拉麵Jo地址: 尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方水區1樓1030號舖 Ramen Jo, Shop1030,1/ F, Water Zone, E L E M E N T S,1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui
- 拉麵Jo電話: 21968208
- 拉麵Jo價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB,微信支付
- FB專頁: 拉麵Jo Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新釗記茶餐廳內有任何傳播的風險，新釗記茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新釗記茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新釗記茶餐廳同時建議採取以下措施*新釗記茶餐廳 黃, 新釗記茶餐廳 藍, (新釗記茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
拉麵Jo在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內拉麵Jo應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳拉麵Jo建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
拉麵Jo餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳