Chafee Brandish Fabalous Bar & Restaurant 太子
地址: 太子長沙灣道42-42A號地舖
意大利菜,西式,海鮮,甜品,糖水,薄餅,西餐廳,酒吧,太子餐廳
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Chafee Brandish Fabalous Bar & Restaurant推介
西餐甘既質素都係第一次見。意大利飯是苦澀的，海鮮薄餅是冰冷的 (餅底與餡料味道完全唔match)，焗薯皮是無味的。餐廳沒有飲料menu，又不允許我們散叫餐湯。最後埋單的價錢與食Pizza Express的無異，但味道卻有差天共地之感！這裏絕不是朋友相聚之地，它會徹底破壞聚會的氣氛！一肚氣
太子Chafee Brandish Fabalous Bar & Restaurant
| 餐廳分店 | Chafee Brandish Fabalous Bar & Restaurant |
|---|---|
| 地區 | 太子 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,西式,海鮮,甜品,糖水,薄餅,西餐廳,酒吧, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Chafee Brandish Fabalous Bar & Restaurant訂位
Chafee Brandish Fabalous Bar & Restaurant位於太子區，詳細地址是太子長沙灣道42-42A號地舖，餐廳寬敞座位數目共有50個。Chafee Brandish Fabalous Bar & Restaurant幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Chafee Brandish Fabalous Bar & Restaurant餐單包括有意大利菜,西式,海鮮,甜品/糖水,薄餅,西餐廳,酒吧等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。Chafee Brandish Fabalous Bar & Restaurant優惠
Chafee Brandish Fabalous Bar & Restaurant 評價 相片
西餐甘既質素都係第一次見。
意大利飯是苦澀的，海鮮薄餅是冰冷的 (餅底與餡料味道完全唔match)，焗薯皮是無味的。
餐廳沒有飲料menu，又不允許我們散叫餐湯。
最後埋單的價錢與食Pizza Express的無異，但味道卻有差天共地之感！這裏絕不是朋友相聚之地，它會徹底破壞聚會的氣氛！一肚氣
"大食二人組"(我同肥仔)一直以泥試食過好多餐廳、好似金船長、Baby Mushroom、但一直都冇的起心肝去為任何一間餐廳寫食評、但今次用餐嘅鵝肝令我覺得一定要寫！ 今次我地一行兩人、係提早左一日Book枱嘅、因為早一排都見過爆場嘅情況、但呢一日去到都有兩三張吉枱、甫入餐廳已經有感覺到氣氛吾錯、情侶約會或者係開Party都係吾錯嘅、而店都十分有心思、枱上放罝左蠟燭、扺讚嘅一座落靚女就即刻奉上餐牌介紹、正係我地相當懊惱之際、靚女介紹我地食二人餐、三百零蚊有兩份主菜、沙律、餐湯同餐飲、我地當然二話不說就點左二人餐、另外再加左小食同飯餐湯好快就到、我地亦都毫不猶豫解決左佢、餐湯係週打蜆湯、附隨牛角包一個、蜆湯好足料所以熱愛海鮮嘅我係十分欣賞！！美中不足係牛角色略嫌吾夠酥脆緊隨其後嘅就係隨餐沙律、週打濃湯不免會有啲"浪"肚、而沙律正正係嘅個時候發揮作用！酸酸甜、有生菜蕃茄粟米等配搭、份量吾大、細食嘅女仔都可以吾使浪費沙律呢頭食完、個頭就好有效率上左鵝肝多士、我地食過好多地方嘅鵝肝、有好好食、亦有好難食、有過熟而變韌、亦有過生而腥臭、但不約而同地都係會食滯人、所以鵝肝嘅份量控制好重要、太多會令用餐者食滯、而太少又會令人有吾扺食嘅感覺、而呢件事上面廚師做得好好、再加上微酸帶甜嘅砵酒汁同幾粒果乾、將鵝肝所有肥膩感完全蓋過！順帶一提、多士係脆嘅、冇隨便帶過任何一個小細節、令鵝肝多士好精彩！我好滿足終於泥到主菜、肥仔點嘅係四成熟嘅谷飼牛、我試食左一細口、同一般牛扒未入口已經有好大分別、牛味甚重、口感嫩滑冇渣、好牛嘅朋友一定好中意、配合黑椒汁味道必然係冇得輸而我點嘅係羊、因為我其實吾太好牛、羊扒配以燒汁上碟、我本人因為好羊、所以未有食到羊羶味、怕食羊肉嘅朋友就要慎重考慮喇而兩份主菜都係有薯菜嘅、必先一讚係甘筍好夠林、但入口時鮮甜、吾會有滾水烚到2046嘅感覺！題外話：由於我同肥仔都被主菜赤裸裸嘅引誘下以致迷失方向、所以食到一半先記得影相、所以在此要先對廚師道個歉最後上嘅係黑松露燴雜錦海鮮意大利飯、首先外觀十分！黑松露同飯嘅結構吾錯、但海鮮方面則略為失色、青口問題不大、問題出於蝦、略嫌腥、肉質亦較散、但整體泥講合格嘅成餐飯嘅最後以一杯白酒作結、可能我吾太飲酒、覺得比較酸、未係十分理想嘅句號、但呢一餐飯我十分滿足、希望下次泥會有更多驚喜
路經深水埗發現這間環境寧靜的意大利餐廳，於是膽粗粗的建議眾姊妹來個生日飯局試試這餐廳的質素。
一行九人柴嘩嘩的挑選食物，職員很有禮貌及耐性講解每道菜式。
食物方面每道菜式都達到水準：芝士雲吞 ~ 雲吞內充滿漲爆的芝士，是食完即刻 encore 再加單的一個item；煙肉洋蔥炒德國腸 ~ 德國腸柔軟香嫩，喜歡吃腸的一定要試；燒春雞焗薯配磨菇汁 ~ 肉質嫩滑一啲都唔''鞋''黑松露帶子燴意大利飯 ~ 黑松露足料唔會得“的屎”咁多，未食已經聞到好香黑松露，帶子大大粒，正！其餘食物還有凱撒沙律，煙三文魚凱撒沙律，鵝肝沙律，香草蕃茄醬汁燴大蝦意大利飯，海鮮薄餅，煙肉磨菇洋荵意粉，南非生蠔，法國生蠔，美國生蠔，還有餐廳自家製的芝士蛋糕，我們九人均感到萬分滿足，各人都讚口不絕，增磅離場！
The place atmosphere is weird... the design of the restaurant is bad...when the glassed water came its was like tap water... then we ordered set dinner + 4 australian oystersoysters taste was okthe came the soup of the day.. mushroom cream soup.. no taste and tasted very very bad.... then came the salad. I never had salad that tasted bad before.... i rather make it myself since its just not worth the priceWe ordered rib eye steak and salmonRib eye was ok but the side dish like the wedges and veggies was like maded in advance which is either been reheated with microwave the Salmon was the worse dish, salty and tasted like sh!TThe most basic lemon tea was tasteless I will never go back again~!
呢間餐廳新開張無耐，同男朋友嚟試下，果然好味！首先要同大家介紹嘅係凱蕯沙律，三文魚同沙律菜嘅比例啱啱好；第二係芝士蝦多士，精緻得嚟有好香嘅芝士味，多士唔會好乾，感覺不太熱氣；跟住係海鮮Pizza，正中歐陸風味，係薄身pizza；最後係全晚嘅主角：黑松露意大利飯，一上枱已經聞到好香嘅黑松露，好creamy!
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Chafee Brandish Fabalous Bar & Restaurant餐廳詳細資料：
- Chafee Brandish Fabalous Bar & Restaurant地址: 太子長沙灣道42-42A號地舖 Chafee Brandish Fabalous Bar & Restaurant, G/ F,42-42 A, Sheung Hee Building, Cheung Sha Wan Road, Prince Edward
- Chafee Brandish Fabalous Bar & Restaurant電話:
- Chafee Brandish Fabalous Bar & Restaurant價錢: $101-200
- 分類: 意大利菜,西式,海鮮,甜品,糖水,薄餅,西餐廳,酒吧,
- 座位: 50
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: Chafee Brandish Fabalous Bar & Restaurant Facebook
更多Chafee Brandish Fabalous Bar & Restaurant相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Epoch Coffee Bar and Desserterie內有任何傳播的風險，Epoch Coffee Bar and Desserterie在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Epoch Coffee Bar and Desserterie除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Epoch Coffee Bar and Desserterie同時建議採取以下措施*Epoch Coffee Bar and Desserterie 黃, Epoch Coffee Bar and Desserterie 藍, (Epoch Coffee Bar and Desserterie 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Chafee Brandish Fabalous Bar & Restaurant在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Chafee Brandish Fabalous Bar & Restaurant應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Chafee Brandish Fabalous Bar & Restaurant建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Chafee Brandish Fabalous Bar & Restaurant餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳