天寶閣 尖沙咀
粵菜,廣東,山珍海味,點心,中式包點,中菜館,酒店餐廳,無翅餐廳,尖沙咀餐廳
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天寶閣推介
該餐廳提供正宗的中國美食、屢獲大獎的點心及多款優質中國茶。暖色木質牆板和天然絲質牆飾，充分體現濃郁的東方風情。天寶閣更提供季節時令菜式，以精選新鮮時蔬、肉類及海鮮，配以各款精選茶品。
尖沙咀天寶閣
| 餐廳分店 | 天寶閣 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 23691111 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,山珍海味,點心,中式包點,中菜館,酒店餐廳,無翅餐廳, |
| 人氣指數 | 600 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
天寶閣訂位
天寶閣位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店2樓，餐廳寬敞座位數目共有246個。天寶閣幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐天寶閣餐單包括有粵菜,(廣東),山珍海味,點心,中式包點,中菜館,酒店餐廳,無翅餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB付款，Booking網上訂位可以電話致電 23691111 查詢訂座。天寶閣優惠
天寶閣 評價 相片
每次想辦小型宴會都會放天寶閣為其中一個選擇，食物穩定，招呼到位，就算係小菜都做得好好天下第一豬，唔係第一次食，但係真係用料真係唔錯，就係食皮“脆”一個字，雖然個包我唔係太喜歡，因為每次疊起的籠子，底下個曾包都變軟了，希望以後能分開上。
炸子雞，可以話中上水準，不過皮唔夠脆，呢個可以改善下。
鴨肝帶子，嗯好厚，一齊食個味道夠香，不過有點厚，像小漢堡。
我鍾意底個快米通，一定要加起來食。
呢個小菜我比5星，一個炒球，一點都唔簡單，隨了個蠔油極其普通需要改進外，我下次會再叫。
燕窩Tart...嗯。
料足夠，無味，唔太會欣賞。
生日幫我們臨時準備到壽包，感謝。
個樣普通，但味道傳統，蛋黃流油，蓮蓉夠滑。
☕️ 食物：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5💰 CP值：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5🤵🏻 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5🛋 環境：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5吃得西餐多，有時候也要一解想吃中餐之苦 ☺️ 前陣子與家人一起到尖沙咀區，來一躺午餐品茗family gathering ☕️天寶閣位於喜來登酒店內，屬於米芝蓮級中餐廳，午市點心很有名，水準不容置疑。
餐廳地方闊落，非常整潔，服務也一流，的確是家人聚頭、朋友相聚的好地方～ 😍💋 竹炭焗叉燒包 ($78)自小愛吃叉燒包，從傳統款式到雪山焗叉燒包，再到這款新穎的竹炭焗叉燒包，除令味精更昇華，因整體變成烤焗版，外層烤得香脆可口，麵包質感依然很鬆軟，和味道調配得宜的叉燒內餡，我用三口就可把它鯨吞呢！😜💋 點心拼盆 ($78)串燒三兄弟分別是筍尖蝦餃、鵪鶉蛋燒賣和咸水角，全部都是我的至愛喔！🥰 蝦餃皮薄，蝦肉很新鮮和爽口，一口size剛好 👍🏻 鵪鶉蛋燒賣最怕就是肉部分太瘦太乾，這粒燒賣肥瘦度剛好，很juicy的口感 👍🏻 至於咸水角，酥脆香口，整體仍有煙韌口感，一讚 👍🏻💋 竹笙鮑魚四寶雞札 ($48)這個是我家奶奶必點的comfort food 😍 材料不身已很豐富，竹笙和魚肚已浸滿濃濃的湯汁，味道非常濃郁，還有煙煙韌韌的鮑魚和調味非常好的冬菇、雞肉等材料，最後把上湯一併吞下去，這才算完滿呢～
A pearl dropped in the ocean Celestial Court Chinese Restaurant✨中國料理講求「色 、 香 、 味 、 意 、 形」五個元素，但隨住時代變遷，做點心嘅都要講求精緻同trendy！今次要介紹嘅位於尖沙嘴香港喜來登酒店嘅「天寶閣」，於《米芝蓮指南》榜上有名，多年嚟一直保持高質水準，原來餐廳嘅幕後功臣係年紀輕輕嘅陳偉傑師傅！人稱「喜來登馬浚偉」嘅陳偉傑係酒店中菜部總廚，其出品嘅點心同小菜既創新又能保存傳統味道，加上「師傅睇得，煮嘅嘢又食得」，難怪「天寶閣」一直深受「闊太們」歡心。
特別推薦以下幾款打卡美食：帝皇蟹肉餃、牛肝菌香煎菜肉鍋貼、竹炭焗叉燒包、椰香南瓜餅、金箔芝麻卷、 蔥燒銀鱈魚📍天寶閣（香港喜來登酒店2樓） @sheratonhongkong @marriottbonvoy✨see more foodie post @brandeneatdahouse
再次來到吃一餐便飯XO醬炒牛肩肉：牛肉切成大片，份量比較大，雖然是全熟，但不會過火，醬料味道不太似XO醬，沒有辣味古法鹽焗雞半隻：第一次叫這個平凡的菜色，其實吃得出不簡單，外表似半煎炸，入口雞皮有點香脆，肉質細嫩，雖然是鹽焗，但不會太鹹，配沙薑醬增添惹味，質素勝預期竹籠飄香荷葉飯：飯的軟硬度濕度適中，有多款配料，包括鮮蝦冬菇等楊枝甘露凍糕：有三大塊，有很多芒果粒，甜味適中，沒有芒果雪糕味，西柚的苦澀味比較重
姥姥在尖沙咀覆診，行路不方便最近唯有此處，又舒適又高檔，最重要好味好食，四人坐六人枱，男侍應幫姥姥拉櫈，輕聲招呼，叫antie,氹得姥姥不知幾開心 上點心，姥姥喜歡食，馬拉糕一籠$78，多數酒店件頭上，一籠上少見，抵食，鬆軟，彈彈，黃糖香氣。
竹碳焗叉燒包$78，外皮脆，叉燒香度高，水準達標。
竹苼鲍魚四寶雞札$48，用碗上，賣相新鲜，粗條鮑魚，姥姥食到，都不會靱 牛肝菌及刺参腸粉$$88，有微微牛肝菌味，我夾2件都食唔到海參，大少食到有，腸粉皮當然滑及軟。
牛肝菌菜肉鍋貼$78，不是我點，所以不知有甚麽饀，只知煎饺大隻，上海皮，略厚才正宗，肉汁嫩。
牛油梨蟹肉批$98，又不是我點，只記得好香蟹肉味，皮一定香脆。
雪菜火鴨絲炆米$268，爽口，不油，濕濕地，好過西九個間。
平均樣樣有水準，獅子銀行咭有8折。
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天寶閣餐廳詳細資料：
- 天寶閣地址: 尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店2樓 Celestial Court Chinese Restaurant, 2/ F, Sheraton Hong Kong Hotel& Towers,20 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
- 天寶閣電話: 23691111
- 天寶閣價錢: $201-400
- 分類: 粵菜,廣東,山珍海味,點心,中式包點,中菜館,酒店餐廳,無翅餐廳,
- 座位: 246
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: 天寶閣 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在賞茶內有任何傳播的風險，賞茶在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳賞茶除了遵守預防及控制疾病的相關規例，賞茶同時建議採取以下措施*賞茶 黃, 賞茶 藍, (賞茶 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
天寶閣在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內天寶閣應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳天寶閣建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
天寶閣餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳