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牛扒先生 太古

地址: 太古康山道1-2號康怡廣場北座地下G9-10號舖

美國菜,扒房,

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牛扒先生推介

最近因為疫症而多左回家食飯, 反而少左出外食飯, 早兩日媽媽休息一天唔煮飯, 我地就出去附近食西餐, 幸好去到餐廳人流唔算多, 食都放心得多! 間唔中我地都會去依間餐廳食晚飯, 因為依度既半自助晚餐的確物超所值, 而且係食到捧住個肚走, 加上而家做緊限時優惠, 四人同行一人免費! 今次我地就揀左晚餐, 每個餐都包左主菜+餐湯+精選甜品+特選飲品我地一行四人就各自揀左自己想食既主菜, 而沙律就有兩款選擇, 分別有煙三文魚沙凱撒沙律或鮮木瓜海蝦田園沙律, 其實食既沙律同半自助沙律吧自取都係一樣既食物, 新鮮得黎份量都幾多是日餐湯係牛肝菌松露湯, 味道濃郁香滑今次我叫左迷迭香燒雞拼BBQ醬烤豬肋排, 配菜係普羅旺斯炒雜菜同黑松露薯蓉, 燒雞外皮幾脆, 雞肉保持到肉汁, 唔會過份刃口, 豬肋排入味又夠軟熟, 入口完全唔粘牙, 黑松露薯蓉口感軟滑帶陣陣松露香, 唔錯爸爸就揀左芝士焗龍蝦拼特色香料牛扒, 同我一樣既配菜, 龍蝦依然口感爽彈, 芝士味又唔會濃過頭, 牛扒係好似漢堡扒既味道, 食落係牛柳口感, 如果有返少許咬勁相信會更好媽媽揀既聖凱倫牧場安格斯西冷叫左七成熟, 配菜有迷你甘荀, 燴野菌白豆, 香草燒新薯同香草牛油, 西冷肉味濃郁之餘, 汁又多, 食落唔會感到有滯膩感, 厚薄適中最後係姐姐叫既美國克厘石牧場安格斯肉眼都係七成熟, 配菜同上, 肉眼味道比西冷強烈, 入味啖啖肉帶咬勁, 牛味突出, 嫩而不刃最後食埋甜品同飲埋杯百香果茶解膩, 超滿足喔!

太古牛扒先生


餐廳分店牛扒先生
地區太古
電話訂位 28951100
餐單 Menu美國菜,扒房,
人氣指數 498
價錢幾錢$201-400

牛扒先生訂位

牛扒先生位於太古區,詳細地址是太古康山道1-2號康怡廣場北座地下G9-10號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。牛扒先生幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐牛扒先生餐單包括有美國菜,扒房等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯付款,Booking網上訂位可以電話致電 28951100 查詢訂座。


牛扒先生優惠


牛扒先生 評價 相片

最近因為疫症而多左回家食飯, 反而少左出外食飯, 早兩日媽媽休息一天唔煮飯, 我地就出去附近食西餐, 幸好去到餐廳人流唔算多, 食都放心得多! 間唔中我地都會去依間餐廳食晚飯, 因為依度既半自助晚餐的確物超所值, 而且係食到捧住個肚走, 加上而家做緊限時優惠, 四人同行一人免費! 今次我地就揀左晚餐, 每個餐都包左主菜+餐湯+精選甜品+特選飲品我地一行四人就各自揀左自己想食既主菜, 而沙律就有兩款選擇, 分別有煙三文魚沙凱撒沙律或鮮木瓜海蝦田園沙律, 其實食既沙律同半自助沙律吧自取都係一樣既食物, 新鮮得黎份量都幾多是日餐湯係牛肝菌松露湯, 味道濃郁香滑今次我叫左迷迭香燒雞拼BBQ醬烤豬肋排, 配菜係普羅旺斯炒雜菜同黑松露薯蓉, 燒雞外皮幾脆, 雞肉保持到肉汁, 唔會過份刃口, 豬肋排入味又夠軟熟, 入口完全唔粘牙, 黑松露薯蓉口感軟滑帶陣陣松露香, 唔錯爸爸就揀左芝士焗龍蝦拼特色香料牛扒, 同我一樣既配菜, 龍蝦依然口感爽彈, 芝士味又唔會濃過頭, 牛扒係好似漢堡扒既味道, 食落係牛柳口感, 如果有返少許咬勁相信會更好媽媽揀既聖凱倫牧場安格斯西冷叫左七成熟, 配菜有迷你甘荀, 燴野菌白豆, 香草燒新薯同香草牛油, 西冷肉味濃郁之餘, 汁又多, 食落唔會感到有滯膩感, 厚薄適中最後係姐姐叫既美國克厘石牧場安格斯肉眼都係七成熟, 配菜同上, 肉眼味道比西冷強烈, 入味啖啖肉帶咬勁, 牛味突出, 嫩而不刃最後食埋甜品同飲埋杯百香果茶解膩, 超滿足喔!

上次去銅鑼灣嘅Mr. Steak Buffet a la minute食完個自助餐發覺超正,未睇我介紹嘅記得一陣碌埋落去睇埋啊~ 所以同男朋友行開太古就去埋Mr. Steak 食埋佢個Semi Buffet😋呢個包左任食salad同任食甜品,除止之外仲可以起十幾個主菜入耐揀一款你鐘意嘅,有意粉、risotto、肉食、海鮮,選擇唔少得過自助餐嫁。

而且環境浪漫好啱拍拖去🥰.Salad Bar可以自己調配凱撒沙律🥗好清新仲有好多已經調好嘅沙律 例如燒野菌帶子沙律 腸仔水牛芝士青瓜沙律 牛油果甜粟米沙律等同埋幾款ham同幾款前菜比你揀 非常豐富 是日餐湯係南瓜忌廉湯 南瓜味香濃 入口順滑 有少少南瓜蓉主菜法國Labeyrie鴨肝.聖凱倫紐約西冷 $308 Medium Rare的西冷肉質依然鮮嫩 脂肪平均 唔會咁粗糙又多汁煎香的鴨肝肉質鮮嫩 入面的油脂口感非常細膩.芝士焗龍蝦半隻配安格斯小牛扒 $328呢個set嘅starter係 鮮生蠔海鮮盤 生蠔蠔味重 海水味淡 拼盤仲有海蝦、青口等新鮮海鮮 作為頭盤非常醒胃而煎至5成熟嘅安格斯小牛扒亦非常出色牛味濃且鮮嫩 切開唔會有大量血水流出而同盤嘅黑松露薯蓉亦係一大亮點 滑得黎有好香濃嘅黑松露味 男朋友表示好喜歡🥰任食甜品甜品Bar可以話係多到你唔知揀邊款好好在樣樣都係細細件 胃口小小的我 都可以試哂咁多樣其中我最鐘意嘅係Cheese Cake 甜膩中帶點芝士獨有的鹹鮮 上面粒紅桑子作點綴 中和芝士的濃膩 我忍唔住食左兩件~

全港應該得呢一間有Semibuffet食,最平你可以就咁叫一個意粉再加沙律吧,晚餐賣單應該都係$200有找,但係出面個Semi buffet啲嘢食都幾正,同出面嘅自助餐質素差唔多,都係中上水準,當然款式一定係少啲,但都可以講滿足到,自助吧另外有湯有甜品,另外我反而幾欣賞佢個鬆餅,總之$200內可以食到你飽到行唔到仲想點。

自助甜品區的枱面極混亂,夾子太污濁,要求更換,櫃台內女廚話係咁架啦,語氣又差,叫待應落單,竟回應是:「做緊野,一陣先」,等了很久又不見他回來落單,唯有另叫其他落單,忙還忙,總要有翻基本待客之道,雖然食物還可以,但也不會再光顧了,讓他們多點空閒時間,人閒心自闊。

今日想食西餐,但太古既西餐選擇唔多,見到Mr. Steak 都好似幾多人食,所以就試下啦!!!佢其實呢係半自助形式既,即係你可以揀一個主食,而其他餐湯、沙律、甜品全部都係自助既~如果餐飲要配紅/白酒一杯,就需要加$30~如果再加時令生蠔(4隻)就需要加$98~而我地就只係揀左””特色香料牛扒”” 同””爐烤諾曼第豬柳扒””做主菜ORDER 完之後, 就當然睇下自助BAR有咩食啦~自助的食物唔係話好多,但都唔算少既~湯只有一款磨菇湯,有兩三款面包俾你配黎食~而沙律種類都有五、六款,青蘋果沙律、薯仔沙律、螺絲粉沙律….但味道真係好淡,麻麻地…我拎完一次,已經唔想再拎等到主菜黎喇~🐮特色香料牛扒🐮黎到見到塊牛扒好薄好薄,上面放左D香料同青紅椒,加埋一齊食,我覺得係唔夾既,而牛扒既質素都真係麻麻,好似食緊茶餐廳入面既牛扒咁,完全無牛味,以$200幾既價錢黎講,性價比好低🐷爐烤諾曼第豬柳扒🐷豬扒比較厚身,肉質都唔會太乾太硬,配左一塊白酒繪既蘋果,配埋一齊食幾岩,中和返油膩感,個人覺得豬扒比牛扒好好多,價錢重要比牛扒平。

而食完主菜就再出去自助BAR拎下甜品同生果,睇下有無驚喜甜品種類都多,但無邊樣係吸引我既,試左三四款,都係麻麻,芝士餅既芝士味唔夠濃,唔夠軟滑,有D硬,好似雪左好耐咁,而Brownies 都係朱古力唔太濃,食左少少都無再食喇~我只可以話唯一好處係佢每件都係細細件既,所以可以試到多D唔同款我就應該唔會再黎喇,因為性價比真心低,而一個咁既價錢,我覺得可以有更好既選擇(原諒我真係影好少相,因為真係無乜心機影HAHA)

牛扒先生餐單提供美國菜,扒房等推介美食位於太古區,餐廳座位數未知人均消費約$201-400,結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Booking訂位可以電話致電28951100查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在燒賣皇內有任何傳播的風險,燒賣皇在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳燒賣皇除了遵守預防及控制疾病的相關規例,燒賣皇同時建議採取以下措施*燒賣皇 黃, 燒賣皇 藍, (燒賣皇 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

牛扒先生在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內牛扒先生應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳牛扒先生建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

牛扒先生餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳牛扒先生的好與壞?

你可以這餐廳發表牛扒先生意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼牛扒先生不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問牛扒先生訂位方法。

我可以刪除牛扒先生在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳牛扒先生違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認牛扒先生餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳牛扒先生是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對牛扒先生的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到牛扒先生黃藍立場,牛扒先生黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到牛扒先生藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟牛扒先生 openrice裡的差異是什麼?

有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。