翡翠拉麵小籠包 太古
地址: 太古太古城寶安閣地下
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翡翠拉麵小籠包推介
餐廳以現代少鹽少油的烹調，重新演繹京、川、滬，三地特色傳統菜，選用新鮮食材，同時亦講究烹調，美食均是現場製作，以保質量。主打菜式有蘭州手工拉麵，拉麵由拉麵師傅現場即點即拉。招牌上海小籠包全鮮肉製造，皮薄餡靚。
太古翡翠拉麵小籠包
| 餐廳分店 | 翡翠拉麵小籠包 |
|---|---|
| 地區 | 太古 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,拉麵,中菜館, |
| 人氣指數 | 490 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
翡翠拉麵小籠包訂位
翡翠拉麵小籠包位於太古區，詳細地址是太古太古城寶安閣地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。翡翠拉麵小籠包幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐翡翠拉麵小籠包餐單包括有滬菜,(上海),拉麵,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯付款。翡翠拉麵小籠包優惠
翡翠拉麵小籠包 評價 相片
以為真係close咗, 點知原來轉咗名啫, 因為啲伙計一樣。
不過啲服務態度就... 只係食物出品方面都OK
同之前電視介紹既係兩回事..... 我同阿媽食左個下午茶...價錢都算ok $ 2X咁我地叫左個炸醬麵餐一籠小籠飽個炸醬麵真係唔好食麵質地可能煮太耐太淋..而小籠飽真係..... 屬於中下唔係咁好食..
昨日中午十二時自己一個人去食翡翠拉麵店，那時候，人還不算多，只坐了三分一的座位。
我要了一碗湯雲吞，張單顯示12:06pm落order，等了十分鐘，對坐的顧客比我遲來，但她叫的牛肉麵都來了，我便追單。
侍應說雲吞最快都要等15分鐘。
噢！即叫即包嗎？要咁耐？我惟有再等、再等……對坐的顧客已經吃完她的牛肉麵埋單走了。
我再問經理是否漏了落單，經理就話「就快有」，還很順手地拿了張單給我埋！唔係呀？野都未食，就要我埋單！？經理立即發現不妥，在張單快要放到落檯之際立即拿走，然後一個戰步離開，一句「唔好意思」無講。
結果，我足足等了27分鐘，雲吞才來到，我已經一肚氣兼餓到死死！雲吞的味道是不錯的，不過要等咁耐，食龍肉都無味！埋單要$33！因要收$2茶錢和加一，這是其他粥麵店的2至3倍啊！六粒雲吞$33，絕對唔底食，我以後都唔會再幫趁！p.s.我是太古城街坊，此店開張還沒出現長長的人龍時已幫趁，食物味道是ok的，但這樣的裝修和服務就不值這個價錢了。
若不是鄰近太古坊寫字樓，肯定不會日日大排長龍替它免費做勢！建議如果去開太古城，想吃京滬或粉麵，可到太古城中心一期一樓的王家沙，或太古城中心一期地下的阿詩瑪雲南米絲，食物水準與翡翠拉麵店相約，環境和服務都不錯，最重要是不用排長龍，食物送來的速度也很快！
我第一次食係係CB食，都係上年ge事，後尾知道原來我屋企附近(太古)都有一間，所以就去依一間食。
d野真係好好味呀，永遠都係排曬長龍!!! ^^
都在這間翡翠吃過好幾次了, 以前呢度等位好誇張的, 可能多了分店, 已經冇以前要等咁耐了.昨晚很夜才來, 十時多, 幸好last order是十時半.點了最喜歡的擔擔麵, 湯底唔錯, 不過忘了叫少辣.還有紅油抄手, 這個很好吃, 不過都幾辣.小籠包, 普普通通啦甜品是高力豆沙, 都唔錯.
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翡翠拉麵小籠包餐廳詳細資料：
- 翡翠拉麵小籠包地址: 太古太古城寶安閣地下 Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao, G/ F, Po On Court, Tai Koo Shing, Tai Koo
- 翡翠拉麵小籠包電話:
- 翡翠拉麵小籠包價錢: $101-200
- 分類: 滬菜,上海,拉麵,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯
- FB專頁: 翡翠拉麵小籠包 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新光海鮮酒家內有任何傳播的風險，新光海鮮酒家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新光海鮮酒家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新光海鮮酒家同時建議採取以下措施*新光海鮮酒家 黃, 新光海鮮酒家 藍, (新光海鮮酒家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
翡翠拉麵小籠包在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內翡翠拉麵小籠包應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳翡翠拉麵小籠包建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
翡翠拉麵小籠包餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳