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翠園 太古

地址: 太古太古城道18號太古城中心3期1樓

粵菜,廣東,點心,酒樓,

最後更新:

翠園推介

供應多款懷舊與新穎兼容的點心,如鮑魚燒賣、黑金流沙包。亦有經典粵菜選擇:脆皮糯米豬、脆皮牛坑腩,外脆內軟。

太古翠園


餐廳分店翠園
地區太古
電話訂位 36924499
餐單 Menu粵菜,廣東,點心,酒樓,
人氣指數 365
價錢幾錢$201-400

翠園訂位

翠園位於太古區,詳細地址是太古太古城道18號太古城中心3期1樓,餐廳寬敞座位數目共有272個。翠園幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐翠園餐單包括有粵菜,(廣東),點心,酒樓等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB付款,Booking網上訂位可以電話致電 36924499 查詢訂座。


翠園優惠


翠園 評價 相片

為食老友一早睇中翠園推出的這個超值回饋餐,約埋我地美食兵團成員,共五美🥰。

週末,book檯,放工後,18:30準時光臨太古城翠園,目標👇👇雖是抗疫期,出街食飯仍是港人日常生活,美食的誘惑難以抗拒,何況還有價格優惠!有著數喔🤣入座發現餐廳冷氣逼人,侍應送來披肩擋寒👍因已揀定套餐,唔洗煩其他餐單了,直接上菜:1)金陵片皮鴨 講真,鴨子烤的唔錯,但我只可以畀3分!理由: 主刀人唔識片切!就是連皮切出來的鴨肉,每片只有細細一柳鴨皮,膘和瘦肉占了大部分,還留了兩隻鴨腿撲在碟頭,想我地點? 薄餅也過厚,還有一些沾粉... 蔥和青瓜倒是夠量(坦白講,食片皮鴨還是要幫襯隔離那家北京的)2)古法蒸沙巴花尾躉 ,👇👇👍👍完美!3)砂鍋菜膽雲吞雞雲吞好味,菜膽也OK,但湯偏淡,雞肉也無味,建議加鹹肉或者火腿,可以提鮮😎4)上湯焗加拿大龍蝦(伊麵底),除了龍蝦細咗啲,其他都好😍5)豉汁涼瓜燜鴨件只見肥鴨肉,極少涼瓜片,此盤純屬充數!👎👎6)原隻豪皇花膠扒(配田園時蔬)愛花膠的朋友應該好鍾意❤️,只是我嫌花膠有股腥味,淺嚐一片,麻麻地~🤑7)四季荷葉飯我一啖未食,因為睇落乾爭爭,淡貌貌,冇胃口~8)陳皮紅豆沙(湊滿8樣餸)我地5人掃清6人餐,買單HKD1150.@230,消費平就不能要求太高啦,最主要是聚一聚啫!

As a Taikoo Shing resident, Jade Garden is always my goto yum cha place because of its comfortable environment and relaxing ambience. It has one of the most pleasant views in Cityplaza, as it’s facing Quarry Bay Park.I had a satisfying breakfast with my parents in Jade Garden recently. We ordered a 4 style shiu mai, which includes shrimp, abalone and shallop on top! Also, we tried its shrimp dumplings which are scrumptious and gratifying! The shrimps are crispy and fresh!Try this restaurant if you live nearby!

最新抗疫措施下,食肆除了限制四人一桌,座位間重要保持 1.5 米距離。

而家好多酒樓祇做午市,早茶同下午茶,無做晚市,呢度都係一樣。

我哋兄弟姊妹四個人,近近哋喺太古城嘅翠園飲下午茶。

往日呢度好多人,唔易揾位,但而家少咗人,又安静咗,可能人唔多,招呼亦好好,平時多數八至十人嘅大枱先有窗口位,而家我哋被安排窗口位,可以望到外面園景,好寬落除咗叫套餐,另外重叫咗幾碟点心,点心係即叫即整,上桌熱騰騰皮薄晶瑩,蝦 肉爽口同樣皮薄餡靚 小天鵝形狀賣相精緻,尾部夾着一隻大蝦,芋角入口鬆化腐皮包住嘅有蟹柳、鱼肚、雞同冬菇,但我覺得芋頭同火腿夾啲腐皮卷算不錯,腐皮炸得金黃,又唔係乾巴巴,祇可惜餡少咗啲整碟牛河賣相不俗,略嫌獻汁太多,配料祇得磨菇一味,牛肉滑但無乜肉味。

無嚟一排,感覺上,翠園啲出品近年差咗啲,点心同粥、粉、麵飯比以前遜色,祇可以話一般水平,唔算好出色,我都有少少失望

今天到了太古廣場吃晚飯,我十分推薦大家來吃。

我們不需等侯便可以入座,入座後侍應立刻走過來服務我們。

先來了個節瓜肉丸煲,節瓜很爽口,肉丸很軟,肉丸裏還有一些肉粒,使口感更有層次。

節瓜湯味道很濃,調味不錯。

再來了一個蜜汁叉燒,叉燒很瘦,但外皮較硬。

蜜汁很入味,可拿來拌飯。

叉燒下有些黃豆,很甜。

這是芫荽牛肉羹,芫荽略為濃味,牛肉較生......牛肉羹的濃稠度也恰到好處,加點胡椒粉會令香味提升,整體味道也不錯。

最後是雞肉海參煲。

雞肉很瘦,不會有脂肪,海參很多肉,很入味。

廚師把蔥切段,令蔥味釋放出來。

我們也吃得很滿足。

翠園係走高檔路線嘅貴價中菜廳,就連朝頭早嚟飲個茶,一打開張點心紙見到款款都4、50蚊嗌多一盅兩件,計埋茶芥,每人唔擺番底百幾二百蚊都走唔到好彩點心嘅質素對得住價錢荀尖鮮蝦餃、碧綠帶子菜苗餃皮薄餡靚,飽滿結實 北菇棉花雞肉香味濃,雞肉嫩滑,魚肚鬆軟 帶子燒賣賣相精緻,爽口彈牙蠔皇鮮竹卷外皮煙韌,內餡爽脆,可惜醬汁略為太傑,膠水濃稠度影響口感 炸釀阿拉斯加蟹鉗金黃酥脆,香口鬆化,不過唔太食到蟹肉,麵包絲嘅比例過重

翠園餐單提供粵菜,(廣東),點心,酒樓等推介美食位於太古區,餐廳座位數272人均消費約$201-400,結賬可以用Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB,Booking訂位可以電話致電36924499查詢。





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翠園餐廳詳細資料:

更多翠園相關資料:


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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在Panda小食內有任何傳播的風險,Panda小食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Panda小食除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Panda小食同時建議採取以下措施*Panda小食 黃, Panda小食 藍, (Panda小食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

翠園在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內翠園應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳翠園建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

翠園餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳翠園的好與壞?

你可以這餐廳發表翠園意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼翠園不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問翠園訂位方法。

我可以刪除翠園在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳翠園違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認翠園餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳翠園是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對翠園的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到翠園黃藍立場,翠園黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到翠園藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟翠園 openrice裡的差異是什麼?

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