阿妹糖水 天后
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阿妹糖水推介
菠蘿包酥皮豆腐花($32)司令見佢個名咁搞笑,即刻叫黎試下,上枱個酥皮焗得唔算好靚仔,有一半都凹左落去,咬兩啖試下先,酥皮唔酥,相當濕喎,唔好食!上網望咗一望人哋食個一份,司令拎到個份似係未焗好喎,咁都上枱比人食😭。之後試埋豆腐花,又做得幾好喎,好夠滑,仲有黃糖任加,豆腐花有驚喜,不過個皮呢就真係得個樣啦😂,好失望呢。糖水價錢呢相當平,不過附近咁大競爭,要加把勁做好把關工作,先會再比機會啦。
天后阿妹糖水
餐廳分店 | 阿妹糖水 |
---|---|
地區 | 天后 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,甜品,糖水,小食店, |
人氣指數 | 455 |
價錢幾錢 | $50以下 |
阿妹糖水訂位
阿妹糖水位於天后區,詳細地址是天后興發街62-74號美城花園大廈地下KL-3號,餐廳寬敞座位數目共有30個。阿妹糖水幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐阿妹糖水餐單包括有港式,甜品/糖水,小食店等美食,付款方式有現金付款。阿妹糖水優惠
阿妹糖水 評價 相片
菠蘿包酥皮豆腐花($32)司令見佢個名咁搞笑,即刻叫黎試下,上枱個酥皮焗得唔算好靚仔,有一半都凹左落去,咬兩啖試下先,酥皮唔酥,相當濕喎,唔好食!上網望咗一望人哋食個一份,司令拎到個份似係未焗好喎,咁都上枱比人食😭。
之後試埋豆腐花,又做得幾好喎,好夠滑,仲有黃糖任加,豆腐花有驚喜,不過個皮呢就真係得個樣啦😂,好失望呢。
糖水價錢呢相當平,不過附近咁大競爭,要加把勁做好把關工作,先會再比機會啦。
係附近食完晚飯,想搵間甜品鋪食下甜品,朋友之前食過所以介紹我黎呢間試下。
我叫左個朱古力雪花冰。
個朱古力雪花冰黎到。
一試入口,嘩!d朱古力味好濃,我未食過咁好食既朱古力雪花冰。
d雪花杯一入口即溶,每一啖食落去都有幸福既感覺不過我覺得份量唔夠多,如果再多d就perfect la
平日搭車經過,總會看到大大個招牌的阿妹糖水,終於有機會一試!店的裝修是懷舊冰室路線,四周掛了很多舊式海報,用上很古舊設計的餐桌,十分有特式。
鮮製菠蘿包酥皮豆腐花一看到就忍不住要叫了!十分新奇,豆腐花上是大大的酥皮。
其實不是菠蘿包的皮,有小小失望。
是平常喝酥皮湯的那一種,但樣子是十分吸引的!豆腐花熱熱的豆味很濃,本身不帶甜,要自己落糖。
把酥皮加上豆腐花,味道咸咸甜甜,確是特別,不算十分好吃,但也可以一試。
焦糖栗子窩夫(香草雪糕)這個味道是期間限定的。
窩夫一層層疊得很高,十分美觀。
窩夫上枱時味道很香,一切,外脆內軟,很不錯。
栗子醬味道天然,不會太甜,配上窩夫很夾。
焦糖醬和雪糕增添窩夫味道的豐富程度,雪糕的凍和窩夫的熱交替着,很好吃!甜品店外在懷舊,但甜品款式卻很有創意且具水準!比很多只有外在的新興甜品店來得更好呢!
有些地方,未必是最好,但你會走下天后的甜品舖多得數不到,這家阿妹甜品,我是看到別人的IG 而來我很喜歡這種陳舊的感覺,令我想起有個人帶我去街邊吃炒面,我喜歡這些用紙皮石整的枱面,回到小時候點了這個榴槤飄香,有西米,榴槤肉,柚子肉等等。
榴槤幾甘香,味的很適中,不會太甜。
還有這個朱古力心太軟。
即叫即焗,配上一球很好吃的雪糕,半軟心的朱古力蛋糕時間剛好。
最欣賞會配上一半清茶。
很細心窩心。
這裡食品其實算同地區只是一般,但這裡的那種復古感是值得一去,有些地方,不是最好,但都會令你尋找一下,因為有時我們迷失了。
天后成條街都係食肆,除左餐廳,甜品店都愈開愈多。
慢慢連一d唔覺眼既角落都開埋糖水店。
就好似呢間,如果唔係有易拉架廣告,應該無咩人發現佢。
儘管一試。
叫左個心太軟睇睇佢功力。
無期望果然比較好,心太軟唔太流心,似朱古力蛋糕比較多。
甜度適中。
如果下次焗既時間拿捏得好d,我相信結果一定會唔錯。
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阿妹糖水餐廳詳細資料:
- 阿妹糖水地址: 天后興發街62-74號美城花園大廈地下KL-3號 AA MUI DESSERT, shop K L-3, Mayson Building, No.62-74 Hing Fat Street, North Point, Tin Hau
- 阿妹糖水電話:
- 阿妹糖水價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,小食店,
- 座位: 30
- 付款: 現金
- FB專頁: 阿妹糖水 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大快活內有任何傳播的風險,大快活在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大快活除了遵守預防及控制疾病的相關規例,大快活同時建議採取以下措施*大快活 黃, 大快活 藍, (大快活 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
阿妹糖水在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內阿妹糖水應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳阿妹糖水建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
阿妹糖水餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳