深井陳記燒鵝 將軍澳
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深井陳記燒鵝推介
週六和先生一起來吃午餐，這是我第1次來將軍澳的深井陳記燒鵝餐廳的裝修是典型的中式風格，而且比一般的酒樓顯得有格調。12:00來到用餐的人不是特別多，所以可以坐在卡位上，很舒服。餐牌的選擇很多，除了套餐之外，也有典型的茶餐廳的炒粉飯面。而且套餐的價錢也是街坊價。我們點了一個燒鵝瀨粉，四寶飯，例湯，還有熏蹄。燒鵝瀨粉的燒鵝分量很多，除了燒鵝味道好之外，湯底也非常的好味。四寶飯更是驚喜，因為它的鹹蛋是一隻。最驚喜的是例湯，沒有想到他的例湯絕對比大酒樓的素質還要好。清甜，沒有味精，原汁原味。最驚喜的是價錢，利湯才8塊錢一碗，最後整張單不到200塊。絕對會再來這家餐廳幫襯。
將軍澳深井陳記燒鵝
| 餐廳分店 | 深井陳記燒鵝 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 23886728 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,燒臘, |
| 人氣指數 | 445 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
深井陳記燒鵝訂位
深井陳記燒鵝位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳唐賢街19號天晉匯II期1樓127號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。深井陳記燒鵝幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐深井陳記燒鵝餐單包括有粵菜,(廣東),港式,燒臘等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 23886728 查詢訂座。深井陳記燒鵝優惠
深井陳記燒鵝 評價 相片
週六和先生一起來吃午餐，這是我第1次來將軍澳的深井陳記燒鵝餐廳的裝修是典型的中式風格，而且比一般的酒樓顯得有格調。
12:00來到用餐的人不是特別多，所以可以坐在卡位上，很舒服。
餐牌的選擇很多，除了套餐之外，也有典型的茶餐廳的炒粉飯面。
而且套餐的價錢也是街坊價。
我們點了一個燒鵝瀨粉，四寶飯，例湯，還有熏蹄。
燒鵝瀨粉的燒鵝分量很多，除了燒鵝味道好之外，湯底也非常的好味。
四寶飯更是驚喜，因為它的鹹蛋是一隻。
最驚喜的是例湯，沒有想到他的例湯絕對比大酒樓的素質還要好。
清甜，沒有味精，原汁原味。
最驚喜的是價錢，利湯才8塊錢一碗，最後整張單不到200塊。
絕對會再來這家餐廳幫襯。
話說我發覺我冇寫過中菜嘅食評，最近又想試呢間嘅下午茶，所以就分別叫咗兩個燒味雙拼瀨粉，順便攞嚟寫食評。
呢個係我叫嘅，有豉油雞同燻蹄。
豉油雞同其他舖頭差唔多，唔算滑（唔知係唔係部位問題），有淡淡地嘅豉油味。
我覺得今次叫嘅燒味入面，燻蹄係最好食嘅。
非常爽口，而且味道啱啱好，唔會太淡或者太鹹。
瀨粉好普通，都係淡淡地嘅湯加啲爽爽地嘅瀨粉囉。
呢個係啊媽叫嘅，有燒腩仔同燒鵝。
燒腩仔係令我最失望嘅，已經凍咗，啲皮一啲都脆，仲要超級鹹。
燒鵝都冇想像中咁好食，因為都係凍咗。
呢度可以再嚟，燒味唔可以話好好食或者好難食，抵食程度唔錯。
今次試過嘅燒味入面，最值得一試嘅係燻蹄。
如果我下次再嚟，我應該會試叉燒，自己本身鐘意食，加上網落幾正。
最近港島區開了很多燒鵝專門店。
所以我都想留意吓這區有沒有？結果比我找到這間唔係深井的深井燒鵝。
老實講這些老字號其實我都有啲擔心定價會很貴。
但我睇完其他人的食評我都發覺可以接受所以前往試食。
我和家人一行三人去試。
大膽地點了半隻燒鵝。
因為屋企人都怕佢哋會比唔知咩部分做例牌。
所以選擇貴點的半隻這裡有幾款食物做特價。
所以我們選了幾款小食。
如果再唔夠才點小菜。
但老實說真係小食都已經很足夠值得一試。
燒鵝口感一流。
塊皮很脆。
值得一試。
份量足夠。
很滿足。
鵝腸口感對我來說就一定沒有豬腸那麼好。
但這間份量都很好。
平價小食都算收貨鵝肝我就很小食中菜版的。
我多數食西方版。
煎香之後加塊多士。
所以我只能說可以。
還有份量都很足夠。
鵝血我覺得都係豬紅會比較好食。
不過一試都值得。
因為真係唔貴。
集齊這三個小食。
做就了一餐全鵝宴。
這餐很便宜。
每人大約一百多就可以。
老實說我們一定會再來。
因為佢地服務都算可以。
但唔需要收茶錢和加一。
深井陳記燒鵝將軍澳唐賢街19號天晉匯II期1樓127號舖專程揸車入去深井食燒鵝就試得多啦， 估唔到而家陳記燒鵝連市區都有分店，餐廳既格局仲好舒服，完全唔似係間中式餐廳午膳時間好抵食，每日有5款午餐都係4x蚊仲包埋飲品，日日唔同款，每日黎食都唔會怕悶呀而我難得黎到當然係要食最出名既陳記燒鵝啦，4 寶飯入面包括左有，燒鵝，紅腸，油雞同咸蛋。
。
燒鵝皮好脆， 肉質鮮嫩，再加埋個酸梅醬，無得頂
🍙等待時間：平日收工六點半抵達完全唔洗等，一個人直入有位坐。
🍔室內環境：好有中國古式風格，以木為主格調，好睇🍰服務質素：服務員態度和藹，上我碟餸仲自己讚話d燒味靚喎 😆🔺用餐簡評：我就叫左叉鵝飯，要肥既，平時特 多數會要求埋多汁，但呢間千䃽唔好咁做！因為本身個燒味汁已極香濃，份量岩岩好夠撈飯，你再加實破壞左碟飯。
如圖所見確實係上佳燒味，完全符合我要有肥有廋既要求，係燒鵝略廋！🔹總括來講：係好食既！算呢區好食既燒味店
您對於將軍澳餐廳「深井陳記燒鵝」有何comment？
深井陳記燒鵝餐廳詳細資料：
- 深井陳記燒鵝地址: 將軍澳唐賢街19號天晉匯II期1樓127號舖 深井陳記燒鵝, Shop127,1/ F, Pop Walk I I,19 Tong Yin Street, Tseung Kwan O
- 深井陳記燒鵝電話: 23886728
- 深井陳記燒鵝價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,港式,燒臘,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通
- FB專頁: 深井陳記燒鵝 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Le Mistral Galleria內有任何傳播的風險，Le Mistral Galleria在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Le Mistral Galleria除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Le Mistral Galleria同時建議採取以下措施*Le Mistral Galleria 黃, Le Mistral Galleria 藍, (Le Mistral Galleria 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
深井陳記燒鵝在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內深井陳記燒鵝應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳深井陳記燒鵝建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
深井陳記燒鵝餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳