牡丹金閣 (天慈商場) 天水圍
最後更新:
牡丹金閣 (天慈商場)推介
今日母親節，收費特別貴就預咗，叫咗幾碟點心份量都唔少，尤其排骨、雞紮、牛柏葉都都相當大碟。但係質素呢，碟牛肉腸粉話到俾你聽，一咬成舊生粉未溶喺入面，咁都攞出嚟俾人食，正常人都唔會就咁食一大啖未溶嘅生粉啦。。。。。之後請部長處理退款，佢話話到事嗰個唔喺度，只可以換過同價錢嘅俾我。唯有換籠流沙包，起碼唔會落生粉嘛。流沙包個味道還好啦環境好一般，唔會感到好乾淨。但特別想講成個場非常熱，一路食一路滴汗，食到成頭汗。無下次了。
天水圍牡丹金閣 (天慈商場)
| 餐廳分店 | 牡丹金閣 (天慈商場) |
|---|---|
| 地區 | 天水圍 |
| 電話訂位 | 28189868 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋,酒樓, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
牡丹金閣 (天慈商場)訂位
牡丹金閣 (天慈商場)位於天水圍區，詳細地址是天水圍天喜街9號天慈商場1樓110號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。牡丹金閣 (天慈商場)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐牡丹金閣 (天慈商場)餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,酒樓等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28189868 查詢訂座。牡丹金閣 (天慈商場)優惠
牡丹金閣 (天慈商場) 評價 相片
今日母親節，收費特別貴就預咗，叫咗幾碟點心份量都唔少，尤其排骨、雞紮、牛柏葉都都相當大碟。
但係質素呢，碟牛肉腸粉話到俾你聽，一咬成舊生粉未溶喺入面，咁都攞出嚟俾人食，正常人都唔會就咁食一大啖未溶嘅生粉啦。
。
。
之後請部長處理退款，佢話話到事嗰個唔喺度，只可以換過同價錢嘅俾我。
唯有換籠流沙包，起碼唔會落生粉嘛。
流沙包個味道還好啦環境好一般，唔會感到好乾淨。
但特別想講成個場非常熱，一路食一路滴汗，食到成頭汗。
無下次了。
知道天慈新開左一間酒樓，就打算入去試吓。
去到都大約8:30，侍應都唔太多，個場大約得五六張枱客。
我哋首先叫咗個二人餐：1. 上湯翡翠大海蝦伊麵底：分量多，味道不錯，可惜蝦唔算太新鮮，似一早煎好再放落伊麵燘。
芡汁打得略為深色。
2. 鮑翅仔燉螺頭：套餐包左兩盅燉湯，個人10分欣賞，湯夠濃，螺頭好淋，都有足夠份量嘅鮑翅仔，仲有白菜。
3. 清蒸沙巴仔：呢條魚蒸得唔錯， 岩岩好， 魚肉夠多！新鮮！4. 走地雞半隻走地雞顏色不是太美觀，不過肉質算淋身，冇咩雞味，但不過不失。
對得住套餐價錢。
因為有第三個朋友趕來，所以另外叫咗一碟例牌燒鵝和花枝片炒花枝片蝦球。
燒鵝味道夠，份量對得住價錢，肉質比較偏瘦，但可接受。
西蘭花炒得時間過長，不過個人都鍾意食比較林身嘅西蘭花，所以冇咩所謂；值得一贊係花枝片同埋蝦球都爽口彈牙所以都值得推介。
酒樓入邊仲有好多推介，影低咗主要嘅孖寶套餐，同埋燒味。
食物質素唔差, 抵食夾大件, 不過 點心質素同元朗牡丹金閣相比就差少少, 元朗嗰間好食啲，但論價錢呢間平少少 , 可惜 有兩位 工作人員將地拖頭放到飲用熱水出水口上沖洗，其中一個 使用 用過 枱 布 鋪在地上抹地用， 拖完地之後 沒有 更換手套 ，直接清洗茶壺， 洗完 茶壺 再去沖茶，繼續工作。
同員工反映意見， 他們表示人手不足，叫我們多多見諒。
有點可惜， 原先我見佢新開張好開心，有間質素唔差的酒樓， 現在呢個狀況又令我再卻步
為咗方便婆婆，所以揀喺佢屋企樓下飲茶，而家轉左手牡丹金閣，真係一個惡夢。
首先食物已經唔好食，蝦餃勁鹹，粉果入面啲花生炒到燶咗，炸兩入面嘅油炸鬼又凍又唔脆，薄罉都係唔脆而且好厚粉。
食物唔好食都算，我哋見到派點心個姐姐將跌咗係㗎點心車上面嘅燒賣執返落個籠度照落枱比客食，另外點心張單痴住咗啲蝦餃，都唔知道張紙之前有幾多人掂過，就咁直接痴喺食物上面，衛生意識真係好低！尤其是而家有肺炎，呢度又咁多老人家幫襯，我覺得管理層要再教育下啲姐姐，以免日後有同樣嘅事情發生。
我因為工作關係都會返大陸，腸胃一早鍛練到好堅強，但今日食完返到屋企都肚痛😞
您對於天水圍餐廳「牡丹金閣 (天慈商場)」有何comment？
牡丹金閣 (天慈商場)餐廳詳細資料：
- 牡丹金閣 (天慈商場)地址: 天水圍天喜街9號天慈商場1樓110號舖 Peony Golden Court (Tin Tsz Shopping Centre), Shop110,1/ F, Tin Tsz Shopping Centre,9 Tin Hei Street, Tin Shui Wai
- 牡丹金閣 (天慈商場)電話: 28189868
- 牡丹金閣 (天慈商場)價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 牡丹金閣 (天慈商場) Facebook
更多牡丹金閣 (天慈商場)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Portico內有任何傳播的風險，Portico在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Portico除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Portico同時建議採取以下措施*Portico 黃, Portico 藍, (Portico 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
牡丹金閣 (天慈商場)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內牡丹金閣 (天慈商場)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳牡丹金閣 (天慈商場)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
牡丹金閣 (天慈商場)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳