MUZI 將軍澳
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MUZI推介
晚飯後梗係要整個甜品啦~心思思想食奶凍，於是就去買~成個凍櫃琳琅滿目，又有原味，又有朱古力味，仲有抹茶、奶茶、芒果……有選擇困難症嘅我完全唔識揀，經過來回地獄又折返人間嘅思考過程，最後我決定快刀斬亂麻揀咖啡味！！睇佢個樣就係一個正常奶凍應有嘅樣啦(唔係你想係咩樣？) 急不及待打開食一啖……唔，淡淡嘅咖啡味隨即充斥口腔，甜而不膩，即使一啖接一啖咁不停食，嗰種咖啡味仍然會繼續在口中，而唔係淨係得甜味~ $16完全值回票價！美中不足係佢無得堂食 下次去再試埋其它口味先
將軍澳MUZI
| 餐廳分店 | MUZI |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,台式飲品,甜品,糖水,雪糕,乳酪, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
MUZI訂位
MUZI位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳調景嶺都會駅商場地下GL-15C，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。MUZI幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐MUZI餐單包括有台灣菜,台式飲品,甜品/糖水,雪糕/乳酪等美食，付款方式有現金付款。MUZI優惠
MUZI 評價 相片
晚飯後梗係要整個甜品啦~心思思想食奶凍，於是就去買~成個凍櫃琳琅滿目，又有原味，又有朱古力味，仲有抹茶、奶茶、芒果……有選擇困難症嘅我完全唔識揀，經過來回地獄又折返人間嘅思考過程，最後我決定快刀斬亂麻揀咖啡味！！睇佢個樣就係一個正常奶凍應有嘅樣啦(唔係你想係咩樣？) 急不及待打開食一啖……唔，淡淡嘅咖啡味隨即充斥口腔，甜而不膩，即使一啖接一啖咁不停食，嗰種咖啡味仍然會繼續在口中，而唔係淨係得甜味~ $16完全值回票價！美中不足係佢無得堂食 下次去再試埋其它口味先
這間位於我家商場的台式甜品店"Muzi", 每天都會經過但從未光顧, 每次經過都見有學生哥排隊買珍珠奶茶, 但都從未吸引我停下脚步。
媽媽只輕輕地提及我的小寶貝喜愛這裡的雞蛋仔, 這句話竟然深深地印在我心上, 原來成為母親的我已經徹底的把自己付出給我女兒。
天下的母親總是這樣吧!今天女兒指著這店, 我便立即跑回頭為我女兒買雞蛋仔。
雞蛋仔是香港傳統街頭小吃, 老中青都十分受落而且便宜飽肚的美食。
雞蛋仔製作簡單快捷, 只需要雞蛋仔機、雞蛋、麵粉、淡奶和糖便可以。
可是要做出美味可口的雞蛋仔又談何容易? 在我心目中, 好味的雞蛋仔應該外脆內軟，每粒餅仔都要相連，中間要鬆軟。
"Muzi"的雞蛋仔只賣$12。
即叫即做, 保證新鮮又熱烘烘。
等了五分鐘終於有得食。
雞蛋仔放在有不少氣孔的紙袋內方便散熱及避免倒汗水。
立即拿取雞蛋仔跑去公園同老公及女兒齊齊分享。
金黄色的雞蛋仔每粒都完整無缺, 而且每粒相連, 賣相對辨。
把雞蛋仔撕開, 裡面不是空心, 絕對是足料製作。
咬下去, 用料足可是太多麵粉做成不夠鬆軟, 口感比較死實。
味道上也太重麵粉味, 少了份蛋香。
由於這顆雞蛋仔實在過份實心，感覺上有點似食緊帶有蛋糕味的麵包， 因為它的味道實在太似蛋糕了。
探完朋友坐城鐵回來， 見到有檔甜品，只做外賣不設堂食，見到大多是30元以下勁抵食，外賣又大大碗就買回家享受做宵夜。
今次叫了碗仙草芋圓， 23元。
仙草份量多，食落似我們吃慣的涼粉，又滑又爽口。
加上芋頭泥同3粒魚蛋咁大的包餡芋圓，但芋圓就好硬同實，食入口口感一般，無煙韌架口感。
加了球豆奶味雪糕， 豆味好出眾好濃香。
每次行完山，都會食甜品獎勵自己，上網睇調景嶺真係無乜選擇，見呢間甜品都幾特別，搵到發現原來無位坐！咁都買來試下，由得肥髀自己揀！佢揀咗自選雪泥兩款加個脆碗（即食）！我就買個冰花燉四寶外買！自選雪泥加脆碗（$25）雪泥都幾多味道！芒果酸甜開胃，味道幾清新，似雪葩，紅豆質地比較散，真係似泥咁！紅豆味幾濃！中間夾雜紅豆！幾特別！脆碗比較厚重，唔夠輕盈，所以最後食唔晒！冰花燉四寶（$24）外賣返到家打開，見到好多元肉，元肉煙韌，紅棗兩粒大粒，味道酸酸地，蓮子重身沉底，去芯唔澀，糖水中間夾雜糯米，索晒糖水，令糖水有啲𡁻口，幾特別！食物幾好，包裝乾淨，店員有禮有笑容，如果可以坐低食就更好！始終雪泥快溶，唔方便一路行一路食！
經過看到少有的甜品，買了木子特盛仙草試試，有香草雪泥、水晶珠、三色包饀芋圓及芋圓地瓜圓。
水晶珠爽甜而十分有彈性，好吃；芋圓（像湯圓）有餡料鮮味但不易嚼；仙草（涼粉）不苦澀而有彈性，但由於沒有切細，較難用匙進食。
此甜品配搭有特色，味道可以，份量令人滿意。
您對於將軍澳餐廳「MUZI」有何comment？
MUZI餐廳詳細資料：
- MUZI地址: 將軍澳調景嶺都會駅商場地下GL-15C MUZI, Shop G L-15 C, G/ F, Metro Town,8 King Ling Road, Tseung Kwan O, Tseung Kwan O
- MUZI電話:
- MUZI價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,台式飲品,甜品,糖水,雪糕,乳酪,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: MUZI Facebook
更多MUZI相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在禤師傅小廚內有任何傳播的風險，禤師傅小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳禤師傅小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，禤師傅小廚同時建議採取以下措施*禤師傅小廚 黃, 禤師傅小廚 藍, (禤師傅小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
MUZI在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內MUZI應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳MUZI建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
MUZI餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳