明洞 天水圍
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明洞推介
講起明洞真係可以話一間非常港式既韓食店，我只係幾年前幫襯過，當時仲係外賣店，但覺得啲炸雞唔好食就冇左幫襯過，直到最近朋友話想食韓國野，咁新北江選擇只有呢間，所以先再黎食，不過都係麻麻冇咩改善。前菜泡菜冇辣味又唔夠酸，翠玉瓜味道淡而無味，得黑豆甜甜地，有啲似食提子乾，比較好食。泡菜豆腐牛肉湯飯 真係冇咩韓國風味，湯唔夠香辣濃郁，牛肉比較碎，豆腐亦唔算多，一啲都唔滑，好普通既湯飯。
天水圍明洞
| 餐廳分店 | 明洞 |
|---|---|
| 地區 | 天水圍 |
| 電話訂位 | 24788900 |
| 餐單 Menu | 韓國菜, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
明洞訂位
明洞位於天水圍區，詳細地址是天水圍天湖路1號嘉湖新北江商場1樓原宿地帶D3號舖，餐廳寬敞座位數目共有5個。明洞幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐明洞餐單包括有韓國菜等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 24788900 查詢訂座。明洞優惠
明洞 評價 相片
講起明洞真係可以話一間非常港式既韓食店，我只係幾年前幫襯過，當時仲係外賣店，但覺得啲炸雞唔好食就冇左幫襯過，直到最近朋友話想食韓國野，咁新北江選擇只有呢間，所以先再黎食，不過都係麻麻冇咩改善。
前菜泡菜冇辣味又唔夠酸，翠玉瓜味道淡而無味，得黑豆甜甜地，有啲似食提子乾，比較好食。
泡菜豆腐牛肉湯飯 真係冇咩韓國風味，湯唔夠香辣濃郁，牛肉比較碎，豆腐亦唔算多，一啲都唔滑，好普通既湯飯。
今天去了新北江搵野食，行過見到有間新開的韓國料理，便想試試，當天想吃湯飯，便點了個牛肉泡菜湯飯，下午茶時間$38蚊包一個汽水飲品，回家一飲個湯，個湯是偏甜的，而且好勁的味精，吃了幾口已不吃了，不會再有下次。
雖然有報道馬鞍山頹食都排長龍,但天水圍也好不到幾多.所有的食肆都人山人海,在這新北江商場內間間都爆滿的,我與友人今天試試這商場唯一的韓食:明洞第一印象是這店的店員極少,很忙,禮貌也不是很好,總是粗聲粗氣的,加上一大堆人在門口叫外賣,自然是亂上加亂.不過也有很多點不太好的,比如說是客人一坐連餐牌也不給,總是要客人舉手問,無論那一客人是幾多位都好,前菜都永遠都是那三小碟,看著四位客人的吃前菜,都不禁露出尷尬表情.而且還有一位頭上貼著散熱貼的店員在店內走出來,一邊喘氣一邊幫忙,真是看到也覺得辛苦了.也罷,還好只是吃過一餐半餐,來的時候剛好天氣很熱,胃口也沒怎有,看到四週其他客人點的鐵板餐,未吃也己經覺得熱了.剛巧看到有一個水冷麵,二話不說的點了這一個菜.送上來的時候那半邊熟蛋是反著的,我看其他的食評都是反著的,不過我個人覺得不太美觀,友人替我反回來的時候才拍照,水冷麵湯底清清的,有微微甜酸,麵條很軟身的,有點像廣東粉絲,不過看到麵中間有點麥顆粒.雖然是挺軟身,不過帶點嚼勁,不是紅薯粉那種級數的程度,而且很掛湯.正如我說,很像粉絲,雖然有點麥粒,不過很依賴湯底的味道.配料除了那半顆熟蛋之外,還有一些醃得挺入味的豬肉塊,甜甜的頗好吃的,其他的就是青瓜絲及這店的泡菜,這店的泡菜辣醬不太均勻,而且算是味道偏淡的,有點遷就香港人吧......不過整體都很可口,特別要加分在湯底,清而不淡,在這天氣熱的日子特別醒胃.至於友人點的是這個拌飯,有她最愛的頭足類動物之一:章魚,飯底用上珍珠米,而且硬度都不差,不會很軟.友人特別拌好了所有配料及醬汁,全部都放在一匙給我試了一口.在濃醬之中也可以清楚嘗到章魚味是我有點意外的,辣醬也很香,雖然都知這些醬十之八九也是現成買回來的.不過這種配搭混合一齊說真的也很好吃,惹味的醬汁實在是太醒胃了,但是由於友人在吃飯前,為食地買了一包撈撈麵,所以最後她盡了力也吃不完所有的拌飯,這個是有點可惜的.整體來說,這店食品水平還是可以的,但是由於食客太多及店員太少的關係,對服務有點要求的話,我絕對不建議來此光顧.
其實係呢個商場仔食野真係唔諗住會有幾好既服務態度...3個人去到嗌左個二人餐...半隻人蔘雞再加個撈飯....一開波到左碗湯嗌條女俾三個碗仔''不''湯飲....已經黑口黑面咁問我地已經有兩碗飯點解仲要碗仔...喂大佬我實係要湯撈飯嫁咩之後都唔鬼理佢繼續食....到食食下佢響格離汁碗...勁大力掉野掉到d汁都彈哂落我d野食到...我自己成手都係....到我問佢做乜春野個陣...佢仲扮哂無辜咁問返我做咩事...之後死左入廚房唔敢出黎明洞既老闆我真心想同你講...你既野食唔係差...但服務態度差到咁既情況我肯定唔會再黎...你可能覺得小我一個對你生意唔會有影響....但我相信我唔會係第一個更加唔會係最後一個...
Kawai 家住屯門十多年，不過我是老是常在屯門元朗玩蕩失路，所以人家問到有咩好食，我只是識答屯門市中心那幾間店，都真係好悶下～其實我返到屋企係落樓下都覺得遠，這些好像是叫宅還是廢物吧！因為這幾星期都要窩在天水圍開會及上課，馬死唯有落地行，被迫出去食飯了！所以這個系列是會不停出現，直至我做返中環人吧！這天放學後已經快７點，家中主廚罷工，我就去左新北江找吃了！老實說，新北江真的好混亂，一年多前因為要食紫薯手抓餅而入來，這次已經又亂了，也好，可以亂打亂撞看看有什麼好吃的！最後落戶了明洞，好明顯明洞是賣韓國食物吧～店員先送上兩小碟前菜，黑豆甜甜的很好吃，又不會太淋，泡菜酸酸辣辣味道正常，作為開胃菜也不錯。
我點了泡菜豬肉湯飯 $47，個泡菜湯酸酸辣辣地味道正常，入面有好多泡菜同埋有豆腐，而豬肉係用五花腩片，鍋裡都有成七八塊完整的，不過湯就唔係太熱了，屬於即時入得口的温度，食到尾聲發現蛋白也未能煮熟。
價錢對得住份量，屬於抵食，除左主菜湯飯外，仲會跟白飯一碗，前菜2碟，飲品一罐。
女仔食完會飽，就算不夠的話，加炸雞紫菜包飯都是十多廿元，多Ｄ人食可以叫到成台好震撼的畫面都係人均幾十蚊。
除左環境比較混亂下，風格有點似葵廣外，賣衫隔離係食甜品，3C隔離係食米線，呢類商場買少見少，都有其特別之處喔！明洞天水圍天湖路1號嘉湖新北江商場1樓原宿地帶D3號舖
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明洞餐廳詳細資料：
- 明洞地址: 天水圍天湖路1號嘉湖新北江商場1樓原宿地帶D3號舖 明洞, Shop D3, Harajuku Area,1/ F, Kingswood Richly Plaza,1 Tin Wu Road, Tin Shui Wai, Tin Shui Wai
- 明洞電話: 24788900
- 明洞價錢: $50以下
- 分類: 韓國菜,
- 座位: 5
- 付款: 現金
- FB專頁: 明洞 Facebook
更多明洞相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Jewel內有任何傳播的風險，Jewel在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Jewel除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Jewel同時建議採取以下措施*Jewel 黃, Jewel 藍, (Jewel 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
明洞在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內明洞應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳明洞建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
明洞餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳