百好名宴 太子
地址: 太子彌敦道750號始創中心5樓
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百好名宴推介
16/6父親節，一家人初到太子百好名宴酒樓飲茶，以為一定要等位，竟然去到即時有位😅！點心不過不失，相比食物質素價錢略貴。點了十多款點心，點心呀姐放下蒸點時我問呀姐「請問有辣椒油嗎？」冇回應！於是老公再問有辣椒油嗎？呀姐竟然大聲説「冇呀！你聽唔聽到！」我們登時呆了！向部長要求取辣椒油時，順便反映呀姐的悪劣態度時，他竟然完全不理會！好啦！算，不想破壞氣氛，繼續吃點心時見一位女侍應經過，要求她沖水，反應竟是「你等一下先啦！我唔得閒呀！」😖咩事呀？點解飲茶要受氣嘅？做乜咁燥嘅？當然這次不快經歷真係好掃興！不要求好服務也不應該如此惡劣態度，今時今日的服務態度也不應該如此啊！激死！😤😤😤
太子百好名宴
| 餐廳分店 | 百好名宴 |
|---|---|
| 地區 | 太子 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 438 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
百好名宴訂位
百好名宴位於太子區，詳細地址是太子彌敦道750號始創中心5樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。百好名宴幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐百好名宴餐單包括有粵菜,(廣東),點心,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。百好名宴優惠
百好名宴 評價 相片
16/6父親節，一家人初到太子百好名宴酒樓飲茶，以為一定要等位，竟然去到即時有位😅！點心不過不失，相比食物質素價錢略貴。
點了十多款點心，點心呀姐放下蒸點時我問呀姐「請問有辣椒油嗎？」冇回應！於是老公再問有辣椒油嗎？呀姐竟然大聲説「冇呀！你聽唔聽到！」我們登時呆了！向部長要求取辣椒油時，順便反映呀姐的悪劣態度時，他竟然完全不理會！好啦！算，不想破壞氣氛，繼續吃點心時見一位女侍應經過，要求她沖水，反應竟是「你等一下先啦！我唔得閒呀！」😖咩事呀？點解飲茶要受氣嘅？做乜咁燥嘅？當然這次不快經歷真係好掃興！不要求好服務也不應該如此惡劣態度，今時今日的服務態度也不應該如此啊！激死！😤😤😤
家人生日，家人聚會，若不想頭痛萬分的話，去找家中式酒樓叫一圍來食是最好不過。
不過，要找一家抵食，地方又好，地點又能方便大家的酒樓，的確要花點心思。
這一次是小女兒的一歲生日，準備約齊一班姨媽姑姐一齊聚聚，要老人家食得開心，眾人放工方便就腳，當然仲要夠經濟實惠啦，最終，我們選中了位於旺角始創中心的《百好名宴》。
一行連老少，剛好是12人，所以叫一圍全包宴是最佳的選擇。
而且，晚市時段，人齊上酒樓食這些全包宴，比起幾個人散叫，更加之經濟實惠。
起席就同一般的婚宴沒什麼分別，一來就來一個鴻運乳豬全體。
乳豬夠脆皮，帶點厚度的肉入口亦夠嫩，感覺不差。
上湯焗波士頓龍蝦是這一道全包宴的主角，似乎用上了兩隻龍蝦煮出來的伊麵，味道鮮甜，重點的味道當然在伊麵同個汁之內啦。
在此龍蝦好唔好肉唔緊要，伊麵好味道得架啦。
紅燒豆腐，是茹素太太加點的一味，豆腐香口，再加了點點的豉味，再加上為數不少的雜菇，素食人士送飯，屬不錯的選擇。
蜜桃海皇沙律卷，香香甜甜的，入口亦夠 creamy。
不過，感覺上他們炸得未夠預期的香口，雖脆，但未是最 perfect 的那一隻金黃。
食席宴，一家有魚，清蒸大海台青是最受老人家歡迎的一道菜，魚剛好熟，肉又嫩又夠滑，再加上豉油夠晒美味可口，不錯。
西芹腰果象拔蚌，這是店方因為沒有帶子而修改過的一道菜。
西芹的味道令人感覺清新，薄切的象拔蚌爽口香甜。
醬皇脆皮炸雞，是一個出色的炸子雞，雞肉嫩得黎充滿了雞油香，入口時感覺不到肥膩，卻感覺到皮脆，如果這雞按次序地最後上，相信大家都吃得下。
珍珠花膠燴肚翅，這東西，沒有煮到一 'pat' 漿已經可以叫好，這一個連花膠等等的都爽口的羹，是可以用好味道來形容。
金瑤原隻花菇扒鮮蔬，唯一令大家覺得不夠好的，是汁似乎太多了。
不過，吃入口時，冬菇的味道同汁的味道配合得很好，瑤柱絲亦完美地增加了這道菜的香味，非常好。
壽包，大大隻，有蓮蓉，也有更可愛的蛋黃，熱熱地吃一個入口，香極了。
薑汁千層糕，甜甜的令人歡喜，再加上薑味沒有太濃烈，連小朋友都啱食。
抵食的一餐，而且出品幾乎等同擺酒擺婚宴。
也可以說，擺酒，食水其實幾深。
今日和家人飲茶，周圍都排隊，所以今次選擇這間，之前食過味道一般，俾多一次機會給它早茶優惠11點前，快些叫先自選孖寶：有飯有麵大大碗鳳爪排骨飯，有兩隻之愛的鳳爪，好入味，超好食，排骨新鮮，味道適中麵條彈牙，好香好好吃好滑溜的腸粉，一粒粒叉燒作為主角溶入腸粉內，好香叉燒味煎成金黃色的馬蹄糕，明顯見到一粒粒馬蹄肉最佳美食
今天的第二餐。
有點事件進行，所以辦完之後到酒樓食圍菜。
其實我沒有看清楚這間酒樓的外貌，因為行錯門口，應該在油站那個門口進來才正確，所以比較急趕。
大伙兒都像我匆忙的走錯路！燒腩仔 皮脆帶輕微的肥，腍加脆，正！粟米魚肚江瑤柱羹罐頭粟米一向都有甜味，魚肚無魚腥味又切得細粒，易入口，加了絲絲的江瑤柱，味道不錯。
大蝦鮮魷炒甜粒蝦與鮮魷爽脆，甜粒熟透不會有臭青味，但比較油膩。
紅燒豆腐 豆腐切成少粒炸成，內裡軟熟，外皮不會煮到爛開，惟獻汁過杰，油份過重，還影響了雲耳與菜心的味道。
羅漢齋 像是用了罐頭磨菇，其中一些食物帶了點酸味，同樣是獻汁過杰，我只食了兩啖而矣。
生炒骨開胃，排骨炸得脆，獻汁濃淡適合，用菠蘿，蔬果點綴，味道更出位！蒸青斑蒸得不錯，不會過硬或不熟，只有少許肉不離骨，整條都給大家食了。
白切雞雞味不重，食不完，親友打包取走。
楊洲炒飯飯尚算炒到一粒粒，如米飯少一點點水更好，配料表面看似多，其實 …，因大家都飽，又給打包拿走了！
新春佳節，大家出外喜慶，也覺得吃這類型的圍宴，可能覺得差別不大，但是往往， 2000多元或3000多元，包酒水不是全包，已差一千數百。
包飲料，不包飲料，全包宴，再加茶芥醬料，其實可能已經多了數百元。
這個套餐，雖然是比較便宜，亦是全包宴，但是的確，飲料只是百事可樂，其餘的食品質素的確普普通通。
第一個就是這個魚翅湯，非常之淡口，而且稀，用料甚少，沒有吃到什麼材料。
乳豬味道不錯，不會太鹹太濃，外皮夠趣，而下面豬肉夠嫩，但是份量略少。
以往外出飲宴，很多時乳豬都吃不完，要侍應夾起幾件問有沒有人要添吃，才能完成。
但是現今外出吃，乳豬好像每人夾兩件已經吃完。
林晒天婦羅蝦伊麵🍤，雖然看起來上來，好像有很多蝦在伊麵面頭，但是那些蝦看似大隻，實質沾了不少粉，實體不算非常大。
以下面的伊麵亦都不太出色，本來已經煮得林，上面再加點透明汁，難言美味。
發財好市之類？豬脷，不算太大塊，但是也有幾片，還有蠔豉以及髮菜，至少份量夠， 每人可以分到幾件，下面還有些生菜，中規中矩，份量多。
最好吃的應該是燒雞，本來的味道比較淡，點少少豉油就會有點兒甜鹹味。
炒糯米飯也相當窩河，完全沒有鑊氣，不知究竟是用蒸籠蒸出來，定還是電飯煲煮出來的糯米飯，黏黏的，一團的黏在一起，毫無鑊氣，不盡是糯米。
衹見有蠟腸、荵花，惟質感太差，不夠飽也未必會添吃。
本來都不太飽，但糯米飯竟然也吃不完，你就想到，質素究竟有幾差。
上菜極速，經常趕著吃完走的人類最為喜愛。
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百好名宴餐廳詳細資料：
- 百好名宴地址: 太子彌敦道750號始創中心5樓 Good Joyful Banquet, 5/ F, Pionner Centre,750 Nathan Road, Prince Edward
- 百好名宴電話:
- 百好名宴價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 百好名宴 Facebook
更多百好名宴相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新百樂餐廳內有任何傳播的風險，新百樂餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新百樂餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新百樂餐廳同時建議採取以下措施*新百樂餐廳 黃, 新百樂餐廳 藍, (新百樂餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
百好名宴在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內百好名宴應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳百好名宴建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
百好名宴餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳