金寶燒臘 天后
地址: 天后電氣道126號舖
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金寶燒臘推介
十二月下旬‧陰天金錢雞,從來不是「上大檯」的菜色,是燒臘檯的副產品。拿上肥肉及雞肝,加上叉燒,都不會是燒臘店中最好的貨色拿來做的。所以如果說金錢雞的叉燒不好吃,講真,以前的就是如此。今時今日,做金錢雞的燒臘舖不多了。一天來這裡附近買點花,見門外吊起兩串金錢雞,40蚊一斤,買半斤來吃一吃。半斤都有4件,拿上手,似乎不夠秤,但也算了,我獨吃,那吃得這麼多?味道偏甜,也是正常,是用上蜜汁燒的嘛,沒有甜味的叉燒,你會收貨嗎?冰肉不算很爽,但加上豐腴的雞肝,味道及感覺都粗糙,但吃起上來,也滿足。買金錢雞之時,原來這裡也有燒雞心,下次又買半斤,滿足一下口腹之慾。
天后金寶燒臘
餐廳分店 | 金寶燒臘 |
---|---|
地區 | 天后 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,燒臘, |
人氣指數 | 428 |
價錢幾錢 | $50以下 |
金寶燒臘訂位
金寶燒臘位於天后區,詳細地址是天后電氣道126號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。金寶燒臘幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐金寶燒臘餐單包括有港式,燒臘等美食,付款方式有付款。金寶燒臘優惠
金寶燒臘 評價 相片
十二月下旬‧陰天金錢雞,從來不是「上大檯」的菜色,是燒臘檯的副產品。
拿上肥肉及雞肝,加上叉燒,都不會是燒臘店中最好的貨色拿來做的。
所以如果說金錢雞的叉燒不好吃,講真,以前的就是如此。
今時今日,做金錢雞的燒臘舖不多了。
一天來這裡附近買點花,見門外吊起兩串金錢雞,40蚊一斤,買半斤來吃一吃。
半斤都有4件,拿上手,似乎不夠秤,但也算了,我獨吃,那吃得這麼多?味道偏甜,也是正常,是用上蜜汁燒的嘛,沒有甜味的叉燒,你會收貨嗎?冰肉不算很爽,但加上豐腴的雞肝,味道及感覺都粗糙,但吃起上來,也滿足。
買金錢雞之時,原來這裡也有燒雞心,下次又買半斤,滿足一下口腹之慾。
我最近搬到天后住見到佢有金錢雞, 唔係咁多地方有得食, 咁咪試下lor...$80 一斤... 好貴食落口... 嘩... 甜到嘔... 舊雞潤d 甜味勁到界脷... 舊叉燒又硬到爆...都唔知點食...另外揀o左舊乳豬, $30, 我細細舊唔知夠唔夠食, 個師傳話俾多舊我... 點知收錢時收多$20... 但個舊係全肥膏... 我話唔要, 佢就話已經斬o左, 冇得退......@#$%^& 仲要佢d 乳豬皮得個硬字, 一d都唔脆...咁唔老實, d 野又唔好食, 以後都唔幫親ps: 第二日經過, 見到佢d 金錢雞仲係尋日個d, 唔知佢會賣幾耐... (甜成咁, 都好防腐下, 可以賣到一個月ge)
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金寶燒臘餐廳詳細資料:
- 金寶燒臘地址: 天后電氣道126號舖 金寶燒臘, Shhop126, Electric Road, Tin Hau
- 金寶燒臘電話:
- 金寶燒臘價錢: $50以下
- 分類: 港式,燒臘,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 金寶燒臘 Facebook
更多金寶燒臘相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在逸夫小廚內有任何傳播的風險,逸夫小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳逸夫小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例,逸夫小廚同時建議採取以下措施*逸夫小廚 黃, 逸夫小廚 藍, (逸夫小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金寶燒臘在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金寶燒臘應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金寶燒臘建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
金寶燒臘餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳