御殿越南料理 宋玉生廣場(皇朝)
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御殿越南料理推介
員工儍下儍下,好似發緊夢咁,覆單之後都可以漏單,叫了兩杯滴滴咖啡,啲咖啡透明淺色,一聞一飲非常淡,滴完一倒只有半杯,一係偷工減料一係番用。叫左個豬扒碎米飯,豬扒ok啦,點知啲酸菜臭,即刻Lur 都lur 吾切,同侍應說佢話佢講咖啡係越南咖啡,我們即刻出去睇外面睇我係咪去左麥記,其他啲臭酸菜都吾洗同佢提,之後幾個侍應仲口噏噏講。經理一直睇住整個過程冇出過聲。冇計澳門人手短缺,識唞氣都請。所以由廚房到侍應都吾掂,無下次
宋玉生廣場(皇朝)御殿越南料理
餐廳分店 | 御殿越南料理 |
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地區 | 宋玉生廣場(皇朝) |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 越南菜,粉麵,米線,點心,西餐廳, |
人氣指數 | 424 |
價錢幾錢 | $101-200 |
御殿越南料理訂位
御殿越南料理位於宋玉生廣場(皇朝)區,詳細地址是宋玉生廣場(皇朝)布魯塞爾街116號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。御殿越南料理幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐御殿越南料理餐單包括有越南菜,粉麵/米線,點心,西餐廳等美食,付款方式有付款。御殿越南料理優惠
御殿越南料理 評價 相片
員工儍下儍下,好似發緊夢咁,覆單之後都可以漏單,叫了兩杯滴滴咖啡,啲咖啡透明淺色,一聞一飲非常淡,滴完一倒只有半杯,一係偷工減料一係番用。
叫左個豬扒碎米飯,豬扒ok啦,點知啲酸菜臭,即刻Lur 都lur 吾切,同侍應說佢話佢講咖啡係越南咖啡,我們即刻出去睇外面睇我係咪去左麥記,其他啲臭酸菜都吾洗同佢提,之後幾個侍應仲口噏噏講。
經理一直睇住整個過程冇出過聲。
冇計澳門人手短缺,識唞氣都請。
所以由廚房到侍應都吾掂,無下次
晚餐在Google Map上找到這一間越南餐廳,食評不多但不想再吃葡菜想試試東南亞菜。
這間轉角的越南餐廳,附近寧靜,不顯眼。
但外觀及內部環境也十分不錯,座位舒適。
晚餐好像沒有套餐,但散點的菜色感覺也好吃,價錢也合理。
餐牌上的麵食較吸引我們。
友人點了御殿特色雜錦撈檬,表示串燒豬肉及雞也很好吃,香口份量多。
最後我點了金邊粉(撈)。
本以為是撈檬冷撈,但端上來的是熱撈,另附一碗湯,就好像是中式撈麵附上的一小碗湯。
金邊粉中有小量豬肉碎,蝦,豬潤,鵪鶉蛋,也有小量芽菜等。
味道很好,份量也不少。
另也點了通菜及蝦多士一起吃。
通菜不夠正宗,就是普通炒通菜,但味道不錯。
但蝦多士感覺不像平常認知的蝦多士,它就是下面一片包,上面一隻小蝦再包有像沒糖的Donut麵粉團。
友人都表示可以不試。
三點鐘黎到 無客人 哈哈😁有sofa坐 🍽 環境都幾舒適同寬躺叫左個越式香菇鷄粒炒飯 小小辣味 飯炒得乾身 都幾多香菇絲同鷄絲 薑絲令到個飯更香🍚🍚🍚另外叫左個特色雜錦撈檬 有串燒雞肉豬肉炸春卷🐔🐷春卷似係齋春卷 皮比較薄脆脆地 個味淡d 無咁香口 豬同鷄調味稍為咸 但最好係檬底有大量青瓜同生菜
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御殿越南料理餐廳詳細資料:
- 御殿越南料理地址: 宋玉生廣場(皇朝)布魯塞爾街116號地舖 La Palace, G/ F,116 R.de Bruxelas, Alameda Dutor Carlosd' Assumpção
- 御殿越南料理電話:
- 御殿越南料理價錢: $101-200
- 分類: 越南菜,粉麵,米線,點心,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 御殿越南料理 Facebook
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為減低冠狀病毒病在滋味坊內有任何傳播的風險,滋味坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳滋味坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例,滋味坊同時建議採取以下措施*滋味坊 黃, 滋味坊 藍, (滋味坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
御殿越南料理在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內御殿越南料理應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳御殿越南料理建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
御殿越南料理餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳