Chateraise 將軍澳
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Chateraise推介
老公和阿女明天生日，預祝生日快樂🎂身體健康💐🎉🎊，一家人晚飯後食生日蛋糕，這店在將軍澳廣場已經開咗好一段時間，才第一次食😆。特式日本產士多啤梨撻🍓，超好味😋忌廉勁滑，士多啤梨新鮮香甜，撻底好鬆化✨😋
將軍澳Chateraise
| 餐廳分店 | Chateraise |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 29072833 |
| 餐單 Menu | 日本菜,麵包店, |
| 人氣指數 | 440 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Chateraise訂位
Chateraise位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳唐德街1號將軍澳廣場商場1樓141號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Chateraise幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Chateraise餐單包括有日本菜,麵包店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 29072833 查詢訂座。Chateraise優惠
Chateraise 評價 相片
老公和阿女明天生日，預祝生日快樂🎂身體健康💐🎉🎊，一家人晚飯後食生日蛋糕，這店在將軍澳廣場已經開咗好一段時間，才第一次食😆。
特式日本產士多啤梨撻🍓，超好味😋忌廉勁滑，士多啤梨新鮮香甜，撻底好鬆化✨😋
一直以為chateraise同A1係美心集團，但最近見到間舖登告示先知原來係日本人開嘅日本公司，非美心集團🤣👓宇治抹茶千層蛋糕 $38面頭係一層類似抹茶凝漿，無咩味但因沈上少許糖粉所以帶點甜味；層數好多約有18層，餅皮薄又完全唔鞋會刮口，皮之間夾雜着抹茶忌廉，濃抹茶但又唔會濃到好苦澀令人反感，聲稱選用咗北海道忌廉所以都真係幾香滑，蛋糕最中間有一層北海道紅豆粒，分量唔算好多不過剛好已足夠，太多的話會搶去抹茶味並令蛋糕變得太甜；底部係黑糖漿海綿蛋糕，但食落吾太甜特別出黑糖味， 蛋糕底吾太厚但佢嘅存在添加左口感，因為平時好少見千層蛋糕有層蛋糕底。
整件蛋糕重抹茶味同時又有紅豆唔會甘單調，係個好好嘅配搭食晒成件都唔覺得漏；🐷小編覺得佢比較優勝之處在於整件蛋糕好有日本甜品精緻的感覺，蛋糕比較挺身實正但又唔會過於硬實，層數分明cream吾會一pat野令蛋糕塌哂。
評分：8/10👓朱古力千層蛋糕 $38面層係一塊凝固左嘅薄朱古力，而層之間係朱古力忌廉，香朱古力味但稍為過甜，食落有陣死甜嘅朱古力味；睇menu先知朱古力海綿蛋糕上面有少少杏仁粒因為食落唔太明顯。
整體係件就甘偏甜嘅朱古力蛋糕。
評分：6.5/10👓千層蛋糕 $35面頭食落似一層焦糖面，層之間係普通嘅原味忌廉，但食得出好重雲呢拿味；底層係雲呢拿海綿蛋糕；整體蛋糕比較似牛奶味，都偏甜身但有冇朱古力咁甜，係好食不過稍為漏。
評分：7.5/10
香印提子出名貴今次呢個香印青提併葡萄撻超抵食將提子鋪混成個撻面感覺又靚又貴幫朋友慶祝生日都一啲唔失禮呢個size 夠哂810個人食講到食落口都真係唔差兩款提子都幾甜個撻唔算漏
同朋友剛剛係樂天皇朝食完晚飯，諗住慢慢行番過Popcorn果邊搭地鐵返屋企，經過Chateraise見倒好多人排隊買緊雪條，原來係做緊日本直送雪條大優惠，我緊唔會放過食好野嘅機會啦😋😋我買左脆脆朱古力味，雪條其實係雪糕加脆脆朱古力，朱古力味好濃郁，雪糕好cremy好滑口，脆脆朱古力唔太甜，原本$12而家做緊優惠$9支，真係超值好味，見倒鋪頭仲有蛋糕🥧🧁、大豆福餅售賣，我都忍唔住買左幾件🤣所以話有時呢d優惠，其實可以吸引客戶幫襯買其他產品😆
行過將軍澳廣場見到呢間cake shop有新野推出。
平時行過都留意到佢D Cake好精緻，唔知係咪因為夏天，呢期竟然推出雪條做宣傳。
食飽晚飯就買支黎試下。
有3款口味，分別係香濃朱古力雪條、薄荷朱古力雪條同曲奇脆皮雪條。
我就揀左薄荷朱古力雪條黎試。
十幾蚊一支又唔算貴，平時見佢D CAKE索價都30幾蚊，相比之下雪條都幾抵食。
呢間CAKE SHOP同我屋企距離都要10分鐘，但行到番屋企雪條都未溶。
雪條外表係一貫薄荷雪糕綠綠地色，食落感覺薄荷味唔假，仲食到粒粒朱古力碎，奶味唔重，反而薄荷味幾出。
呢個價錢食到呢個質素確係唔錯。
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Chateraise餐廳詳細資料：
- Chateraise地址: 將軍澳唐德街1號將軍澳廣場商場1樓141號舖 Chateraise, Shop141,1/ F, T K O Plaza,1 Tong Tak Street, Tseung Kwan O
- Chateraise電話: 29072833
- Chateraise價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Chateraise Facebook
更多Chateraise相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在茶星人內有任何傳播的風險，茶星人在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳茶星人除了遵守預防及控制疾病的相關規例，茶星人同時建議採取以下措施*茶星人 黃, 茶星人 藍, (茶星人 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Chateraise在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Chateraise應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Chateraise建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Chateraise餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳