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川巴莊 太子

地址: 太子砵蘭街444號地下

川菜,四川,中菜館,

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川巴莊推介

📍#川巴莊🇭🇰香港太子砵蘭街444號地下人均消費: HKD280味道: 👅👅👅👅賣相: 👀👀👀👀價格: 💰💰💰💰💰環境: 🌹🌹🌹服務: 👨🏻👨🏻👨🏻👨🏻性價比: ⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率: 🔆🔆🔆🔆雖然辣度升級,其實都只是BB辣!無人能食辣的竟然又去食川菜🤣⭐️涼拌皮蛋🥚$45上次都有食,味道比傳統清香爽口,我仍然是傳統愛好者,不過其他人都說好味⭐️涼拌青瓜🥒$42青瓜十分爽脆,但要小心,超多辣椒籽,隨時辣到爆炸🤣⭐️泡椒鳳爪🐔$52真心不能說笑!辣到非起!邊食邊爆汗,有人食到成頭濕透🥵🆗夫妻肺片🐮$78一樣超級的辣,而且是麻的🤣口感不錯,但太辣,食不到本來味道😅⭐️干鍋肥腸🐷$138肥腸雖辣但十分惹味,而且又不會韌,反正爽口,跟在大陸吃的十分相似💯辣子雞🐔$148不用再說,仍然超辣🤣🤣🤣🤣🤣辣椒多到飛天!要在辣椒山堆找雞出來😂但雞炸得十分鬆化又惹味,口感正,邊飲啤酒邊食超爽!💯薑蔥田雞🐸$138終於有道不辣的菜!田雞超滑又大隻,加上茨汁夠厚夠惹味,連蔥和洋蔥都清掉!💯泡椒腰花🐷$138老闆說有新鮮腰花!其實不是泡椒,臨時老闆發辦的! 重要是腰花真心新鮮,極奇爽脆!⭐️胡椒豬肚雞湯🍲$378真材實料胡豬肚雞湯! 全煲雞湯都是黃色,超級香濃但豪不油膩!雞肉夠滑,皮厚爽口!胡椒味都不錯,唯獨豬肚不夠爽口!⭐️擔擔麵壹鍋🍜$78紅噹噹的擔擔麵竟然不是太辣😂喜歡湯底比較清,不太辣不太濃,麵有彈性開心是沒有特別迎合港人要求而改變味道(除了辣度😂),但食起還是很有風味

太子川巴莊


餐廳分店川巴莊
地區太子
電話訂位 25015511
餐單 Menu川菜,四川,中菜館,
人氣指數 387
價錢幾錢$51-100

川巴莊訂位

川巴莊位於太子區,詳細地址是太子砵蘭街444號地下,餐廳寬敞座位數目共有55個。川巴莊幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐川巴莊餐單包括有川菜,(四川),中菜館等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 25015511 查詢訂座。


川巴莊優惠


川巴莊 評價 相片

📍#川巴莊🇭🇰香港太子砵蘭街444號地下人均消費: HKD280味道: 👅👅👅👅賣相: 👀👀👀👀價格: 💰💰💰💰💰環境: 🌹🌹🌹服務: 👨🏻👨🏻👨🏻👨🏻性價比: ⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率: 🔆🔆🔆🔆雖然辣度升級,其實都只是BB辣!無人能食辣的竟然又去食川菜🤣⭐️涼拌皮蛋🥚$45上次都有食,味道比傳統清香爽口,我仍然是傳統愛好者,不過其他人都說好味⭐️涼拌青瓜🥒$42青瓜十分爽脆,但要小心,超多辣椒籽,隨時辣到爆炸🤣⭐️泡椒鳳爪🐔$52真心不能說笑!辣到非起!邊食邊爆汗,有人食到成頭濕透🥵🆗夫妻肺片🐮$78一樣超級的辣,而且是麻的🤣口感不錯,但太辣,食不到本來味道😅⭐️干鍋肥腸🐷$138肥腸雖辣但十分惹味,而且又不會韌,反正爽口,跟在大陸吃的十分相似💯辣子雞🐔$148不用再說,仍然超辣🤣🤣🤣🤣🤣辣椒多到飛天!要在辣椒山堆找雞出來😂但雞炸得十分鬆化又惹味,口感正,邊飲啤酒邊食超爽!💯薑蔥田雞🐸$138終於有道不辣的菜!田雞超滑又大隻,加上茨汁夠厚夠惹味,連蔥和洋蔥都清掉!💯泡椒腰花🐷$138老闆說有新鮮腰花!其實不是泡椒,臨時老闆發辦的! 重要是腰花真心新鮮,極奇爽脆!⭐️胡椒豬肚雞湯🍲$378真材實料胡豬肚雞湯! 全煲雞湯都是黃色,超級香濃但豪不油膩!雞肉夠滑,皮厚爽口!胡椒味都不錯,唯獨豬肚不夠爽口!⭐️擔擔麵壹鍋🍜$78紅噹噹的擔擔麵竟然不是太辣😂喜歡湯底比較清,不太辣不太濃,麵有彈性開心是沒有特別迎合港人要求而改變味道(除了辣度😂),但食起還是很有風味

真系食完番尋味,同先生咁岩去開太子,本來想試下八一蕃,見到得幾丁友,見到隔離川巴莊排緊隊,就跟風試。

兩個人點左半條魚,係皖魚,麻辣小辣。

份量都幾大條下味道方面:皖魚好新鮮,食得出係新鮮宰的魚。

地下仲有好多配料有鵪鶉蛋,蓮藕,都好入味。

辣度方面:個人覺得似用d烤魚醬汁溝出來,唔洗d自己秘方醬料。

因為食完之後成晚都覺得好口乾,不停飲水,感覺有好多味精。

最後兩個人連埋飲啤酒埋單差不多400蚊。

性價比都係不過不失。

個日支啤酒有條頭髮,投訴後,老闆立刻幫我哋換。

都算係咁

Food🍽Sichuan Style Spicy🌶Chicken🐔Pot We have selected low level of Spiciness🌶and Numbing. Quite Spicy but not that numbing. Chicken🐔were tender and juicy. Bit too oily but that is the style of the cuisineAmbience💗 Toilet was not clean Backless Bar Stools were not that comfortable Everyone talks loudly and freely. May due to high ceiling, still good for talking*50% off discount for food booked via app

正宗用心川菜,係一間包羅萬有的人情味川店,顧客想食乜,老闆都會滿足你,只要肯講就得㗎!除咗一般川菜,仲有海鮮order,首選推介,椒鹽賴尿蝦,非常惹味!同平時出面食完全唔同,喺度食連殼都想食埋,食到唔想停,必試!仲有川式麻辣雞煲,雞好滑,就算煮幾耐都依然保持滑度,亦唔會太油膩,同平時食開嘅重慶雞煲大不同呢!仲有仲有,酸菜魚、烤魚、都別有一番風味啊!烤魚好滑好香,仲好有肉汁啊!有時間,仲可以同老闆暢飲😂😂😂

位於太子砵蘭街的川巴莊川菜,經朋友介紹下中午時分來試一下,進入店舖後立即聞到陣陣的川辣味道,首先我們叫了一條鉗魚,中辣,因為鉗魚骨不多最適合我們,配料也10分豐富有豬紅,木耳和薯粉等等,當日還叫了水煮牛肉,回鍋肉,黃金炒飯,擔擔麵,,螞蟻上樹,麻婆豆腐和麻辣粉等等,整體來說質素10分好,老細和店員友善,太子川菜首

川巴莊餐單提供川菜,(四川),中菜館等推介美食位於太子區,餐廳座位數55人均消費約$51-100,結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金,Booking訂位可以電話致電25015511查詢。





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川巴莊餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在店小二內有任何傳播的風險,店小二在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳店小二除了遵守預防及控制疾病的相關規例,店小二同時建議採取以下措施*店小二 黃, 店小二 藍, (店小二 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

川巴莊在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內川巴莊應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳川巴莊建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

川巴莊餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳川巴莊的好與壞?

你可以這餐廳發表川巴莊意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼川巴莊不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問川巴莊訂位方法。

我可以刪除川巴莊在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳川巴莊違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認川巴莊餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳川巴莊是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對川巴莊的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到川巴莊黃藍立場,川巴莊黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟川巴莊 openrice裡的差異是什麼?

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