鵝皇館 太子
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鵝皇館推介
我平時好少寫食評，估唔到第一次係因為食到「背隻骨落」而寫。本人認為如果出餐是「大家落」的話，可能無呢個感受，因為快餐，所謂好既一餐平既一餐。諗住食個好少少的燒味飯，見到叫得鵝皇館，門面又有牌場，食鵝應該無咩問題啦老實講行得入黎預左你個燒餓飯價錢高少少我腹佢個肌，叫燒鵝燒肉飯，佢黎左個燒鵝「骨」，好心你咁大個名寫住「鵝皇館」就唔好咁既出品啦其實你收98或者108，無問題，份量合理，味道合理，其實唔會惹公憤宜家附近食過您既人，都幫您宣傳叫人唔好黎門面其實唔洗整雲石，只要夠份量、味道合理、我理得您裝唔裝修其實呢個價錢已經呃到人之餘，唔會令人燥到要上來寫劣評唔好意思，希望幫到想入黎食飯既客人，千萬千萬唔好去，去「太興」吧！謝謝收看
太子鵝皇館
| 餐廳分店 | 鵝皇館 |
|---|---|
| 地區 | 太子 |
| 電話訂位 | 23618802 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,燒臘,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 457 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
鵝皇館訂位
鵝皇館位於太子區，詳細地址是太子荔枝角道33號百匯軒地下2號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鵝皇館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐鵝皇館餐單包括有粵菜,(廣東),港式,燒臘,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 23618802 查詢訂座。鵝皇館優惠
鵝皇館 評價 相片
我平時好少寫食評，估唔到第一次係因為食到「背隻骨落」而寫。
本人認為如果出餐是「大家落」的話，可能無呢個感受，因為快餐，所謂好既一餐平既一餐。
諗住食個好少少的燒味飯，見到叫得鵝皇館，門面又有牌場，食鵝應該無咩問題啦老實講行得入黎預左你個燒餓飯價錢高少少我腹佢個肌，叫燒鵝燒肉飯，佢黎左個燒鵝「骨」，好心你咁大個名寫住「鵝皇館」就唔好咁既出品啦其實你收98或者108，無問題，份量合理，味道合理，其實唔會惹公憤宜家附近食過您既人，都幫您宣傳叫人唔好黎門面其實唔洗整雲石，只要夠份量、味道合理、我理得您裝唔裝修其實呢個價錢已經呃到人之餘，唔會令人燥到要上來寫劣評唔好意思，希望幫到想入黎食飯既客人，千萬千萬唔好去，去「太興」吧！謝謝收看
每隔一段時候，小弟久違的燒味癮就會被挑起。
若下馬上去解決它的話，我就很不甘心的了....要找一間之前沒有吃過的，這才符合我這愛試新嘢的個性....既然這裡自稱為"鵝皇"，那如不叫燒鵝的話，那便是白來的；看到有乳豬供應，想起久未嚐此味了，也就來個雙併吧....叫燒味飯，例牌就有一大碗例湯相伴....好久沒喝老火湯了。
眼前一大碗合掌瓜煲豬踭，入口沒妖邪味非常難得，很順喉。
可惜的是湯內就只找到幾件瓜，但就一點豬踭肉與骨也找不到....燒味飯內的料頭排列得整整齊齊，先試招牌燒鵝，雖吃的已是近脾位的部份但感覺亦只是一般，皮十分軟淰不是走脆口那一路，不是我那杯茶；肉質亦不見得非常軟嫩，某程度可說是甚硬。
這好幾件燒鵝，若要稱為皇可是差矣....反而本應身為配角的乳豬吃來卻比那"鵝皇"更出色 皮薄而香脆；肉甚具鹹香，味頗佳....邊食邊醮著三色的醬料，小弟的燒味癮，登時就止了....
呢兩日中午天氣真係熱暴，出外食 lunch 都成身汗，好彩呢間茶記，冷氣十足，如果唔係，真係未食先暈低!我兩位朋友真的沒有胃口，他們點了二個特餐， 特餐包括有叉燒湯意粉，火腿炒蛋，奶油多，分量唔算多，剛剛好。
而我就點了一個燒鵝胸飯，燒鵝皮很脆，脂肪不算太多，入口有燒鵝香味，肉身亦柔軟， 唔錯都幾有水準， 只可惜飯底偏硬!熱咖啡，放得耐有些少酸味。
美中不足。
呢度嘅伙記效率很高，食飯時間雖然客人很多，但態度亦很好, 抵讚！
名叫鵝皇館，食個燒鵝五寶飯，啲燒鵝得快皮，嚇死人！叫佢同我換，佢話怕師傅唔高興！現在我都好唔高興！仲要收錄＄68咁貴，完全唔值。
本人很少寫食評，但今次真係唔寫得唔得，點解會咁誇張？
價值49蚊既雙拼外賣既油雞燻蹄飯 打開既簡直令我充滿驚喜 油雞竟然有一隻雞翼咁多 燻蹄完全冇味好似滾水浸一樣 唔緊要但係兩樣都竟然好似雞肉乾同埋豬肉乾一樣鞋到不得了 難食到連隻狗都唔食 價值49蚊既雙拼外賣既叉燒燒肉飯同樣驚喜一打開個樣唔差㗎 食落口就知瀨曬嘢 好似風乾豬肉嘅樣 硬度可以掉死人 從來都未食過咁硬嘅燒肉同叉燒 爭啲咬到牙骹都甩埋 兩盒飯嘅優點同樣係白飯超多餸少少 鍾意食白飯嘅朋友可以去試下我選擇畀一星評價係因為佢真係好多白飯同埋無得比更低強烈推介比中意食飯多白飯既朋友 中意食燒味嘅朋友千祈唔好試 食完呢世都會唔想食 我就係其中一個...
您對於太子餐廳「鵝皇館」有何comment？
鵝皇館餐廳詳細資料：
- 鵝皇館地址: 太子荔枝角道33號百匯軒地下2號舖 Goose King's Roasted Kitchen, Shop2, G/ F, Cite33,33 Lai Chi Kok Road, Prince Edward
- 鵝皇館電話: 23618802
- 鵝皇館價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,港式,燒臘,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 鵝皇館 Facebook
更多鵝皇館相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在豪華茶餐廳內有任何傳播的風險，豪華茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳豪華茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，豪華茶餐廳同時建議採取以下措施*豪華茶餐廳 黃, 豪華茶餐廳 藍, (豪華茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鵝皇館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鵝皇館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鵝皇館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鵝皇館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳