九斗半 將軍澳
地址: 將軍澳唐德街9號將軍澳中心
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九斗半推介
女朋友喜歡水煮的菜式，見到水煮牛肉，因此入內一試。上海炒粗麵—入口香濃，醬汁美味。水煮牛肉—沒有麻，也不是太辣，已是香港的口味，與水煮的方式有頗大的分別，有點像辣椒京蔥炒牛肉。大千雞—未吃前香味已撲鼻，少少辣、少少麻、加上西芹京蔥，香脆開胃雖未曾嘗試過正宗的大千雞，但感覺這裡的大千雞不俗。總結：水煮牛肉有點失望、反而大千雞有驚喜，上海炒粗麵算是水準之作。物有所值！
將軍澳九斗半
| 餐廳分店 | 九斗半 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,中菜館, |
| 人氣指數 | 416 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
九斗半訂位
九斗半位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳唐德街9號將軍澳中心，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。九斗半幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐九斗半餐單包括有滬菜,(上海),中菜館等美食，付款方式有付款。九斗半優惠
九斗半 評價 相片
女朋友喜歡水煮的菜式，見到水煮牛肉，因此入內一試。
上海炒粗麵—入口香濃，醬汁美味。
水煮牛肉—沒有麻，也不是太辣，已是香港的口味，與水煮的方式有頗大的分別，有點像辣椒京蔥炒牛肉。
大千雞—未吃前香味已撲鼻，少少辣、少少麻、加上西芹京蔥，香脆開胃雖未曾嘗試過正宗的大千雞，但感覺這裡的大千雞不俗。
總結：水煮牛肉有點失望、反而大千雞有驚喜，上海炒粗麵算是水準之作。
物有所值！
九斗半初開張時個金牌擔擔麵係做得好,印象是麵幼湯底夠濃夠味,入口滲出好香的花生醬味,還會將個麵餅弄得整齊靚仔才放入湯裏,所以初期常幫襯,也見到常客滿的。
不過近年越來越差,佢地d碗碟有崩也照比客人用,D水杯有積,恐佈!我同先生order了晚餐($38),包一碟自選小菜,加10元可唔要飯轉金牌擔擔麵。
我order了口水鷄同金牌擔擔麵,D鷄很瘦,得棚骨,成碟得五件雞(切得很細件,皮包骨,D配菜就鬼咁多,蓋住晒D鷄),仲係冇鷄味,冇味!個擔擔麵更差,上枱見到碗裏D麵冇弄得整齊,求其放落去,D湯水汪汪,面頭全冇花生碎,賣相唔掂!湯底比以前差得多,太稀冇味,似係加水溝稀,全無好香的花生醬味可言,D麵好削!老公叫獅子球客飯,d獅子球只比粒魚疍大些,得兩粒,好揾笨。
D服務態度又差,個晚加埋我地唔夠五枱客,居然漏單,仲要冇道歉個隻,有個男待應態度傲慢,問多句都好似嫌你煩!食客比以前少許多,連唯一最好的擔擔麵都跌哂watt,佢地應該要檢討一下or 執咗佢算!埋單連茶芥加一要$120,唔抵食!
昨晚去了上述餐廳食飯, 叫了:1) 雞絲冷麵 D雞絲係雪藏雞柳切片, 冷麵唔冷!2) 油豆腐粉絲 都過得去.3) 高力豆沙 勁油, 用沙糖, 太粗粒.之後見到侍應生換碟, 各碗筷非常不清潔, 有飯黏住隻碟....總之我就唔會再幫襯啦!!!
過完個陽光與海灘既假期, 又係時候收拾心情, 上番OR補番之前懶懶無寫既食評成日經過都諗番起呢度都幾多喊臉, 所以每次都過門而不入. 不過上次朋友仔行過比佢門口既圖片吸引, 再睇番價錢又唔貴, 兩個人, 兩個食送, 再加個白飯岩岩好菜膽獅子頭($48) 獅子頭鬆軟肉汁多, 獻汁較得好濃味, 畢兩匙又幾好送飯花膠海參煲($58) 花膠仔薄薄地身, 咬落帶爽口, 海參無特別, 兩樣既份量都幾多, 以咁既價錢計係食得過白飯($8)味道方面個人就覺得幾唔錯, 不過次次經開見佢都無咩人, 都唔知佢點為到皮
5 年前, 屋院很新,shopping acade 內甚麼商鋪, 只有數間食市, 在沒有選擇的情況下, 我和老公只好到那裏去用餐.一開始, 他的食物質數還可以.但慢慢的他的味道越來越差.所以我們也不再去了..最近我一個人經過那裡, 突然想懷勉一下剛剛結婚的日子, 便一個人進去用餐,叫了一客擔擔麵..真是..難吃的...我勉強的吃了幾口就吃不下去了...他的味道比以前還差...這樣說吧, 以前是差, 那次是難以入口..再想懷勉過去, 我也不會再去的了..
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九斗半餐廳詳細資料：
- 九斗半地址: 將軍澳唐德街9號將軍澳中心 Shanghai Restaurant, Park Central,9 Tong Tak Street, Tseung Kwan O
- 九斗半電話:
- 九斗半價錢: $101-200
- 分類: 滬菜,上海,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 九斗半 Facebook
更多九斗半相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在泉記咖啡美食內有任何傳播的風險，泉記咖啡美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳泉記咖啡美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，泉記咖啡美食同時建議採取以下措施*泉記咖啡美食 黃, 泉記咖啡美食 藍, (泉記咖啡美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
九斗半在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內九斗半應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳九斗半建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
九斗半餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳