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熊屋.刺身.料亭 將軍澳

地址: 將軍澳坑口村31號地下

日本菜,壽司,刺身,咪嘥嘢食店,

最後更新:

熊屋.刺身.料亭推介

The food is average, decent enough for a quick work day lunch. But the service is absolutely appalling. Attended the restaurant with 7 guests total, the servers set up the table with 4 on one side and 3 on the other, but our 7th person sat down on the seat that had not been set up with cutlery and the server got mad and said “I set up the table for you why are you sitting there, I’m not gonna move the utensils for you”. Felt like I was eating in a prison.

將軍澳熊屋.刺身.料亭


餐廳分店熊屋.刺身.料亭
地區將軍澳
電話訂位 26516822
餐單 Menu日本菜,壽司,刺身,咪嘥嘢食店,
人氣指數 411
價錢幾錢$101-200

熊屋.刺身.料亭訂位

熊屋.刺身.料亭位於將軍澳區,詳細地址是將軍澳坑口村31號地下,餐廳寬敞座位數目共有30個。熊屋.刺身.料亭幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐熊屋.刺身.料亭餐單包括有日本菜,壽司/刺身,咪嘥嘢食店等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 26516822 查詢訂座。


熊屋.刺身.料亭優惠


熊屋.刺身.料亭 評價 相片

The food is average, decent enough for a quick work day lunch. But the service is absolutely appalling. Attended the restaurant with 7 guests total, the servers set up the table with 4 on one side and 3 on the other, but our 7th person sat down on the seat that had not been set up with cutlery and the server got mad and said “I set up the table for you why are you sitting there, I’m not gonna move the utensils for you”. Felt like I was eating in a prison.

呢間鋪係坑口村入面,鋪面吾算好大,睇落去價錢都吾算好貴,鋪頭名睇落就係食日本菜既,我同朋友幾人去試下呢間睇下好吾好食。

店面都係日本風,檯面擺有日式醬油之類既醬,方便客人自己取用。

睇睇個menu,雖然大部分都係日式食物為主,剌身,壽司,燒物,我就特登叫左個牛扒,食落都吾錯,少少醬汁,牛扒味道都夠,醬汁係配搭,吾係重點,少少薯菜,份量足。

朋友叫左個剌身飯,我偷左啖黎食,都幾鮮甜,吾錯,下次可以食下剌身飯。

我們仲叫左個豬手,咸咸地,食落都幾好食,不過比較結實,有咬口,滿滿的骨膠原。

最近有朋友試完這家日式食肆之後推介,所以我們一家三口就來試試。

第一次來「熊也」吃午餐,我們點了什錦刺身丼、吉列蝦海鮮鍋燒烏冬和滑蛋豬扒飯。

刺身新鮮肥美,海鮮烏冬有吉列蝦、帶子、魷魚、蟹棒⋯當然還有稻庭烏冬啦滑蛋豬扒炸得鬆化,份量很足。

每份餐都跟一個菜碗蒸、味噌湯和甜品。

餐的份量都算大,味道也很好食品價格相宜,店內環境寧靜舒適,店員的服務態度非常好如果想叫外賣,也可以免費送貨($100起)下次一定會再來!

經朋友介紹呢間黃店,而朋友又咁岩住將軍澳所以就試下呢間餐廳。

餐廳位置都唔少,仲有室外位置可以坐。

Menu都算多選擇,但由於朋友唔食生野所以我嘅選擇就好少🤣首先我哋叫咗雞泡魚乾(sorry冇影到相🤭)我自己個人本身對雞泡魚乾就麻麻哋嘅,不過朋友就話覺得好食。

叫咗串燒(雞軟骨/牛舌/雞腎)同埋燒左口魚壽司🍣串燒燒得啱啱好唔會太老,牛舌超好食!燒左口魚壽司都勁好食,油脂平均,入口溶化🤤再嚟一個鐵板牛油雜菌帆立貝,帆立貝都算大隻,一共有四粒。

食落好香口同牛油好夾。

佢仲有大量櫻花蝦係面頭,紫洋蔥都好好食😋再叫咗一個牛肉壽喜燒鍋物。

牛肉係分開另上,都算有好多塊。

但應該都係普通肥牛,油脂唔算太多,但食落唔會好鞋口。

配白飯都好好食(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)整體食物係好食既,不過價錢就少少偏貴。

無記錯呢度兩個人埋單都好似七百幾蚊。

今天很高興,決定在生活圈內找找一間可以慶祝的小店日本餐大吃大喝。

相信店主也很高興,所以請了我飲一支成舊水嘅有氣清酒,好飲!但可惜高興忘記影相。

食了很多東西,不能盡錄。

全部都在水準中丶上。

魚生一個字,鮮。

特別要講一講個鹽燒油甘魚頭,正到不得了,但如果我講出去,可能日後連我自己都冇得食,因為每日的油甘魚頭不多,賣完就冇,但我又唔係好想自私食⋯⋯真係有一樣野有待改善,就係個麵豉湯,太重口味了,老人家不宜進食太鹹,不過已經話咗俾老闆知道,希望下次佢有改善。

可惜,掛住傾計,只係影得兩張相

熊屋.刺身.料亭餐單提供日本菜,壽司/刺身,咪嘥嘢食店等推介美食位於將軍澳區,餐廳座位數30人均消費約$101-200,結賬可以用Visa,Master,現金,Booking訂位可以電話致電26516822查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在嘆茶內有任何傳播的風險,嘆茶在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳嘆茶除了遵守預防及控制疾病的相關規例,嘆茶同時建議採取以下措施*嘆茶 黃, 嘆茶 藍, (嘆茶 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

熊屋.刺身.料亭在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內熊屋.刺身.料亭應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳熊屋.刺身.料亭建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

熊屋.刺身.料亭餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

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為什麼熊屋.刺身.料亭不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問熊屋.刺身.料亭訂位方法。

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為什麼要確認熊屋.刺身.料亭餐廳內容全為屬實?

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如果我懷疑餐廳熊屋.刺身.料亭是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對熊屋.刺身.料亭的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到熊屋.刺身.料亭黃藍立場,熊屋.刺身.料亭黃定藍是黃店還是藍店呢?

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