盛事 宋玉生廣場(皇朝)
地址: 宋玉生廣場(皇朝)外港新填海區孫逸仙大馬路澳門美高梅1樓
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盛事推介
反映歷史的風華時代，彰顯皇族經典瑰麗的魚子屋，為懂得享受的人士帶來多樣化的餐前和餐後酒；加上極品伏特加佐以法國魚子醬，超凡品味不言而喻。
宋玉生廣場(皇朝)盛事
| 餐廳分店 | 盛事 |
|---|---|
| 地區 | 宋玉生廣場(皇朝) |
| 電話訂位 | +85388022372 |
| 餐單 Menu | 多國菜,自助餐,酒店餐廳, |
| 人氣指數 | 481 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
盛事訂位
盛事位於宋玉生廣場(皇朝)區，詳細地址是宋玉生廣場(皇朝)外港新填海區孫逸仙大馬路澳門美高梅1樓，餐廳寬敞座位數目共有205個。盛事幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐盛事餐單包括有多國菜,自助餐,酒店餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,Macau,Pass付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85388022372 查詢訂座。盛事優惠
盛事 評價 相片
見網上好評， 想試盛事很久了。
這天經網站預約食午餐，比正價便宜。
首先，拿食物的空間很寬闊。
食物區間隔分明，擺盤精緻。
取餐的食客不會被堆在一起。
平均來說，食物種類多、味道都不錯。
燒烤類尤其出色，最喜歡吃烤龍蝦，烤得剛剛好，配上調配過沙拉醬的，好香口，肉質彈牙，我一連吃了三隻。
我的至愛 甜品，有很多選擇而且高質素。
進餐當日還有魔術表演，小朋友至愛。
各方面也蠻不錯的， 當然論性價比我還是覺得另外一些酒店餐廳會高一點點。
環境舒適不會太迫。
食物款式不是很多但已不算少,重點是每款食物都很好味和質素高,較少有的包括:帶子刺身、三文魚籽、gelato, 田雞腿等。
牛油是很精緻的獨立包裝, 羊奶芝士非常好味。
可能當晚食客不多,所以部分食物没有refill.
今年生日撞正中秋節，近近地去澳門兩日一夜, 最後只揾到一間位於美高梅內的【盛事餐廳 ROSSIO】美高梅內的天幕廣場充滿歐洲味道, 另外室內佈樓底超高, 感覺舒服自然。
飲品有幾款是免費的, 如果加$88可以有更多選擇,如澳門啤酒.當然先到海鮮區: 有大路的蝦、螺、蟹腳, 因為不是新鮮所以味道不太明顯. 但有生蠔、龍蝦都叫回本之後去日式壽司區, 但是種類都是普通貨, 只有三文魚、熟蝦、腐皮壽司。
魚生有三款: 三文魚、吞拿魚及油廿魚. 味道正常, 只少新鮮之後去熱葷區, 選擇不太多有八款，味道同樣平平無奇。
但是竟然有豬腳薑, 真係估唔道而且味道都正宗熱葷旁邊有放了燒牛肉、燒羊肉、燒雞。
肉質燒太過火, 不太juicy美味, 之後有三文魚, 這個充滿魚油香.之後去了甜品區, 選擇多, 而且細細份可以食多些不同味道, 我最喜歡是朱古力甜品, 不太甜又夠香濃價格: Rossio 周末Lunch $328/位，6歲不用收費，價格都合理 環境:Rossio用餐環境沒有可批評的。
食物: 中規中矩
I tried Rossio for the first time when visiting Macau on a weekday for lunch, the experience was amazing. I am usually reluctant to go to buffets due to the impersonal service that you may receive. Rossio proved the contrary. Luong (staff id 17112028) and Zhang (staff id 17125021) offered a wonderfully attentive and courteous service. Food quality was great, ranging from cold cuts to cheeses and freshly baked bread. Complimentary freshly squeezed juices, coffee and tea are a good add and an extra 100MOP for free flow wine and beer is a good deal. There is a good variety of international choices to choose from, in particular, Japanese sashimis and seafood. The table design is worth a fivestar property, with real napkins provided and regular changing of plates. I particularly appreciated the way restaurant manager William Yuen handled one my feedback, demonstrating that he and his team really cared about feedbacks.
今年老公生日撞正中秋節，近近地去澳門兩日一夜 …… 點知撞正澳門煙花盛事。
筆者打算早一日訂位就可以，點知不少熱門餐廳已經full了。
最後只揾到一間位於美高梅內的【盛事餐廳 ROSSIO】。
美高梅內的天幕廣場充滿歐洲古堡建築風格，中間的巨型柱狀的魚池同樣吸睛。
【盛事餐廳 ROSSIO】剛好坐落旁邊，盛事餐廳擁抱天然和開放式空間， 令餐廳環境吸睛度大大提升。
室內佈局擺設時尚，用上天然石塊裝飾和流水幕牆，感覺舒服自然。
海鮮：蝦、螺、生蠔、蟹腳、龍蝦。
午餐比較特別是有生蠔及龍蝦，生蠔只有一款，肉不太厚但有濃濃海水味。
雖然【盛事 ROSSIO】海鮮都是急凍，但對比起香港自助餐細細隻龍蝦來說，Rossio 的龍蝦算大隻又有肉食。
日式壽司種類不太多，只有三文魚、熟蝦、腐皮壽司。
魚生有三款：三文魚、吞拿魚及油甘魚。
熱葷放在正中位置，選擇不太多，只有八款: 炒菜、咖哩、燴海鮮、燉豬肉、豬腳薑……不太突出的熱葷，味道同樣平平無奇。
如果喜歡愛肉的朋友，在熱葷旁邊有放了燒蔬菜、燒牛肉、燒羊肉、燒雞及最吸引的原條燒三文魚。
當中燒羊肉及三文魚比較出色。
轉過彎有中式粉麵區旁邊就是沙律區、冷盤及芝士區最後來到筆者最期待的甜品區，甜品區當然有雪糕櫃、朱古力fountain 、色彩繽紛的小蛋糕、cookies及有代表澳門食品葡撻。
甜品區種類多，味道都不錯。
價格: Rossio 周末Lunch $328/位，6歲不用收費，價格都合理 (但最近香港尖沙咀州際午餐自助餐優惠都是三百多) . 環境: Rossio 的環境佈置不論是外或內都是最吸引，用餐環境沒有可批評的。
食物: 中規中矩。
沒有什麼菜式令人留下深刻印象。
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盛事餐廳詳細資料：
- 盛事地址: 宋玉生廣場(皇朝)外港新填海區孫逸仙大馬路澳門美高梅1樓 Rossio, 1/ F, M G M Macau, Avenida Dr. Sun Yat Sen, Alameda Dutor Carlosd' Assumpção
- 盛事電話: +85388022372
- 盛事價錢: $201-400
- 分類: 多國菜,自助餐,酒店餐廳,
- 座位: 205
- 付款: Visa,Master,現金,AE,Macau,Pass
- FB專頁: 盛事 Facebook
更多盛事相關資料:
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為減低冠狀病毒病在Flamingo Bloom內有任何傳播的風險，Flamingo Bloom在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Flamingo Bloom除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Flamingo Bloom同時建議採取以下措施*Flamingo Bloom 黃, Flamingo Bloom 藍, (Flamingo Bloom 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
盛事在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內盛事應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳盛事建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
盛事餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳