House Bar 太子
地址: 太子西洋菜街北314號地舖
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House Bar推介
早兩日同fd happy hour 行過見到呢間酒吧而家重新裝修 開埋lunch tea及晚餐見未試過又唔貴就入去試下 😋由於唔太肚餓所以叫咗個羊架兩份食及一枝紅酒...羊架半生剛剛好一d"蘇味"都無👍肉汁好多 配菜青椒红椒仲有非常好味的薯榕睇得出花過心思....
太子House Bar
餐廳分店 | House Bar |
---|---|
地區 | 太子 |
電話訂位 | 23987368 |
餐單 Menu | 西式,薄餅,酒吧, |
人氣指數 | 329 |
價錢幾錢 | $101-200 |
House Bar訂位
House Bar位於太子區,詳細地址是太子西洋菜街北314號地舖,餐廳寬敞座位數目共有30個。House Bar幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐House Bar餐單包括有西式,薄餅,酒吧等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 23987368 查詢訂座。House Bar優惠
House Bar 評價 相片
早兩日同fd happy hour 行過見到呢間酒吧而家重新裝修 開埋lunch tea及晚餐見未試過又唔貴就入去試下 😋由於唔太肚餓所以叫咗個羊架兩份食及一枝紅酒...羊架半生剛剛好一d"蘇味"都無👍肉汁好多 配菜青椒红椒仲有非常好味的薯榕睇得出花過心思....
今晚同兩個朋友係太子呢間餐廳食飯, 估唔到驚喜處處!餐廳位處於俗稱"酒吧街", 星期三屬閒日, 人流較少, 但見餐廳環境幾幽雅, 咪試下囉!坐低一打開主餐牌, 見到只有兩頁紙, 就知有D料到(個餐牌有十幾頁紙, 咩都有得食果D, 好食極有限). 結果我們叫左三個SET DINNER, 包括:餐湯: 黑松露雜菌湯前菜: 凱撒沙律主菜: 燒羊架, 深海鱸魚配香橙牛油汁, 安格斯牛扒甜品: 心太軟咖啡或茶我見到主餐牌有提供法式洋蔥湯, 便問餐湯可否轉, 個經理又肯喎! 較少餐廳肯提供呢個湯, 造得好既更少, 因製作繁複: 洋蔥要炒, 牛清湯底要煲好耐. 試左個法式洋蔥湯, 掂! (後來有機會問, 原來餐廳每晚只提供十個法式洋蔥湯)深海鱸魚配香橙牛油汁: 個汁好香, 好滑安格斯牛扒: 一上碟嚇我一跳, 塊扒比較一般餐廳所提供既SIZE, 起碼大左三成! 五成熟對板, 食落雖然知道唔係PRIME級數, 但嫰滑JUICY~燒羊架: 最令我驚喜既係呢個主菜, 三件羊架好厚身, 燒得外脆內軟, 肉質好嫰滑, 只有少許羊羶味, 食得出係貴價貨.連D伴碟既烤雜菜都好好味, 睇得出有落心機去整.可惜最後個心太軟焗穿左, 不過糕身朱古力味好濃唔過甜, 內裡既朱古力漿好RICH. 另一驚喜位: 伴心太軟既雲呢拿雪糕, 竟然加左雲呢拿籽, 令個雪糕香口好多!如果以咁既菜式質素, 係銅鑼湾/中環我估$400都食唔到.
今日和老婆落去呢家餐廳二人世界見地方企理又有梳化座位, 於是乎就坐低食飯可能時間尚早, 餐廳環境幾清靜 燈光柔和浪漫見到MENU 唔算有太多選擇, SET DINNER 有4款我地就點左 一份 吞拿魚 另外 一份肉眼 MAIN COURSE先黎左一盤餐包, 都幾好食, 侍應哥哥細心提點可以用黑醋+ OLIVE OIL配搭另外有份沙律不過就無乜特別個SET 的餐湯 有兩款可以選擇, 一款係 黑松露磨菇湯, 另一款係 蘿蔔薑湯我地就兩款都叫哂黎試個 黑松露磨菇湯 的確好濃而且好重黑松露味 (唔記得影相)個 蘿蔔薑湯 就好有趣, 個湯的外表似南瓜湯, 味道唔知點形容但係幾香幾好味 (有相)之後就黎左兩份 main course, 在點菜時, 侍應哥哥 話 份吞拿魚 main course 生小小其實好食而且唔會腥所以專登叫佢煮5成熟, 結果老婆食完都話好味, 的確無腥味至於份肉眼我叫7成熟, D肉質唔錯明顯唔係平價貨, 而且無OVERDONE, 可以滿足到我呢D食用獸最後食埋個甜品, 一份焦糖蛋 另外一份叫左 心太軟兩者都好香好好味, 甜度岩岩好問過侍應哥哥, 如果自帶紅酒有叫SET DINNER的話, 其實佢地都未必會收開瓶費呢間餐廳D 食物都好用心做, 而且賣相都精緻, 清清靜靜傾計方便總括而言值得一食埋單連加一 600左右 (我叫左杯 HOUSE RED, 都幾好飲)
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House Bar餐廳詳細資料:
- House Bar地址: 太子西洋菜街北314號地舖 House Bar, G/ F,314 Sai Yeung Choi Street North, Prince Edward
- House Bar電話: 23987368
- House Bar價錢: $101-200
- 分類: 西式,薄餅,酒吧,
- 座位: 30
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: House Bar Facebook
更多House Bar相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在嘉利茶餐廳內有任何傳播的風險,嘉利茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳嘉利茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,嘉利茶餐廳同時建議採取以下措施*嘉利茶餐廳 黃, 嘉利茶餐廳 藍, (嘉利茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
House Bar在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內House Bar應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳House Bar建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
House Bar餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳