居食屋「和民」 將軍澳
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居食屋「和民」推介
近近地，又易到，雖然有套餐可選擇，價錢又相宜。但散叫也不錯，一於叫自己喜愛的食物，包括凱撒沙律味道適中，薯仔年糕一般，海鮮鍋熱辣辣，牛肉飯夠飽肚，串燒夠野味，果茶不過不失……最好係坐得舒服，慢慢歎。
將軍澳居食屋「和民」
| 餐廳分店 | 居食屋「和民」 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
居食屋「和民」訂位
居食屋「和民」位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳唐德街9號將軍澳中心商場地下G28號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。居食屋「和民」幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐居食屋「和民」餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB付款。居食屋「和民」優惠
居食屋「和民」 評價 相片
近近地，又易到，雖然有套餐可選擇，價錢又相宜。
但散叫也不錯，一於叫自己喜愛的食物，包括凱撒沙律味道適中，薯仔年糕一般，海鮮鍋熱辣辣，牛肉飯夠飽肚，串燒夠野味，果茶不過不失……最好係坐得舒服，慢慢歎。
我喜歡和民的座位坐得舒服~ 將軍澳中心呢間和民午巿唔係好多人~ 多數都揾到位~不過上菜就...... 慢一點點.....可能細心製作吧~雞扒薯條+飯餐$5060: 我最愛點的就是這個餐 雞扒薯條+飯餐~日西合壁~有西式的鐵板雞扒+薯條, 又有日本便當的沙津、面豉湯、飯, 還有飲品~ 啱晒貪新鮮又大食的我~ 平時想食和民午飯都因為這個餐~ 太豐富了!! 其實都應該在這店食過5,6,7次~ 不過..... 真係每況愈下....雞扒愈來愈細件, 蒜汁都比從前淡, 無咁惹味~薯條亦因多次番炸/炸太久而太乾太硬....今次都算好彩, 雞扒大件了, 薯條也剛好軟硬~鐵板每次都得夠熱的~ 汁就每次都偏少, 需要額外加汁~飲品:都算幾多款揀, 除了咖啡、奶茶、檬茶或檬水外, 還有有梅子/薑蜜/柚子蜜(熱)，或+梳打(凍)~普遍味道也很濃, 只是熱的話, 真的很熱很熱, 是只能慢慢品嚐的~服務: 整體都有禮~ 只是上菜太慢了~ 個人很怕待應而蹲下來下單(單膝跪下)，都明白日本餐廳文化如此,但我認為待應不用這麼卑微, 只要對答有禮, 服務周到便可。
不過近幾次去此店食, 都未必有待應這樣做的, 不知原因.... 環境:暗暗黑黑黑的, 很多卡位, 坐得很舒服。
P.S. 每次食完的帳單上都印有下次光惠的折扣優惠~ 有券還是算抵吃的~
朋友送了几張現金劵，所以選擇在這個日式餐廳晚餐。
由地鐵站過來，經過一段迂迴曲折及有很多圍板的通路，終於來到餐廳了。
先向職員確認，原來是主餐牌散點，方能使用現金劵。
而消費滿220元，即可以同時使用3張了！即是平110元。
計落有著數！就坐後，點了几款食物，慢慢地等待美食來到。
大學いも～香甜蕃薯 黃心蕃薯本身只有微微的甜。
但有鹹的醬汁做襯托，就突顯出蕃薯的甜了。
份量很少，只有几件。
玉子壽司 玉子顏色較淡，甜味不重。
和民特製炸雞 以前的和民炸雞是淋上蔥油醬汁的。
現在改為酸酸甜甜的醬汁墊底。
炸雞表面漿粉雖厚，但感覺不油膩不熱氣。
牛油焗帆立貝 味道很正常。
只是外表讓我失望。
帆立貝變細了，甩皮甩骨散修修不完整。
蘆筍煙肉串 幼細的蘆筍，是今晚唯一的食用纖維。
黃金四色芝士Pizza (配蜜糖) 薄身Pizza，勁多芝士，三人分享剛剛好。
由於以手抓住Pizza，食完成手油。
不知油份是哪裡滲出來？這晚埋單二百几，再減去110元，每人只是五十几蚊。
可是這陣子商場裝修，好多圍板，真係不太方便囉！如没有現金劵，係不會特地過來！
本身都幾鐘意食和民既 但係上兩次去食 叫上黎既野食都好鹹個十勝豚丼d 豬肉片根本就咬唔難 好似食緊橡筋咀 而且啲飯係唔熱架 仲有碟炸雞 鹹到飛起 想食到人腎虧咩飲兩杯水都仲覺得口乾總之就愈黎愈差
之前久唔久都會幫襯和民，所推出既二人餐都算抵食。
已經有兩年冇食過，點知水準愈來愈差，好失望。
叫左個二人餐，有兩個前菜。
不過個前菜係唔凍唔熱，其實好易出事😐味道淡，食咗一兩啖就無食喇。
另一個前菜係煙三文魚，真係好細塊，又薄，以前食完全唔係咁，大塊好多。
沙律則中規中矩。
日式滑蛋豬扒飯呢個飯好多日式餐廳都有，算係基本功！但個飯唔夠熱，好似預先煮好咁，豬扒炸皮可能浸得太耐，好林！保留唔到依然有少少脆嘅口感！ 唯一比較好食嘅係豚平燒同海鮮火鍋。
不過個海鮮火鍋係落單後半個鐘都未到，要同侍應講先有。
人手好似唔太夠，舉左好耐手都冇人理你。
埋單都要＄300，其實以咁嘅質素，其他餐廳都有好多好選擇， 下次未必會黎。
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居食屋「和民」餐廳詳細資料：
- 居食屋「和民」地址: 將軍澳唐德街9號將軍澳中心商場地下G28號舖 Watami Japanese Casual Restaurant, Shop28, G/ F, Park Central,9 Tong Tak Street, Tseung Kwan O
- 居食屋「和民」電話:
- 居食屋「和民」價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: 居食屋「和民」 Facebook
更多居食屋「和民」相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在黑鹽 Café內有任何傳播的風險，黑鹽 Café在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳黑鹽 Café除了遵守預防及控制疾病的相關規例，黑鹽 Café同時建議採取以下措施*黑鹽 Café 黃, 黑鹽 Café 藍, (黑鹽 Café 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
居食屋「和民」在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內居食屋「和民」應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳居食屋「和民」建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
居食屋「和民」餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳