明園粥麵專家 太子
地址: 太子運動場道7B號地下8號舖
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明園粥麵專家推介
午餐~老公話之前係長沙灣食過D腸粉好好味(不過唔知係唔係同一間, 已結業), 所以就試下呢間.老公叫薑蔥牛肉飯餐有湯有野飲($36)..以為係炒既, 點知係白焯既...D飯又硬...我叫左個粥餐($30), 生滾蠔仔粥加牛肉腸, 無諗到個蠔仔粥真係得蠔仔(諗住都會有少少配料, 不過都尚算OK, 唔差, 不過個腸粉, 一夾落去就心知不妙, 硬既, 好明顯擺左一段時間, 個面乾爭爭...已經唔想食, 個豉油仲要係生抽, 調都無調過得個咸字...仲有...起初佢比錯人地碗粥我, 我唔知, 用食過既匙"了"過...我有話比職員知...佢攞番入水吧, 過了一陣, 另一位侍應就將一碗粥送到另一位客人面前...
太子明園粥麵專家
| 餐廳分店 | 明園粥麵專家 |
|---|---|
| 地區 | 太子 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
明園粥麵專家訂位
明園粥麵專家位於太子區，詳細地址是太子運動場道7B號地下8號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。明園粥麵專家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐明園粥麵專家餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款。明園粥麵專家優惠
明園粥麵專家 評價 相片
午餐~老公話之前係長沙灣食過D腸粉好好味(不過唔知係唔係同一間, 已結業), 所以就試下呢間.老公叫薑蔥牛肉飯餐有湯有野飲($36)..以為係炒既, 點知係白焯既...D飯又硬...我叫左個粥餐($30), 生滾蠔仔粥加牛肉腸, 無諗到個蠔仔粥真係得蠔仔(諗住都會有少少配料, 不過都尚算OK, 唔差, 不過個腸粉, 一夾落去就心知不妙, 硬既, 好明顯擺左一段時間, 個面乾爭爭...已經唔想食, 個豉油仲要係生抽, 調都無調過得個咸字...仲有...起初佢比錯人地碗粥我, 我唔知, 用食過既匙"了"過...我有話比職員知...佢攞番入水吧, 過了一陣, 另一位侍應就將一碗粥送到另一位客人面前...
今天下著大雨, 但仍與同事出外奔波, 正好又到午飯時間, 原本看到七喜, 車一轉我又記不起它的位置, 於是誤打誤撞下來試試!水餃雲吞米線 + 腐乳通菜, $30, 水餃及雲吞內的鮮蝦頗彈牙, 但包得不夠實正, 餡料有點鬆散, 米線過腍! 通菜一般, 但腐乳醬做得很香, 伙計/老闆話再加料炒過, 特別香!生滾牛肉粥, $21, 料不多, 牛肉不夠腍滑, 粥底一般, 但好夠熱!叉腸, $14, 粉皮很厚, 不夠腍滑!人不多, 價錢合理, 侍應勤快, 可惜我不會再來....因為旺角區仍有目標食肆!
放工後路過見到呢間有蒸飯,仲只係$22,於是走咗入去食.先叫個咸蛋肉餅飯,啲飯都算淋,咸蛋亦算不錯,肉餅份量算多,味道ok.另外叫咗個薯仔炆雞飯,餸同飯分開上,薯仔和雞大大舊,味道亦不錯,很有屋企feel.在現今經濟低迷的情況下,$22$23有個飯,雖然不包飲品,但勝在飯餸不會太咸,所以都係食得過的.
工作關於去左旺角差館附近，食埋早餐先返公司啦~見咁耐冇食過粥，諗住入去試下，起門口猶豫左好耐，驚食唔晒最後都係理得佢死，叫左碎牛粥拼炸兩，點知 10 點鐘已經冇晒炸兩，只好轉炒麵啦炒麵黎先，表面睇落都幾油，雖然食落口算爽口，但對女仔黎講都係 heavy 左 d！最慘係冇料又冇味，唔落辣油都唔知點食落去~個炒麵誓願咁誓，食完個粥先到唔怪得齋叫一碗粥都要 $20 啦，人地粥舖都係十蚊八蚊碗，原來佢有落瑤柱~而且仲幾大碗，死啦，食完個炒麵都飽飽地，呢個時候有 d 後悔叫呢個餐！d 粥本身都煲得幾棉既，不過 d 碎牛唔夠多同埋唔夠碎，而且又係果個問題……冇味！又細到大都覺得食野要加調味即係果樣野食未夠班，例如打邊爐只要個湯底掂，淥乜我都唔會點豉油~而呢間野，我只係點左 2 款野食姐，2 款都要我加野，都真係唉~加左幾粒胡椒粉個粥就好味左 d，不過咁大碗要食得晒都確係有 d 難度！不過我又唔捨得 side 晒，只好再次誓願咁誓其實起等同食既期間，都覺得幾悶，你知 d 粥熱架嘛，又唔食得急喎間野又冇電視又盛，食客又靜，連 d waitress 阿姐都悶到時時望街~但間野舊得黎又整整齊齊，d 地板柗椅都好乾淨，呢樣係抵讚既~最後一個女人仔食左成個地盤佬個早餐既份量，頂到上心口~總括而言，呢度真係岩 d 口味極度清淡既人士~埋單盛惠 $25，我寧靜返翠華食 B 餐好過了~
週末那油膩早晨全餐令我嘔至天昏地暗,弄頭髮前決定吃粥算了,免得在salon又嘔至天翻地覆,丟臉嘛!! 本打算吃及第粥,但看了N次餐牌只有飯/麵有套餐,粥品要單點的!那退而求其次來個雲吞麵+熱檸檬茶,見到有腸粉又忍不住來碟叉燒腸粉。
熱檸檬茶以厚身有耳杯送上,很有冰室味道!茶色很深但沒甚紅茶香,因為紅茶很濃又只加了丁點糖,故此味道偏酸帶濃澀,熱熱的喝來極度醒胃!!濃茶像通渠佬一樣洗刷一下胃部,爽!!雲吞麵麵條份量意外地多,好像吃極也吃不完似的,幼細麵條沒有荃灣彬記那麼好吃,但初期還算彈牙可口,只是後期變軟後就失色了!!加了韮王的湯底沒有香味,香味方面已失分不少,湯頭也是淡淡的,要是配米粉會更加淡出鳥來!蝦肉雲吞有五粒,蝦肉份量比豬肉多,雖不是用上鮮蝦,不過仍算爽口也沒有用太多胡椒粉去僻味,可以接受。
叉燒腸粉懷疑不是即拉的,因為位置坐近廚房,聽到叮一聲不久後就有腸粉吃了!腸粉皮偏厚質感帶硬而且邊邊有點乾,推測也應該沒錯!粒粒叉燒份量ok,吃來像臘腸多過叉燒,加上醬油味道很一般,這碟腸粉是不合格的。
下次吃雲吞麵走遠些到七喜好了。
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明園粥麵專家餐廳詳細資料：
- 明園粥麵專家地址: 太子運動場道7B號地下8號舖 明園粥麵專家,
- 明園粥麵專家電話:
- 明園粥麵專家價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 明園粥麵專家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在生記水晶雲吞麵家內有任何傳播的風險，生記水晶雲吞麵家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳生記水晶雲吞麵家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，生記水晶雲吞麵家同時建議採取以下措施*生記水晶雲吞麵家 黃, 生記水晶雲吞麵家 藍, (生記水晶雲吞麵家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
明園粥麵專家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內明園粥麵專家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳明園粥麵專家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
明園粥麵專家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳