譚仔雲南米線 天水圍
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譚仔雲南米線推介
尋日好hea,諗唔到食咩,路過見到譚仔有下午茶就入咗去食喇,下午茶餐全部都係輕盈版,比晚市細碗,啱哂細食之人食brunch 😃每樣餸都有2件,除咗丸類,同晚市過橋米線係差不多,只係米線同餸嘅種類少咗,如果兩個人share食少少當小食都應該夠,我加咗湖南酸辣湯底,埋單就$47,食完勁飽。如果想平平地嘅話,低至三十幾蚊已經有一碗米線連飲品,下午茶嚟講算係咁,因為普通快餐店都要三十幾四十蚊一份下午茶餐,仲有可能係食唔飽。不過下午茶餐只做閒日,weekend係無架
天水圍譚仔雲南米線
餐廳分店 | 譚仔雲南米線 |
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地區 | 天水圍 |
電話訂位 | 29813193 |
餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線, |
人氣指數 | 422 |
價錢幾錢 | $50以下 |
譚仔雲南米線訂位
譚仔雲南米線位於天水圍區,詳細地址是天水圍天瑞路71-77號天澤商場1樓116號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。譚仔雲南米線幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐譚仔雲南米線餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 29813193 查詢訂座。譚仔雲南米線優惠
譚仔雲南米線 評價 相片
尋日好hea,諗唔到食咩,路過見到譚仔有下午茶就入咗去食喇,下午茶餐全部都係輕盈版,比晚市細碗,啱哂細食之人食brunch 😃每樣餸都有2件,除咗丸類,同晚市過橋米線係差不多,只係米線同餸嘅種類少咗,如果兩個人share食少少當小食都應該夠,我加咗湖南酸辣湯底,埋單就$47,食完勁飽。
如果想平平地嘅話,低至三十幾蚊已經有一碗米線連飲品,下午茶嚟講算係咁,因為普通快餐店都要三十幾四十蚊一份下午茶餐,仲有可能係食唔飽。
不過下午茶餐只做閒日,weekend係無架
放工肚餓,想食米線,選擇不多,唯有譚仔,過橋套餐,蕃茄湯正,等五分鐘,就有得食,米線彈牙,肉有咬口,加啲炸醬,再加酸菜,十分開胃,丸又彈牙,墨魚第一,牛丸第二,魚蛋唔差,豆卜入味,豬潤夠香,夠哂飽肚,十分抵食。
如果趕時間嘅話,譚仔真係一個好好嘅選擇,又快又平,真係好抵食😋😋我次次食譚仔都係揀雞肉竹笙酸辣,呢個組合真係無得輸,雞肉又多,竹笙又爽👍👍佢個酸辣又係啱啱好嫁喎,唔會太辣,唔係好食得辣嘅人都可以食到,個酸味又好開胃,真係趕時間嘅好選擇。
近年譚仔真係開咗好多間,差不多個個商場都總有一間,有陣時真係冇選擇之下就入去食下米線。
這間米線嘅軟硬程度適中,份量也算足夠,所以通常叫一碗米線已可以,不用再叫其他小吃,否則會好飽。
開左咁耐都未試過,點都要幫襯一次,點都要試下咩味道,點知就中伏,不過唔緊要,因為無下次。
蒜泥白肉(細)好彩個蒜泥白肉都幾好,肥瘦適中有少少辣,配合蒜蓉幾好食。
魚腐米缐,10小辣嘅麻辣湯底。
望落湯底似清湯,試一啖湯,有麻辣感覺,不過唔夠香,米缐煮得唔夠透,魚腐過諗,配料又少炸醬酸菜米缐,三小辣蕃茄湯底炸醬比較稀,好彩都有肉味,酸菜酸到啱啱好,米缐一樣唔夠透,蕃茄湯底無乜蕃茄香味,得個辣味好唔好食見人見智,我就試一次就同佢講聲後會無期👋🏼👋🏼
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譚仔雲南米線餐廳詳細資料:
- 譚仔雲南米線地址: 天水圍天瑞路71-77號天澤商場1樓116號舖 Tamjai Yunnan Mixian, Shop116,1/ F, Tin Chak Shopping Centre,71-77 Tin Shui Road, Tin Shui Wai
- 譚仔雲南米線電話: 29813193
- 譚仔雲南米線價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 譚仔雲南米線 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新記美食內有任何傳播的風險,新記美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新記美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例,新記美食同時建議採取以下措施*新記美食 黃, 新記美食 藍, (新記美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
譚仔雲南米線在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內譚仔雲南米線應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳譚仔雲南米線建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
譚仔雲南米線餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳