金沙明珠海鮮酒家 太子
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金沙明珠海鮮酒家推介
今日一行六人,訂左枱同一個冬瓜盅於1830,一來先叫一個「沙薑雞腳」頂下肚先,再定一下叫咩餸,上埋個冬瓜盅!落單:生炒骨、吊燒雞(一隻)(特價)、清湯蘿蔔牛腩、紅燒茄子、濃湯什菌時菜、黃金蝦!生炒骨:有脆口感覺,唔太酸!吊燒雞:外層夠脆,肉質夠嫩滑,仲有肉汁!紅燒茄子:好夠味!清湯蘿蔔牛腩:牛腩好看,夠淋!濃湯什菌時菜:無咩特別!黃金蝦:肉身ok!佈滿蛋黃!
太子金沙明珠海鮮酒家
餐廳分店 | 金沙明珠海鮮酒家 |
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地區 | 太子 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋,點心,酒樓, |
人氣指數 | 323 |
價錢幾錢 | $50以下 |
金沙明珠海鮮酒家訂位
金沙明珠海鮮酒家位於太子區,詳細地址是太子太子道西171號別樹一居1樓全層,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。金沙明珠海鮮酒家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐金沙明珠海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,點心,酒樓等美食,付款方式有現金付款。金沙明珠海鮮酒家優惠
金沙明珠海鮮酒家 評價 相片
今日一行六人,訂左枱同一個冬瓜盅於1830,一來先叫一個「沙薑雞腳」頂下肚先,再定一下叫咩餸,上埋個冬瓜盅!落單:生炒骨、吊燒雞(一隻)(特價)、清湯蘿蔔牛腩、紅燒茄子、濃湯什菌時菜、黃金蝦!生炒骨:有脆口感覺,唔太酸!吊燒雞:外層夠脆,肉質夠嫩滑,仲有肉汁!紅燒茄子:好夠味!清湯蘿蔔牛腩:牛腩好看,夠淋!濃湯什菌時菜:無咩特別!黃金蝦:肉身ok!佈滿蛋黃!
本來沒有寫食評的習慣,這次劉sir要求一定要寫。
。
(寫了很複雜的過程,沒通過審查,全刪了;)食物評價:豬骨鍋:聞起來很香,但涮食肉後,後味不足,而且加湯用的是開水,更加沖淡了味道;美國牛肉:肉切的很厚實,口感一般,汁不夠,有些柴;基圍蝦:實在太小只,食不到味道;美國桶蚝:腥味很重,好像不太新鮮的感覺;
呢日去這間酒樓, 一入去都唔算多人, 得五, 六張枱.叫前菜白雲鳳爪, 蒜蓉開邊中蝦, 瑤柱豆苗, 羊腩煲, 咸魚排骨煲仔飯.個碟開邊中蝦, d 蝦得個三吋, 唔夠大隻.煲仔飯, 咸魚係靚馬友及排骨幾有肉味.不過d 飯稍為少d.羊腩煲 d 枝竹好老有渣. 羊腩又老又咸.
呢間野新開張就諗住try下d水準喇,點知唔se尢至可,一se就大獲首先講講個beef ball,純粹係一埋未tui碎既牛肉整埋一碟腐皮菤d蝦就唔夠彈牙爽口同勁細點燒腩菤就d包成呎厚,d肉就薄但肥仲有仲有,呢暑野服務態度認真唔掂叫幾十百次先肯幫你沖沖水,收收野,拎豉油個d
為食家人好想試下呢間喺太子新開酒樓ge點心,終於擇咗個吉日嚟開餐。
由扶手梯上到一樓,地方都算寬廣,全塲都70%坐滿人。
可能喺新開張,早上7點到11點半都有優惠點心,同其他酒樓相比早茶優惠時段的確長好多喎!!同為食家人試咗幾個點心,有彈有讚law:鳳爪排骨飯:普通,飯粒較硬上湯牛肉球:牛肉都唔錯,幾滑幾彈牙,而所謂上湯就削咗D田園菜苗餃:波菜夠晒新鮮,超好味香煎竽頭糕:好咸呀蟲草花灌湯餃:OK啦上海小籠飽:皮薄多汁,中上水準牛肉腸:唔錯,個皮好滑又夠薄呢道服務唔錯,落單時會好細心同你複單,加熱水都好快手。
咁嘅價錢,有咁嘅服務同食物質素,抵食!
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金沙明珠海鮮酒家餐廳詳細資料:
- 金沙明珠海鮮酒家地址: 太子太子道西171號別樹一居1樓全層 金沙明珠海鮮酒家, 1/ F, Bijou Court,171 Prince Edward Road West, Prince Edward
- 金沙明珠海鮮酒家電話:
- 金沙明珠海鮮酒家價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 金沙明珠海鮮酒家 Facebook
更多金沙明珠海鮮酒家相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在Infiniti CBy October內有任何傳播的風險,Infiniti CBy October在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Infiniti CBy October除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Infiniti CBy October同時建議採取以下措施*Infiniti CBy October 黃, Infiniti CBy October 藍, (Infiniti CBy October 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金沙明珠海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金沙明珠海鮮酒家應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金沙明珠海鮮酒家建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
金沙明珠海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳