橫濱麵大將 太古
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橫濱麵大將推介
香港哋食拉麵好多都要過百蚊，當然都有啲三四十蚊嘅，但嗰啲所謂嘅拉麵食落就知同正宗拉麵有好大分別（大到根本就唔應該叫拉麵）。太古呢間麵大將嘅拉麵餐賣$52（我揀咗醬油拉麵），有埋一碗迷你size嘅飯，而且啲拉麵雖則唔算正統，至少口感上夠煙韌彈牙，湯底夠味甚至有少少鹹得濟。性價比嚟講算係幾唔錯嘅選擇之一。雖然個飯真係幾細碗，不過起碼可以過下口癮，我揀海鰻飯都真係有幾塊細細塊嘅鰻魚喺面，唔會少到得一兩粒咁，以呢個價位算幾好㗎喇～
太古橫濱麵大將
| 餐廳分店 | 橫濱麵大將 |
|---|---|
| 地區 | 太古 |
| 電話訂位 | 25695878 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,烏冬,Food,Court, |
| 人氣指數 | 457 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
橫濱麵大將訂位
橫濱麵大將位於太古區，詳細地址是太古太古城道18號太古城中心地庫Apita，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。橫濱麵大將幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐橫濱麵大將餐單包括有日本菜,拉麵,烏冬,Food,Court等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 25695878 查詢訂座。橫濱麵大將優惠
橫濱麵大將 評價 相片
香港哋食拉麵好多都要過百蚊，當然都有啲三四十蚊嘅，但嗰啲所謂嘅拉麵食落就知同正宗拉麵有好大分別（大到根本就唔應該叫拉麵）。
太古呢間麵大將嘅拉麵餐賣$52（我揀咗醬油拉麵），有埋一碗迷你size嘅飯，而且啲拉麵雖則唔算正統，至少口感上夠煙韌彈牙，湯底夠味甚至有少少鹹得濟。
性價比嚟講算係幾唔錯嘅選擇之一。
雖然個飯真係幾細碗，不過起碼可以過下口癮，我揀海鰻飯都真係有幾塊細細塊嘅鰻魚喺面，唔會少到得一兩粒咁，以呢個價位算幾好㗎喇～
這段日子心情有點沉重，今晚感到有點身心俱疲，放工後依舊來到apita地庫搵食，突然想起一間每次經過都想試試的丼飯，圖片算不起美 但感覺應該不錯，對比其他飯麵是有點點貴，就當作獎勵自己努力工作。
這裡最大問題是找位置位， 還好今晚有一點點晏，點菜付款後剛好有位置坐下 lucky 🤗 等了一會...... 便到我取餐。
一坐下 馬上拍照便開動了。
牛扒上放了日式芥末 跟牛扒撈吃 再加一口飯 跟平常吃牛扒別有一番風味。
旁邊配沙律及味噌湯另再跟一杯凍飲。
整體來說算不上很特別 但食完有感到那點滿足感已為最近的辛勞打打氣 加油💪🏻
相信鍾意食拉麵嘅人越來越多禁止不然對拉麵嘅要求亦都相應咁提高太古城food court已經坐落左好多年而且面大將通常都係food court嘅其中一個日式拉麵店雖然我成日都會去食但係其實對佢哋啲拉麵都係有一定嘅保留相信大家都會試過其他正宗嘅日式拉麵店其實咁樣相比之下佢呢度嘅拉麵都算係中級唯一比較值得去試就係價錢方面$50包拉麵同埋一個細嘅飯絕對係夠飽先如果自問自己唔係對拉麵好有要求嘅話呢一間絕對可以令你過癮唯一希望就係可以每個餐都包埋嘢飲咁就好少少
晚餐去了food Court搵嘢食，見到好多人食麵大將的拉麵，於是就決定試下！我地點了一個豬骨濃湯拉麵以及咖喱炸豬扒飯。
豬骨濃湯拉麵 $50拉麵很入味，湯底味道很濃郁，拉麵的質地剛剛好不會太淋，半熟蛋非常好吃😋而且麵條及肉的份量都足夠！咖喱炸豬扒飯 $58豬扒飯的咖喱很香，炸豬扒口感很脆！而且套餐配一個麵豉湯及飲品。
飯的份量也很多，又有一小碟的菜，不會只有肉。
而且呢個價錢食到唔伏的日本野，絕對係抵食！
There are 12 sets here which cost only $5x. In these sets, there will be a main and a small rice. For the main, your choice can be ramen, soba or even hiyashi chuka. While your rice can be bbq pork rice, eel rice or tempura rice.I have to be honest that the quality of ramen isn’t that high. The ingredients’ portion is very small as well. Only 1 slide of cha siu and half egg. Ramen noodles is of normal quality. The rice i usually choose is cha siu rice. It’s pretty fine, they use Japanese cha siu instead of Hk style one. Portion isn’t big.Taste : 6.5Value : 8Environment & Service: 7
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橫濱麵大將餐廳詳細資料：
- 橫濱麵大將地址: 太古太古城道18號太古城中心地庫Apita Yokohama Men-taisho, Apita, B1/ F, Cityplaza,18 Taikoo Shing Road, Tai Koo
- 橫濱麵大將電話: 25695878
- 橫濱麵大將價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,拉麵,烏冬,Food,Court,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 橫濱麵大將 Facebook
更多橫濱麵大將相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在抹茶館內有任何傳播的風險，抹茶館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳抹茶館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，抹茶館同時建議採取以下措施*抹茶館 黃, 抹茶館 藍, (抹茶館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
橫濱麵大將在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內橫濱麵大將應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳橫濱麵大將建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
橫濱麵大將餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳