The Coffee Academics 太古
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The Coffee Academics推介
平時都有光顧它的咖啡，估唔到第一次光顧午餐就失望了。點了午餐一陣就來了至愛的龍舌蘭咖啡，想不到要等20分鐘先上沙律，跟著要催促幾次，先見到主菜，最想食的薄餅竟然是涷的🤭。明白人手關係，但預早講一聲，等客人選擇等與唔等，價錢與食物質素、服務都唔成正比！但員工服務態度值得一讚👍🏻
太古The Coffee Academics
| 餐廳分店 | The Coffee Academics |
|---|---|
| 地區 | 太古 |
| 電話訂位 | 36184485 |
| 餐單 Menu | 多國菜,咖啡店, |
| 人氣指數 | 440 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
The Coffee Academics訂位
The Coffee Academics位於太古區，詳細地址是太古太古城道28號寧安閣地下505-508號舖，餐廳寬敞座位數目共有70個。The Coffee Academics幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐The Coffee Academics餐單包括有多國菜,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 36184485 查詢訂座。The Coffee Academics優惠
The Coffee Academics 評價 相片
平時都有光顧它的咖啡，估唔到第一次光顧午餐就失望了。
點了午餐一陣就來了至愛的龍舌蘭咖啡，想不到要等20分鐘先上沙律，跟著要催促幾次，先見到主菜，最想食的薄餅竟然是涷的🤭。
明白人手關係，但預早講一聲，等客人選擇等與唔等，價錢與食物質素、服務都唔成正比！但員工服務態度值得一讚👍🏻
如果你想悠閒咁坐低做下野/ 睇下書/ 傾下計唔好黎依間The Coffee Academics，因為坐唔夠個半鐘就拎張單黎話叫你埋單，話要番張枱，我問佢係咪有限時一個半小時，佢話menu有寫，我仔細咁睇左份menu一次，並揾唔到佢所講既限時一個半小時。
再者，係一日前我去左灣仔既分店，並且悠閒咁係店內留左超過三小時。
係同一個Brand下既店舖，有參差不齊既服務質素係會減低客人對個brand既好感，令客人唔想再去同brand既店舖，希望質素會有所改善，如果要限時就請於入座前提醒，給客人自行決定是否入座。
呢間鋪頭咖啡就好出名啦，主食都相當唔錯👍🏻lunch set仲包埋餐湯同飲品添💁🏻♀️.檸香雞肉燴飯入面真係有檸檬皮㗎‼️不過雞肉可以再滑d🙈 香檸羅勒大蝦意粉酸酸地非常開胃🤤 野菌意大利薄餅係用薄批，餅底脆卜卜，再加上黑松露，芝士同其他配料，好好味呀💗 仲有杯茶研特選茶都好特別，佢係用普洱做底再加芙蓉花同番石榴！.👍🏻推介：野菌意大利薄餅lunch set($128)😋指數：7/10
Coffee was good but staff was unfriendly, it was almost full downstairs so we asked if the 2nd floor was opened, were told yes but the staff was apparently unhappy as it meant more work for her. Then we asked if we had to get our coffee ourselves downstairs as we ordered already, she said in canto, translated as “you will have to pay 10% service fee if you want me to bring them to you”. Look, we are fine with the service charge but the way she said it was just rude. Defo won’t go again. Lots of places in HK with coffee as good or better than this.
話說每次跨越大西北嚟到港島東區鰂魚涌，都被呢間「☕️The Coffee Academics」嘅濃濃咖啡豆香味，及云云西裝骨骨嘅白領、OL吸引住🤩.今日，我哋決定喺呢度學做一日「膠層」💼👔.「膠層」Lunch必嗌推介：🍕野菌意大利薄餅: 素食者最愛👍🏻野菌夾黑松露，各自分工配搭得非常好🥗🥘檸香雞肉燴飯: 燴飯煙煙韌韌，🍋檸檬香味清新，雞肉有Pepper調味，將肉汁鎖住；同檸檬絲更出眾地配合，甚有驚喜👩🏻🍳🍝香檸羅勒大蝦意粉: 食完彷如置身喺度假天堂⛱️悶熱感冇曬，又美麗又涼快🤣.重點提一提，無論點都一定要Order佢哋嘅咖啡或者特色花茶，想影相打卡或者細味品嚐，兩者都一定可以滿足到你📷🎈.總結評分：8.8/10番啅指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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The Coffee Academics餐廳詳細資料：
- The Coffee Academics地址: 太古太古城道28號寧安閣地下505-508號舖 The Coffee Academics, Shop G505& G508, G/ F, Ning On Mansion,28 Taikoo Shing Road, Tai Koo
- The Coffee Academics電話: 36184485
- The Coffee Academics價錢: $51-100
- 分類: 多國菜,咖啡店,
- 座位: 70
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: The Coffee Academics Facebook
更多The Coffee Academics相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在TAWA Indian Cuisine內有任何傳播的風險，TAWA Indian Cuisine在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳TAWA Indian Cuisine除了遵守預防及控制疾病的相關規例，TAWA Indian Cuisine同時建議採取以下措施*TAWA Indian Cuisine 黃, TAWA Indian Cuisine 藍, (TAWA Indian Cuisine 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
The Coffee Academics在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內The Coffee Academics應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳The Coffee Academics建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
The Coffee Academics餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳