星海茶餐室 宋玉生廣場(皇朝)
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星海茶餐室推介
黎到澳門去完金沙玩廿一點,肚餓餓去搵食,皇朝區0既餐店都好多選擇,茶餐廳、咖啡店、日、美、意式都有。但如果你玩0既時間有限,要快得黎又想試下特別0既澳葡菜,重點係要想平平地,就可以去位於金沙賭場後面的冼星海大馬路,的星海茶餐廳,茶餐廳澳葡菜必食係乾免牛,乾免豬,乾免雞飯,乾免食時就脆口D,薯仔係煎炸左,所以係好香口﹔有乾就有濕,如果食濕0既呢,就會有多劈肉醬,以我對身邊人訪問,乾免治0既係受歡迎D。「免治」(Minchi)這個名稱源自英文「Mince」(剁碎)的諧音,指經攪碎後的豬肉或牛肉。以前的土生葡人十分喜愛這道菜色,是當代家傳戶曉的土生美食之一。現在,許多澳門茶餐廳都會供應免治豬肉或牛肉飯,但做法與傳統的土生葡人免治不同,大多會加太陽蛋或三色菜。好可惜,呢間海星0既乾免豬飯,係整得「唔好食」,因為太油了,D 油令到個咀濕淋淋,口感好不爽,明明乾免豬飯變左油濕免牛,果種濕係油住濕囉,太陽蛋熟曬,熟到實呀,無左果種用筷子一介下去會有軟既快感之餘,亦都無左撈埋蛋汁一起食0既味道。飯量係好多,份量黎講係好底食,但係多白飯有咩用呢,薯仔炸左但不香脆,三色豆又只係普通超市包裝貨,即係粟米唔會甜,青豆唔會鮮,甘旬唔會爽,最最最大問題係,洋蔥多到呢,真係有人咁中意食洋蔥,食完成口洋蔥味,超唔中意,食剩絕對係比正常更正常。一碟有質素0既乾免治飯,係油少少,口感香脆又不油不膩,有洋蔥香但又不嗆口,太陽蛋、薯仔、肉、飯、什豆係呈現完美配搭而形成非常豐富0既口感。食用環境方面,0係得茶餐廳食,我就唔會要求靚裝,呢間係呈現舊舊地但係乾淨0既!而服務員都以禮相待。 自己煮都係好簡單,乾又得,濕又得,任你喜歡!
宋玉生廣場(皇朝)星海茶餐室
餐廳分店 | 星海茶餐室 |
---|---|
地區 | 宋玉生廣場(皇朝) |
電話訂位 | +85328755338 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 412 |
價錢幾錢 | $50以下 |
星海茶餐室訂位
星海茶餐室位於宋玉生廣場(皇朝)區,詳細地址是宋玉生廣場(皇朝)冼星海大馬路407號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。星海茶餐室幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐星海茶餐室餐單包括有粵菜,(廣東),茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 +85328755338 查詢訂座。星海茶餐室優惠
星海茶餐室 評價 相片
黎到澳門去完金沙玩廿一點,肚餓餓去搵食,皇朝區0既餐店都好多選擇,茶餐廳、咖啡店、日、美、意式都有。
但如果你玩0既時間有限,要快得黎又想試下特別0既澳葡菜,重點係要想平平地,就可以去位於金沙賭場後面的冼星海大馬路,的星海茶餐廳,茶餐廳澳葡菜必食係乾免牛,乾免豬,乾免雞飯,乾免食時就脆口D,薯仔係煎炸左,所以係好香口﹔有乾就有濕,如果食濕0既呢,就會有多劈肉醬,以我對身邊人訪問,乾免治0既係受歡迎D。
「免治」(Minchi)這個名稱源自英文「Mince」(剁碎)的諧音,指經攪碎後的豬肉或牛肉。
以前的土生葡人十分喜愛這道菜色,是當代家傳戶曉的土生美食之一。
現在,許多澳門茶餐廳都會供應免治豬肉或牛肉飯,但做法與傳統的土生葡人免治不同,大多會加太陽蛋或三色菜。
好可惜,呢間海星0既乾免豬飯,係整得「唔好食」,因為太油了,D 油令到個咀濕淋淋,口感好不爽,明明乾免豬飯變左油濕免牛,果種濕係油住濕囉,太陽蛋熟曬,熟到實呀,無左果種用筷子一介下去會有軟既快感之餘,亦都無左撈埋蛋汁一起食0既味道。
飯量係好多,份量黎講係好底食,但係多白飯有咩用呢,薯仔炸左但不香脆,三色豆又只係普通超市包裝貨,即係粟米唔會甜,青豆唔會鮮,甘旬唔會爽,最最最大問題係,洋蔥多到呢,真係有人咁中意食洋蔥,食完成口洋蔥味,超唔中意,食剩絕對係比正常更正常。
一碟有質素0既乾免治飯,係油少少,口感香脆又不油不膩,有洋蔥香但又不嗆口,太陽蛋、薯仔、肉、飯、什豆係呈現完美配搭而形成非常豐富0既口感。
食用環境方面,0係得茶餐廳食,我就唔會要求靚裝,呢間係呈現舊舊地但係乾淨0既!而服務員都以禮相待。
自己煮都係好簡單,乾又得,濕又得,任你喜歡!
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星海茶餐室餐廳詳細資料:
- 星海茶餐室地址: 宋玉生廣場(皇朝)冼星海大馬路407號 星海茶餐室, 407 Avenida Xian Xing Hai, Alameda Dutor Carlosd' Assumpção
- 星海茶餐室電話: +85328755338
- 星海茶餐室價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 星海茶餐室 Facebook
更多星海茶餐室相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Neway Karaoke Box內有任何傳播的風險,Neway Karaoke Box在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Neway Karaoke Box除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Neway Karaoke Box同時建議採取以下措施*Neway Karaoke Box 黃, Neway Karaoke Box 藍, (Neway Karaoke Box 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
星海茶餐室在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內星海茶餐室應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳星海茶餐室建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
星海茶餐室餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳