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(已結業)

源興正宗潮洲打冷 太子

地址: 太子界限街26號地舖

潮州菜,

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源興正宗潮洲打冷推介

係屋企附近搵左呢間打冷鋪黎食太耐冇打冷黎到門口又有報章報導 心諗實冇死啦更加肯定左自己ge選擇餐牌走簡約路線6個人 叫左鹽焗烏頭炒椰菜炒豆苗蠔仔粥魚粥滷水拼盤鹽焗烏頭😐肉質唔嫩滑 又唔多黃油 好普通 偏細條炒豆苗😟偏油 偏咸 豆苗都算新鮮 蒜蓉炒椰菜(可惜冇影相)🙂呢個有驚喜 唔油 蒜蓉份量適中滷水拼盆😟一d都唔入味 似係求其淋d滷水汁上去唔好食豬手😟 份量偏細 多肥膏 又係唔入味 蠔仔粥😐蠔仔算肥美 加左d豬肉去煲 個粥幾鮮甜 仺蠔仔有殻👎🏻 食落有聲有色🤦🏻‍♀️魚粥😟比蠔仔粥遜色 偏咸唔正宗 大家可以唔洗試呢度d碗極唔乾淨 仲有飯粒

太子源興正宗潮洲打冷


餐廳分店源興正宗潮洲打冷
地區太子
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu潮州菜,
人氣指數 330
價錢幾錢$101-200

源興正宗潮洲打冷訂位

源興正宗潮洲打冷位於太子區,詳細地址是太子界限街26號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。源興正宗潮洲打冷幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐源興正宗潮洲打冷餐單包括有潮州菜等美食,付款方式有付款。


源興正宗潮洲打冷優惠


源興正宗潮洲打冷 評價 相片

係屋企附近搵左呢間打冷鋪黎食太耐冇打冷黎到門口又有報章報導 心諗實冇死啦更加肯定左自己ge選擇餐牌走簡約路線6個人 叫左鹽焗烏頭炒椰菜炒豆苗蠔仔粥魚粥滷水拼盤鹽焗烏頭😐肉質唔嫩滑 又唔多黃油 好普通 偏細條炒豆苗😟偏油 偏咸 豆苗都算新鮮 蒜蓉炒椰菜(可惜冇影相)🙂呢個有驚喜 唔油 蒜蓉份量適中滷水拼盆😟一d都唔入味 似係求其淋d滷水汁上去唔好食豬手😟 份量偏細 多肥膏 又係唔入味 蠔仔粥😐蠔仔算肥美 加左d豬肉去煲 個粥幾鮮甜 仺蠔仔有殻👎🏻 食落有聲有色🤦🏻‍♀️魚粥😟比蠔仔粥遜色 偏咸唔正宗 大家可以唔洗試呢度d碗極唔乾淨 仲有飯粒

鹵水食物無味很啖,腎只有雪味、腸也沒有鹵水味,如不是看到食物的樣,我唸連自己食乜都唔知,連大豆牙浸在鹵水汁都無味,盡難得連紅腸都很啖及難食,鹽焗烏頭魚都無味只有泥味,仲要推介烏頭魚是全區最平$118,但他們是否忘記了食物品質及味道才是最重要!?地方細而且不喜迎多人一齊幫嚫,我們6個人坐的枱只是平常給4人的圓枱,也是全店最大的枱,當時7點左右都只有一、兩枱客,又不是爆場,打冷店竟然沒有一張可供4位以上的普通大小的枱!?價格一點也不便宜,但食物質素之差,真是在頭5位,不會再光顧,伏中之伏

鹽焗烏頭魚~~不二之選!黃油十足,配上普寧豆醬,好味但,我會選擇不沾醬,因為更能食出烏頭黃油真味道!值得一試。

鹵水鵝片鵝片,我會指定要鵝比來做,入口更嫩,鹵水味道夠,另外可以品嚐到一點點清香既梅瑰露味,不錯不錯!!椒鹽瀨尿蝦賣相非常吸引,在遠處都能聞到香味。

味道更不用說了,只能說,好好味啊~~~潮式獅蚶可以受到生既。

可以一試!!鮮味十足,份量夠。

仲有一個專開獅蚶既鉗,實在太好了。

唔駛費時間去開,又唔會弄花指甲。

一粒接一粒。

一個字,爽!豬手鳳爪我本來少食鳳爪的,只因覺得鳳爪味到每間店都是差不多。

但經老闆落食推介,就叫了一個試下。

一入口,嘩,味道真不錯。

去問問老闆鳳爪點會食到鬆軟感覺,一問之下,原本鳳爪不比其他店一樣,是炸好交來的,老闆是自己炸的!!豬手鳳爪,不一樣的味道,會一試難忘,哈哈。

潮洲春菜炆五花腩呢個都算不錯既,要食春菜就要懂得食,因為我食野時,聽到有一個食客說(嘩,炆到變黃哂~唔要)。

其實春菜要炆到變黃先係最好食既,味道完全入哂菜內,夠味夠味豬皮蘿卜豬紅碗好耐都未食過咁好食既豬紅了,夠滑夠味,其他店食落去,入面完全冇味!一碗豬紅就可以食出老闆用心煮的心!!份量又多,好想食哂,但太飽了。

蘿卜吸左小小豬紅汁,我本來會覺得唔夾,但實在係喜出望外!!!招牌蠔仔粥用豬骨胡椒粒㷛成既湯底,同外面用清水煮既完全不能比,蠔仔量多!!清清地既胡椒香撞上唐芹既香,嘩,完美既配合!叫一碗其實已經夠食,因為都好大碗。

值得一試,平靚正!!荀蝦味夠,仲有最重要既,就係冇渣,食荀最怕食到渣,呢到既荀蝦條條食落到肚,很開胃。

蠔仔餅蠔仔量多,粉少,金黃色,賣相好,份量足,鬆軟,再問問老闆,先知道係用鴨蛋煎既,味道更香,更鬆軟。

價錢合理,份量多,大家得閒可以抽身去試下嫁

今晚同朋友一行三人諗住去打邊爐點知冇位,就 求其搵間嘢食飯,見到黎間源興就是但入去食,睇完餐牌冇乜好食,咁就叫左碟白灼蝦同一碟螺,碟螺先上,就覺得冇乜嘢,因為餐 牌冇價錢,跟住碟白灼蝦上桌,我地三個人見到就講有冇搞錯$110碟蝦得11隻,谷鬼氣之下問侍應,碟蝦係咪咁少,侍應當然答係丫,一D禮貌都冇,跟住就走左去,我地都未講完,算~我地食完兩碟咁既嘢去埋單,一碟蝦$110,一碟螺嘩原來唔平要$138架,得嗰20粒 😡當堂火都黎埋,加多兩支啤酒,埋單要$308,食兩個餸就夠喇,我緊係攞電話出黎影底張單啦,點知收錢嗰個女人就話,你咪慢慢計囉,當時我就緊係冇計張單幾錢啦,我就講左句錢我梗俾你架,不過唔會再有下次😠

因為本來沒想過寫食評,所以完全沒拍照吃完為此店特別開了個開飯account因為實在不好吃。

和老公一起嘗新結果就中伏了.... 鵝件(例牌)肉質不錯有丁丁鵝味不會太「焾」但味道一般鹵水很淡 水瓜烙油滋滋三塊水瓜量很少粉卻多得很炸到一口油真心難吃 鹽焗烏頭「佢呃人」不是鹽焗的只是蒸好條魚幫佢塗一身鹽就當成鹽焗重點係我從來無食過肉質禁「焾」禁軟既烏頭 蠔仔粥算是最好吃了但也只屬不過不失勝在味道淡可以吃出食材本身的自然味道總結: 可能係我身為潮州妹對潮州菜要求嚴格左一點點但我都覺得應該唔會有太多人覺得呢間野好好食老公不斷提醒唔好寫得人地太差要將心比己 人地生意已經唔好喇 ...(下刪一百字)所以我手鬆一d 大家就去幫襯下 自己感受一番啦...

源興正宗潮洲打冷餐單提供潮州菜等推介美食位於太子區,餐廳座位數未知人均消費約$101-200,結賬可以用。





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源興正宗潮洲打冷餐廳詳細資料:

更多源興正宗潮洲打冷相關資料:


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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在一竜拉麵珈琲店內有任何傳播的風險,一竜拉麵珈琲店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳一竜拉麵珈琲店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,一竜拉麵珈琲店同時建議採取以下措施*一竜拉麵珈琲店 黃, 一竜拉麵珈琲店 藍, (一竜拉麵珈琲店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

源興正宗潮洲打冷在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內源興正宗潮洲打冷應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳源興正宗潮洲打冷建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

源興正宗潮洲打冷餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳源興正宗潮洲打冷的好與壞?

你可以這餐廳發表源興正宗潮洲打冷意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼源興正宗潮洲打冷不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問源興正宗潮洲打冷訂位方法。

我可以刪除源興正宗潮洲打冷在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳源興正宗潮洲打冷違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認源興正宗潮洲打冷餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳源興正宗潮洲打冷是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對源興正宗潮洲打冷的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到源興正宗潮洲打冷黃藍立場,源興正宗潮洲打冷黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到源興正宗潮洲打冷藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟源興正宗潮洲打冷 openrice裡的差異是什麼?

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