滇川雲南小鍋米線 天水圍
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滇川雲南小鍋米線推介
朋友推介酸辣水餃麵,於是重遊舊地一試。湯好正,小小酸,幾開胃,唔太稀,比碗仔翅稀,絕對多料,只看湯底都好吸引。水餃好大隻,好多料,都幾正宗,好似有4隻,唔算多。整體黎講好多料,性價比高,抵食!
天水圍滇川雲南小鍋米線
| 餐廳分店 | 滇川雲南小鍋米線 |
|---|---|
| 地區 | 天水圍 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 438 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
滇川雲南小鍋米線訂位
滇川雲南小鍋米線位於天水圍區，詳細地址是天水圍天湖路1號嘉湖新北江商場1樓C41B舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。滇川雲南小鍋米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐滇川雲南小鍋米線餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款。滇川雲南小鍋米線優惠
滇川雲南小鍋米線 評價 相片
朋友推介酸辣水餃麵,於是重遊舊地一試。
湯好正,小小酸,幾開胃,唔太稀,比碗仔翅稀,絕對多料,只看湯底都好吸引。
水餃好大隻,好多料,都幾正宗,好似有4隻,唔算多。
整體黎講好多料,性價比高,抵食!
朋友突然想食嘢，大家相就之下選左新北江，朋友講明唔去譚x唔去麗x，咁就揀左呢間，而事實小妹對北江米線店嘅選擇首位都係呢間，麗x唔係未食過，只係覺得其實都好一般，唔明點解會有人講到佢咁好食，而且啲坐位真係逼得好緊要中午一點多尐黎到，朋友已在此我緊我哋，因為未齊人冇得入去坐住。
一坐低即叫左個小鍋米線中辣+海帶同豬皮。
朋友都叫左米線小辣+雞亦紅腸，另外仲叫左個小食“炸魷魚鬚”米線煮嘅種度掌握得好好，唔會太淋糊晒，質感偏硬，但又未至話係唔熟嗰隻硬。
海帶係蝴蝶結嗰隻，小妹其實比較鐘意海帶絲。
海帶太熟，已經有啲淋身，有一個直情已經淋晒。
豬皮處理得好好，冇異味而且好乾淨(小妹曾見過已煮好嘅豬皮帶住一點點黑色毛類，好令人倒胃口)，豬皮吸左啲湯，好入味，好味!但下次唔會點呢個餸魷魚鬚：呢個小食好敗筆，魷魚鬚炸漿唔算太厚，亦炸得出面層粉脆入面魷魚鬚爽，同跟住黎嘅黑醋好夾；只係!只係!只係佢有個怪味，有一陣唔新鮮嘅味道
今次黎到新北江尼間米線店，叫咗腩肉中辣米線，腩肉係五花肉唔係醃過嗰種，不過份量多，好多片，個湯辣味都幾重，有少少肉碎，不過個湯唔算好濃，雖然辣但幾清。
食過佢其他分店，水準都維持到一樣。
食過好多次 次次都要叫豬頸肉 咬落去好多汁 面頭燒過既部份有啲甜甜地 所以一定會同男朋友爭個頭同尾黎食係要等得耐啲 趕時間可能就覆放棄豬頸肉米線唔會太濃味 唔會食完口乾 淨係食米線唔食餸都可以食晒成碗 唯一缺點係芽菜超多 同米線個比例好似一比一咁 但又唔係唔好食 所以唔會叫走芽菜 所以叫少芽菜會好啲？服務方面 基本上都不錯 係有一兩個呀姨落單永遠要重覆三次先聽得明 不過態度ok就無所謂環境 係坐得有啲親密咖啦 不過都算坐得舒服 好有小鋪風味 好在唔會係咁叫你迫埋啲坐又想趕你走咁
.............雲南酸辣米線 $22👍👍👍👍👍💋 (5分滿分)雲南酸辣四寶丸米線 $35👍👍👍👍 (5分滿分).............好好吃哦 推介✌其實第一次食依間餐廳 係我#中學年代 😂我第一次食#小鍋米線 當時只是$19 🙈當然而家不只了 3年後要$22 加褔合理🙈但加價了兼沒飲品沒想過佢竟然係#新北江 開分店 今次第二次帶媽媽去👭#新北江 的 #米線 餐廳多到你吾信暫時食過既排名如下：1. #滇州 2. #麗江 3. #譚仔 同 #川味 都一般如果係#米線控 不妨黎#天水圍 一試 仲有5,6,7,8間米線餐廳係同一商場😂#米線 ：好彈牙 軟硬度適中😇而且好入味 吾飲湯 米線都有味😗#湯底 ：未夠酸 叫小辣=吾太辣😂#配料 ：勁多 咁先夠過癮嫁媽 大大碗😈#碎肉 ：雖然係晒碗底 但夠多及入面#豆漿 ：加$5 比其他舖平 但每次飲都覺溝水😂#魚蛋 ：今次煮得過淋#貢丸 ：好好食 我愛貢丸注意：1.其實我覺得齋米線好食d😂2.如果想多料 建議叫#4寶丸 米線 因為一個米線22料都$5 但叫四寶丸米線$35底好多
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滇川雲南小鍋米線餐廳詳細資料：
- 滇川雲南小鍋米線地址: 天水圍天湖路1號嘉湖新北江商場1樓C41B舖 滇川雲南小鍋米線, Shop C41 B,1/ F., Kingswood Richly Plaza,1 Tin Wu Road, Tin Shui Wai
- 滇川雲南小鍋米線電話:
- 滇川雲南小鍋米線價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 滇川雲南小鍋米線 Facebook
更多滇川雲南小鍋米線相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在泰星內有任何傳播的風險，泰星在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳泰星除了遵守預防及控制疾病的相關規例，泰星同時建議採取以下措施*泰星 黃, 泰星 藍, (泰星 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
滇川雲南小鍋米線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內滇川雲南小鍋米線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳滇川雲南小鍋米線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
滇川雲南小鍋米線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳