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(已結業)

蘭小廚 太子

地址: 太子運動場道4號地舖

港式,快餐店,

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蘭小廚推介

呢個舖位已經轉手又轉手過, 今手既廚師手勢也不錯。今晚我就中中挺挺咁點咗四季豆同茄汁豬扒四季豆有豆味亦夠蠔油味,豬扒啱啱好唔會老, 有茄汁可以撈飯。兩餸飯當然冇乜講究, 夠大份夠味填得飽個肚就okay三十蚊, 我覺得係抵食既。

太子蘭小廚


餐廳分店蘭小廚
地區太子
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu港式,快餐店,
人氣指數 331
價錢幾錢$50以下

蘭小廚訂位

蘭小廚位於太子區,詳細地址是太子運動場道4號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。蘭小廚幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐蘭小廚餐單包括有港式,快餐店等美食,付款方式有現金付款。


蘭小廚優惠


蘭小廚 評價 相片

呢個舖位已經轉手又轉手過, 今手既廚師手勢也不錯。

今晚我就中中挺挺咁點咗四季豆同茄汁豬扒四季豆有豆味亦夠蠔油味,豬扒啱啱好唔會老, 有茄汁可以撈飯。

兩餸飯當然冇乜講究, 夠大份夠味填得飽個肚就okay三十蚊, 我覺得係抵食既。

同個仔去完街返到屋企又冇餸可煮,屋企男人又出咗去,咁我哋兩母子就自己攪掂啦!記得一上地鐵站就有間外賣賣飯盒嘅,一次都未試過,就試一次啦!由於已經食左落肚先嚟寫食評,冇相可提供。

去到時有兩個人買緊(唔係一樣嘅),等嘅時候見到佢哋裝到飯盒滿一滿,好似好咁喎!之後又有一個應該係熟客嚟買。

揀左蕃茄蛋,絲瓜粉絲兩個餸。

27蚊,仲有個湯送,大大盒多多餸,我同阿仔兩個食啱啱好!如果正常食量嘅男士都會夠吧!至於好唔好味呢…個湯就麻麻啦!味精…唔會俾個仔飲,自己就冇所謂。

兩個餸都唔差!係小朋友對呢種絲瓜嘅煮法冇興趣,佢話唔好食喎!我都覺得只屬ok。

但總括嚟講,27蚊都絕對係抵食。

作為冇煮飯既一個晚餐,無論如何都係冇咁健康同埋比較油膩,下次冇煮飯都大機會再幫襯!因為我哋叫嚟叫去嘅晚飯都係果一兩間,而家就覺得有多個選擇啦!仲有一點,希望可以改善一吓。

始終果個位係對住馬路,雖然見到有嘢遮住啲餸,但稍為唔足夠,cover嘅範圍就好似只係做俾人睇「我哋有遮住架」咁。

都明白一路賣緊,要遮好啲都有一定困難,但希望可以做得更好。

蘭小廚餐單提供港式,快餐店等推介美食位於太子區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用現金。





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蘭小廚餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在Gourmet Food內有任何傳播的風險,Gourmet Food在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Gourmet Food除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Gourmet Food同時建議採取以下措施*Gourmet Food 黃, Gourmet Food 藍, (Gourmet Food 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

蘭小廚在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內蘭小廚應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳蘭小廚建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

蘭小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳蘭小廚的好與壞?

你可以這餐廳發表蘭小廚意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼蘭小廚不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問蘭小廚訂位方法。

我可以刪除蘭小廚在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳蘭小廚違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認蘭小廚餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳蘭小廚是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對蘭小廚的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到蘭小廚黃藍立場,蘭小廚黃定藍是黃店還是藍店呢?

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