餃掂手工餃子雲吞專門店 太子
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餃掂手工餃子雲吞專門店推介
最近好多人都係屋企煮野食，我上網見到好多人自己包餃子，勾起左我條癮，但我唔識整，所以梗係叫老公整啦～點知佢話妹仔大過主人婆，唔肯整俾我食😢佢話一係出去食啦，慳好多功夫。所以佢帶左我黎依度食，依度既款多過係屋企整既款好多，我地點左：香煎軟心芝士餃芝士控既我見到有芝士餃，梗係不能錯過啦～正呀，超多芝士夾埋個煎香既餃子香脆，加埋粟米既爽口感，絕配呀！喜壽燒牛肉餃老公咁鐘意食牛，梗係點依款。脆子煎得好香脆，又唔焦。加左陳皮既牛肉好香，老公話似脆口牛肉燒賣。龍鳳松茸雙灼餃$86龍鳳即黑松露同白松露豬肉餃。黑松露同白松露有咩分別？我個人覺得黑松露香啲～不過兩款松露餃子都超香松露味，又唔會覺得over,比例岩岩好。佢送個狀元九鼎湯，好香濃，真材實料👍🏻四川涼皮$32我鐘意食粉皮，老公鐘意食辣，依個好岩我地。涼皮夠爽滑，又香麻辣味同蒜香，最正係加埋花生粒，好脆口，青瓜又爽口😘惹味唐芹豆筋$32依款咁傳統既小食好耐無見過，估唔到依度有，梗係點！一咬個陣麻辣好香，豆筋吸晒好惹味，芹菜好爽口。麻辣松花皮蛋$25老公一見到立即要點。皮蛋滑又香，麻辣同皮蛋味好夾，加左蔥花仲好味👍🏻人地話依度既漬蘿蔔好好食，一咬，卜卜聲，好爽好脆，又夠酸。我地由坐低都走都不停有人買外賣～
太子餃掂手工餃子雲吞專門店
| 餐廳分店 | 餃掂手工餃子雲吞專門店 |
|---|---|
| 地區 | 太子 |
| 電話訂位 | 23873408 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,雲吞,餃子,中菜館, |
| 人氣指數 | 741 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
餃掂手工餃子雲吞專門店訂位
餃掂手工餃子雲吞專門店位於太子區，詳細地址是太子荔枝角道1號嘉業大廈地下E號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。餃掂手工餃子雲吞專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐餃掂手工餃子雲吞專門店餐單包括有粵菜,(廣東),雲吞/餃子,中菜館等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23873408 查詢訂座。餃掂手工餃子雲吞專門店優惠
餃掂手工餃子雲吞專門店 評價 相片
最近好多人都係屋企煮野食，我上網見到好多人自己包餃子，勾起左我條癮，但我唔識整，所以梗係叫老公整啦～點知佢話妹仔大過主人婆，唔肯整俾我食😢佢話一係出去食啦，慳好多功夫。
所以佢帶左我黎依度食，依度既款多過係屋企整既款好多，我地點左：香煎軟心芝士餃芝士控既我見到有芝士餃，梗係不能錯過啦～正呀，超多芝士夾埋個煎香既餃子香脆，加埋粟米既爽口感，絕配呀！喜壽燒牛肉餃老公咁鐘意食牛，梗係點依款。
脆子煎得好香脆，又唔焦。
加左陳皮既牛肉好香，老公話似脆口牛肉燒賣。
龍鳳松茸雙灼餃$86龍鳳即黑松露同白松露豬肉餃。
黑松露同白松露有咩分別？我個人覺得黑松露香啲～不過兩款松露餃子都超香松露味，又唔會覺得over,比例岩岩好。
佢送個狀元九鼎湯，好香濃，真材實料👍🏻四川涼皮$32我鐘意食粉皮，老公鐘意食辣，依個好岩我地。
涼皮夠爽滑，又香麻辣味同蒜香，最正係加埋花生粒，好脆口，青瓜又爽口😘惹味唐芹豆筋$32依款咁傳統既小食好耐無見過，估唔到依度有，梗係點！一咬個陣麻辣好香，豆筋吸晒好惹味，芹菜好爽口。
麻辣松花皮蛋$25老公一見到立即要點。
皮蛋滑又香，麻辣同皮蛋味好夾，加左蔥花仲好味👍🏻人地話依度既漬蘿蔔好好食，一咬，卜卜聲，好爽好脆，又夠酸。
我地由坐低都走都不停有人買外賣～
📍 餃掂手工餃子雲吞專門店 (太子)太子荔枝角道1號嘉業大廈地下E號舖又有一段時間冇食餃子 又掛住呢間我最鍾意嘅餃子專門店 今日去咗旺角同太子中間參觀朋友嘅新居 參觀完之後就順道嚟咗朋友新家附近呢間餃掂到食晚餐餐廳非常衛生 入門口要量度體溫 用酒精搓手液搓手 而冇戴口罩嘅人餐廳亦唔會比佢入門口#四川涼麵（$30）看似簡單無比嘅材料：花生碎 涼麵 蔥花 辣油 攪拌在一起竟然有不可言喻的美妙 爽爽彈彈 冰冰涼涼嘅口感令人每次食都覺得欲罷不能#龍鳳松茸餃（$86）黑白松露餃都非常美味 食過灣仔 中環 銅鑼灣幾間分店之後覺得 旺角呢間分店嘅松露味特別重 🥟而佢地配搭嘅湯同其他分店都唔同 係配蘋果 生魚 無花果 淮山 豬尾骨湯 老火湯底清甜潤喉 非常適合呢個武肥當道嘅moment食#蜜餞雞翼🐥（$325隻）每次黎都必叫 間間分店味道都差唔多 都一樣甜蜜蜜 肉嫩嫩 好好味 每次都無令人失望 一個人食曬5隻真心無難度✨本身擺桌上嘅自家製酸蘿蔔依家變了由店員裝 衛生之餘其實都好方便 唔需要自己黎（我知我懶😂唔好話我 哈哈哈）👶🏻B仔整體評價：8/10個👍🏻👶🏻B仔抵食程度：7.5/10個👍🏻👶🏻B仔環境評分：8/10個👍🏻 衛生好加分👶🏻B仔味道評分：8.5/10個👍🏻👶🏻B仔回頭機會：8.5/10個👍🏻#swallowhongkong跟住我一齊吞食香港啦！🤤#swallowMongkok
最近好耐都沒有出九龍，因實在太悶，所以昨天同屋企人去行下旺角，買下食下，行行下，途中經過餃掂手工餃子雲吞專門店，看到門面光潔明亮，而且款式特別，那我們就入去品嚐這裡的餃子美食啦。
之前去過一般的餃子店給我印象較殘舊，但當我們入到這間餃掂的店裡就感覺完全不一樣，覺得裝修時尚新穎，好現代化，而且是有系統、有管理，感覺非常良好，地方令人舒服。
而每張枱都設有一大瓶醃漬蔬菜、四川辣椒醬、陳醋、菜脯辣椒醬、醬油等，可讓顧客有更多醬料的選擇，很細心。
這裡的餃子非常特別，有我喜歡的松茸餃和元貝餃，亦有龍鳳松茸餃，即是黑松露和白松露 ; 另有其他多款湯餃或煎餃、小食、湯麵、自家製飲品等，有很多選擇，真的不錯。
至尊松茸豬肉餃跟狀元九鼎湯 $73這碟餃子與松茸醬是分開的，就可以讓人食幾多點幾多醬，設計用心，讚！充滿肉汁的豬肉餃，肉質嫩滑，很鮮美，配合我至愛的松茸醬，層次感大大提升，豐富的口感加上松茸獨有的香味，鮮味十足，簡直是美味無比！至尊松茸豬肉餃配清香的狀元九鼎湯，用多種材料煲製而成的老火湯，豐富的湯料有順德活綾魚、香山活鰂魚、鮮排骨、粉葛、扁豆、赤小豆、新會陳皮、紅蘿蔔、蜜棗等，真材實料，湯味濃郁，帶出清香的粉葛和綾魚的氣味，每飲一口都非常潤喉，而且不口渴，覺得沒有加味精，飲完身體很舒服，雖然是一大碗湯但已給我很快飲光了。
原來這個湯有好多功效，可對身體有提升免疫力、溫腎益氣、滋潤腸道及養顏保健，身體好皮膚都會好啦！元貝豬肉餃 $49這款餃子加入一絲絲的元貝，令口腔充斥著甘香清甜的氣味，元貝軟淋不韌，有點咬口，與豬肉很配，鮮甜美味，肉汁非常豐富，嫩滑的餃子再配合濃郁滋潤的狀元九鼎湯，讓我越食越想食，滋味可口。
韮菜豬肉餃 $43濃郁的韮菜味，散發清幽香氣，與豬肉的鮮嫩，肉汁很豐富，餃子包著滿滿的餡料，脹卜卜的，很好吃 ; 湯底是九鼎狀元湯，這個湯與任何餃子都很配，不加味精，原汁原味，非常鮮甜，讚。
惹味唐芹豆荀 $32濃濃的唐芹與清淡的豆荀很搭配，口感清新，很爽口，加上少許辣油調味，越食越起勁，不錯。
蜜餞雞翼 $24 脹卜卜的雞翼，都幾厚肉，吃起來啖啖肉，質感嫩滑，味道帶少少甜，很惹味。
四川涼麵 $30我點了這個是小辣，辣油在底下，覺得只是少少辣，已經很惹味，幼身麵條好爽滑，上面攦上花生碎，再沾了店舗自家製的蔴醬，簡直滋味無比。
今日行完花園街，在附近的街走走。
在荔枝角道附近發現一家別緻的小店。
這家小店店如其名，主打餃子。
他們的供應餃子不單是傳統的韮菜餃、白菜餃，而是創新的口味，有趣。
餐廳的裝修整潔摩登，而且感覺舒適。
餐桌上有四款調味醬油及醃蘿白。
醃蘿白是自家製的，酸爽脆口，是不錯的開胃菜。
自家製山楂雪梨水$20（一杯）這山楂雪梨水味道濃郁，有著濃濃的山楂和雪梨味，味道全天然，酸酸甜甜的，完全不會水稀稀。
龍鳳松茸雙灼餃跟狀元九鼎湯$86/8隻龍鳳松茸雙灼餃即是白松露餃和黑松露餃。
黑松露餃的黑松露味濃且香，又有肉汁，加上肉饀和狀元九鼎湯，掂呀！白松露餃味道沒有黑松露咁搶鏡，但白松露的雅淡托出肉味，又是另一番滋味。
壽喜燒牛肉餃$70（10隻）壽喜燒牛肉餃煎到卜卜脆，真係外脆內軟。
牛肉饀料可能是用鮮牛肉的關係，牛肉味濃郁，啖啖肉，有點像山竹牛肉的脆口版，不錯。
吃得均衡，少不了上湯時菜$32。
清清地的灼青菜，走油走醬，好健康。
最後還點左蜜餞雞翼$24/3隻。
雞翼煮得入味，完完全全是甜蜜蜜的蜜糖甜香，而且唔會煮得好老。
這一夜的餃子晚餐感覺健康又味美，真滿足，明天又是新的一天。
餃子是香港人的comfort food, 日常總會吃得到, 每次吃總有舒適的感覺, 像回家吃飯一樣, 而我最愛的是調味不太重的餃子店, 餃掂是我常去的一家。
每枱有一樽酸蘿蔔可以隨意的吃。
自家制山渣雪梨水$20: 大大杯, 抵飲, 無添加, 天然的山渣雪梨水, 滋潤養生。
野味酸辣雲耳$25: 朋友點選的小吃, 他說不太能吃辣但又喜歡辣的味道, 我不太理解, 而我覺得這麻辣味頗重。
至尊松茸豬肉餃$73: 餃掂鎮店之寶也是我最喜愛的餃子, 因為松茸菇菌味道實在太香了, 我喜歡這裡餃子外皮緊緊的貼著餡料, 不鬆散的感覺, 湯底是狀元九鼎湯, 即粉葛鯪魚湯, 也是家常湯的味道, 很舒適。
另外餃子還可配像xo醬的菇菌醬, 更惹味。
大白菜豬肉餃$43: 相比之下這個餃子就比較平凡, 大白菜餃子咬開菜有點像娃娃菜的淺色, 材料也很鮮味。
元貝豬肉餃$53: 煎餃子也很出色, 新鮮熱辣的煎好, 外皮脆而內裡有著水汁, 元貝也是相當出色, 有著海味的貝香, 矜貴的味道。
有心思的餃子, 就是不一樣, 我們都吃得很滿足。
您對於太子餐廳「餃掂手工餃子雲吞專門店」有何comment？
餃掂手工餃子雲吞專門店餐廳詳細資料：
- 餃掂手工餃子雲吞專門店地址: 太子荔枝角道1號嘉業大廈地下E號舖 Nom Nom Dumpling, Shop E, G/ F, Carprio Mansion,1 Lai Chi Kok Road, Prince Edward
- 餃掂手工餃子雲吞專門店電話: 23873408
- 餃掂手工餃子雲吞專門店價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,雲吞,餃子,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 餃掂手工餃子雲吞專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在凱施餅店內有任何傳播的風險，凱施餅店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳凱施餅店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，凱施餅店同時建議採取以下措施*凱施餅店 黃, 凱施餅店 藍, (凱施餅店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
餃掂手工餃子雲吞專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內餃掂手工餃子雲吞專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳餃掂手工餃子雲吞專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
餃掂手工餃子雲吞專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳