THE HUNTER 將軍澳
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THE HUNTER推介
因為疫情的關係，已暫停了一年多的星期五和老婆外出食飯，今天重開 😂今次去了將軍澳南岸藍唐傲的The Hunter, 本想坐外面那個千秋位的，因為可以多影下相，可惜太熱又無風扇，坐唔夠一分鐘，就話要轉返入去室內.....今因我是星期五walk in的，無訂枱，所以個位置是在中間左右，唔係好位，但起碼佢張枱夠大，枱和枱之間又有不少空位，感覺都ok.另外，成間餐廳裝修都比較外國feel, 同我出差去美國時食d餐廳差不多，仕應服務都幾好, 唔錯。食物方面，我地每人叫左一杯啤酒，還有aging 牛扒和虎蝦share 食，基本上食得好飽，個蝦一般，但跟碟果幾舊炸薯仔幾好味。 另外，我要讚下個21日aging 牛扒，阿靚女話係佢地signature, 所以我覺得第一次來就當然要試下，500g 的，唔夠份量。 我地要5成熟左右，口感非常好，有3種醬汁跟碟👍 整體來講一定會再來.....😂
將軍澳THE HUNTER
| 餐廳分店 | THE HUNTER |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 23300204 |
| 餐單 Menu | 西式,海鮮,扒房, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
THE HUNTER訂位
THE HUNTER位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下11號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。THE HUNTER幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐THE HUNTER餐單包括有西式,海鮮,扒房等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23300204 查詢訂座。THE HUNTER優惠
THE HUNTER 評價 相片
因為疫情的關係，已暫停了一年多的星期五和老婆外出食飯，今天重開 😂今次去了將軍澳南岸藍唐傲的The Hunter, 本想坐外面那個千秋位的，因為可以多影下相，可惜太熱又無風扇，坐唔夠一分鐘，就話要轉返入去室內.....今因我是星期五walk in的，無訂枱，所以個位置是在中間左右，唔係好位，但起碼佢張枱夠大，枱和枱之間又有不少空位，感覺都ok.另外，成間餐廳裝修都比較外國feel, 同我出差去美國時食d餐廳差不多，仕應服務都幾好, 唔錯。
食物方面，我地每人叫左一杯啤酒，還有aging 牛扒和虎蝦share 食，基本上食得好飽，個蝦一般，但跟碟果幾舊炸薯仔幾好味。
另外，我要讚下個21日aging 牛扒，阿靚女話係佢地signature, 所以我覺得第一次來就當然要試下，500g 的，唔夠份量。
我地要5成熟左右，口感非常好，有3種醬汁跟碟👍 整體來講一定會再來.....😂
Absolutely amazing food and top notch quality you can find in Tseung Kwan O. Mediterranean classics plus their dry age beef experience is outstanding. I would highly recommend their seafood platter the lamb tomahawk and varietal of other foods.
澳南越開越多餐廳，菜式都好多款，其實間間都想試，又因為沿海濱嘅路線都係假日好去處，一般週末都好多人，想試揀平日夜晚會好好多。
THE HUNTER係食地中海菜，訂價比旁邊幾間都要高，不過入到去再食埋飯你就會明白，亦會感覺到物有所值。
裝潢好有氣氛，感覺假天花、地板到個杯都好有心思，老板似係想帶我哋去到地中海。
望到入廚房嘅一扇窗，仲見到佢熟成牛肉嘅架，我哋就點咗medium rare 嘅21 days aged Striploin($588)，由350oC燒過，上枱嘅時候係好濃厚嘅燒香味，一份都夠34個人分。
一開始會送上麵包，另外我哋叫咗Burrata($158)加上三四款嘅新鮮蕃茄(Meirloom Tomato)，係一份出色嘅前菜。
Sangaria($85)係另一細心之作，揀紅酒白酒之外，都會怕我哋唔喜歡太甜，會問返適當嘅甜度。
芝士肉丸意粉(Linguine,$218)嘅肉丸質肉會比較粗糙，唔會刻意加入肥肉，用肉香取勝。
喺旁邊嘅粗薯條($88)係另加嘅sides，並唔係死炸爛炸，嫩口嘅薯條芯似氣炸般溫柔，但係又炸得香口。
Mix seafood (Zarzuela,$310)無用誇張嘅海鮮配搭，鱸魚、帶子、蝦，驚艷之處喺低調嘅鮮茄汁可以搵得到。
餐牌上兩款甜品都點到，Tiramisu($75)同檸檬批(lemon curd pavlova, $95)，檸檬批係翻啅之選，未之於開胃，不過食咗一輪肉之後，檸檬加上藍莓醬嘅甜品會減輕到飽肚感。
因為小朋友學嘢嘅關係，所以發現了藍塘傲這個地方，相比起Donki那邊，這裏明顯人流少一點，這裏沒有超級市場也沒有商場，只有數間靚靚的Cafe。
今次來了這間Fusion 的西餐廳，感覺一點似地中海菜。
我們去的那一個週末，是餐廳剛剛開了一星期，所以客人不多，可以非常舒適享受一頓午餐。
餐廳的室內環境以寶藍色（ultramaine blue ）為主，每一個角落，也盡顯餐廳的特色，也感覺到餐廳的用心。
坐在餐廳裏有靚靚的陽光投入來，特別喜歡餐廳的地下，木板配上雲石，真係好靚。
另外水吧位置配上波浪紋天花頂，映照出不同大小的酒瓶，打卡一流。
你估唔到仲有一個地方都好靚，就係洗手間，女洗手間以美人魚牌表示，整個色調也以藍色為主，特別喜歡內裏的日式牆紙和洗手盆，一絲不苟的裝修，令你覺得置身在另一個地方。
環境靚，那食物怎樣呢？食物質素也性價比高，中價價格。
我們點了意粉、沙律、前菜、飲品。
每一款食物也帶有不同的驚喜。
我最喜歡那個Rainbow沙律🥗和燒八爪魚🐙must try🥰🥰!Gilled Octopus 🐙 Tentacle $180八爪魚口感非常好，味道不錯，旁邊的鷹嘴豆也非常好味。
Gilled Rainbow Salad 🥗 $158賣相已經非常靚，打卡菜式首選，內裏也非常多元化有不同的蔬菜🥬。
另外飲品也非常不錯。
這間餐廳非常適合兩口子浪漫一番（雖然我帶了一家大細去）期待下一次與老公拍拖去享受一個美味嘅晚餐！😋
This is my first time to wrote comment on OpenRice. I wrote it because it is such a nice restaurant and I was surprised that there were only a few tables after I had a dinner at their restaurant and knew its quality. I want it to keep the business so that I can keep enjoying the food there.My friend and I had a birthday celebration at this restaurant on Tuesday night. We ordered a portion of striploin and a meatball linguine. The striploin is crispy on the outside but tender inside, the aroma of the charcoal blendedperfectly with the taste of aged steak. I think it is much better than the Mortons in TST. I am not a big fan of meatballs, but my friend order one. The meatball is so juicy that I can eat more than one and you can taste that it is not the frozen one. We had a great night there. The staff and the environment are all very nice. Being a resident of the Osouth, I can say that it is one of the best and must try restaurant there.
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THE HUNTER餐廳詳細資料：
- THE HUNTER地址: 將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下11號舖 THE HUNTER, Shop11, G/ F, Alto Residences,29 Tong Yin Street, Tseung Kwan O
- THE HUNTER電話: 23300204
- THE HUNTER價錢: $201-400
- 分類: 西式,海鮮,扒房,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: THE HUNTER Facebook
更多THE HUNTER相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在café août內有任何傳播的風險，café août在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳café août除了遵守預防及控制疾病的相關規例，café août同時建議採取以下措施*café août 黃, café août 藍, (café août 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
THE HUNTER在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內THE HUNTER應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳THE HUNTER建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
THE HUNTER餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳