荷媽小食 天水圍
地址: 天水圍天湖路1號嘉湖新北江商場1樓原宿地帶D16號舖
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荷媽小食推介
記得筆者的中學生涯中，經常以港式冷麵作午餐的，貪其價錢平又多選擇。偶爾經過這類小食店，口癮發作，都會忍不住撈幾包來祭五臟廟。今次在天水圍新北江商場出沒，便來到位於巷子中的「荷媽小食」，重拾回憶。這家小食店價錢非常吸引。如圖中的撈撈冷麵，6包份量不過是10元。對比起葵涌、旺角這些掃街勝地，還要來得便宜！除了有大家熟識的撈冷麵，還有米線和螺絲粉選擇。而配搭的小食中，也有泡菜、雞軟骨、紫菜等比較不常見的種類可選。蒜味和辣味的份量都是按自己口味選擇。筆者習慣「小辣」口味，撈撈汁的份量剛剛好，有時過多撈汁會令麵食變得太咸。如此十元八塊便可解決一餐，十分抵食。
天水圍荷媽小食
| 餐廳分店 | 荷媽小食 |
|---|---|
| 地區 | 天水圍 |
| 電話訂位 | 24788900 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
荷媽小食訂位
荷媽小食位於天水圍區，詳細地址是天水圍天湖路1號嘉湖新北江商場1樓原宿地帶D16號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。荷媽小食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐荷媽小食餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 24788900 查詢訂座。荷媽小食優惠
荷媽小食 評價 相片
記得筆者的中學生涯中，經常以港式冷麵作午餐的，貪其價錢平又多選擇。
偶爾經過這類小食店，口癮發作，都會忍不住撈幾包來祭五臟廟。
今次在天水圍新北江商場出沒，便來到位於巷子中的「荷媽小食」，重拾回憶。
這家小食店價錢非常吸引。
如圖中的撈撈冷麵，6包份量不過是10元。
對比起葵涌、旺角這些掃街勝地，還要來得便宜！除了有大家熟識的撈冷麵，還有米線和螺絲粉選擇。
而配搭的小食中，也有泡菜、雞軟骨、紫菜等比較不常見的種類可選。
蒜味和辣味的份量都是按自己口味選擇。
筆者習慣「小辣」口味，撈撈汁的份量剛剛好，有時過多撈汁會令麵食變得太咸。
如此十元八塊便可解決一餐，十分抵食。
這間店在新北江的巷內，不是太易找到。
不過在放學時段，仍會有很多學生排隊。
可能是因為夠平的關係吧。
它的章魚燒很平，6元三粒，10元6粒。
而味道有三種，原味，芝士和泡菜。
它的章魚燒都是燒好了很多，所以吃落不會太熱。
不過有點放得太涼了而我點了芝士味。
賣相竟然不錯，不會令我覺得反胃，反而是很吸引的! 不會因為平而令到賣相很差。
味道上，芝士味不是很濃，隱隱約約有一些淡淡的芝士味。
不是難食的，只是芝士味不濃而已。
而燒汁很夠味，不會一pat pat, 或者很淡。
而買任個東西，沙冰可以減一元。
不過怕肚痛，還是下次再試吧！
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荷媽小食餐廳詳細資料：
- 荷媽小食地址: 天水圍天湖路1號嘉湖新北江商場1樓原宿地帶D16號舖 荷媽小食, Shop D16,1/ F, Kingswood Richly Plaza,1 Tin Wu Road, Tin Shui Wai
- 荷媽小食電話: 24788900
- 荷媽小食價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 荷媽小食 Facebook
更多荷媽小食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在聰明燒內有任何傳播的風險，聰明燒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳聰明燒除了遵守預防及控制疾病的相關規例，聰明燒同時建議採取以下措施*聰明燒 黃, 聰明燒 藍, (聰明燒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
荷媽小食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內荷媽小食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳荷媽小食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
荷媽小食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳