上海廳 天水圍
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上海廳推介
終於黎到我生日喇..上海菜下先..頭盤四小併比一般多丫..肉鬆蘇飽肚好味清炒河蝦淡淡地幾好椰菜回鍋肉惹味.唔食得辣真係唔好叫..黑醋菠蘿排骨都係糖醋排骨好啲生煎牛肉包普普通通黃金炒飯五個人都夠食...幾好丫..價錢中等
天水圍上海廳
| 餐廳分店 | 上海廳 |
|---|---|
| 地區 | 天水圍 |
| 電話訂位 | 26186861 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,中菜館, |
| 人氣指數 | 493 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
上海廳訂位
上海廳位於天水圍區，詳細地址是天水圍天瑞路9號天瑞邨天瑞商場地下31-32號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。上海廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐上海廳餐單包括有滬菜,(上海),中菜館等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 26186861 查詢訂座。上海廳優惠
上海廳 評價 相片
終於黎到我生日喇..上海菜下先..頭盤四小併比一般多丫..肉鬆蘇飽肚好味清炒河蝦淡淡地幾好椰菜回鍋肉惹味.唔食得辣真係唔好叫..黑醋菠蘿排骨都係糖醋排骨好啲生煎牛肉包普普通通黃金炒飯五個人都夠食...幾好丫..價錢中等
探完住喺天水圍嘅朋友之後就喺附近周圍行搵餐廳醫肚，終於見到有間裝璜同氣氛睇落幾好嘅上海廳就心郁郁想試下。
可能係行日，加上又只係7點，所以唔使點等就有位入得。
一睇個餐牌，啲價錢又唔係好貴，所以就好爽快咁揀左幾樣餸。
小籠包皮薄多汁 肉味幾濃 係唔錯嘅餐前小食本身對呢個黑醋排骨冇乜大期望，但食落好香黑醋味，酸度啱啱好，啖啖肉好滿足上海廳粗炒好有穫氣，食完唔會成口油，我同朋友最推介呢個！可能其他餸比較重口味，所以當食呢個蝦仁雞粒炒飯嗰陣就淡味左啲，但蝦仁係好爽同彈，都加番啲分嘅~本身最有期望係呢個高力豆沙，但可惜紅豆餡聚埋一邊唔均勻，變左一邊得冇味嘅包，有啲失望。
星期六的下午相約了媽媽同妹妹去食下午茶，她們提議到天瑞商場內的一間上海餐廳開餐這間餐廳我一直想試，今天終於有機會了.......「上海廳」餐廳裝修成舊上海般，因檯數都算幾多下，所以檯與檯之間空間感不大。
原先諗住是嚟食下午茶套餐的，但原來星期六是沒有的，只有午市套餐。
午市套餐時段 : 11AM 1615PM看餐牌後，覺得價錢合理又免茶免加一我們3人共叫了一個客飯例湯套餐+上海粗炒 (散叫)1. 黑醋排骨客飯 $56例湯 ~~~ 湯料都幾足下，簡簡單單既青紅蘿白湯，媽媽飲晒黑醋排骨 ~~~ 排骨既量都不算少，醬汁煮至杰杰地，酸酸甜甜甘，送飯一流而且排骨肉質軟淋，一D唔UN。
2. 上海粗炒 $68上海粗炒 (我至愛) ~~~ 可能是因為正價既關係，所以份量都大大地油份唔多，唔會食到成口油淋淋甘，食多少少都唔會覺得好有油膩感而且炒得幾乾身， 味道亦不會過咸，不錯!
難得假期跟媽媽去食上海菜～所以就去了這間之前經過見到後令我印象深刻的上海廳...最令我印象最深刻的一定是這堆懷舊的佈置啦再看看餐牌，選擇的種類也真的不少！最後我們叫了一個客飯套餐黑醋排骨份量不少，而且好入味～酸酸地好開胃，配飯食真係一流！講到上海菜一定是上海粗炒！好好味，而且不會很油～最重要是一點也不會很咸平民價錢，份量又合理～抵食!如果星期一至五的話，下午茶餐仲有豆漿添～
天水圍的食店選擇唔多，由其是領匯旗下的食店，來來去去都係嗰幾間，加上要食上海菜，少之有少，上海廳午飯和晚飯都食過，午餐當然最抵食，有午午套餐，至於晚餐質素中規中矩，係天水圍算係幾好，因為對手唔多，唔想落元朗屯門開餐，上海廳都算係好選擇。
個人幾鐘意食黃金四季豆，咸蛋黃炒得幾香，幾好食，若能炒乾身一點更吸引。
小籠包和生煎包真係有D失望，小籠包夾4隻有3隻穿底，生煎包的精髓係肉汁，可惜乾到連肉汁都無，應該係個包雪藏左一段時間再攞出來煎，麻麻地。
您對於天水圍餐廳「上海廳」有何comment？
上海廳餐廳詳細資料：
- 上海廳地址: 天水圍天瑞路9號天瑞邨天瑞商場地下31-32號舖 Shanghai Teng, Shop31-32, G/ F, Tin Shui Commercial Complex, Tin Shui Estate,9 Tin Shui Road, Tin Shui Wai
- 上海廳電話: 26186861
- 上海廳價錢: $101-200
- 分類: 滬菜,上海,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 上海廳 Facebook
更多上海廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在ToriHachi內有任何傳播的風險，ToriHachi在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳ToriHachi除了遵守預防及控制疾病的相關規例，ToriHachi同時建議採取以下措施*ToriHachi 黃, ToriHachi 藍, (ToriHachi 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
上海廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內上海廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳上海廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
上海廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳