豚之味拉麵 天后
地址: 天后銀幕街27號地下B舖
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豚之味拉麵推介
都有一排無黎呢間食，今日個女放學經過之後就再次回味。餃子拉麵的餃子很脆，豬軟骨拉麵的豬軟骨味道很濃郁好食。豬腩肉串燒豬腩肉咸得黎瘦肉肥肉均衡，瘦肉味濃肥肉油脂甜美。牛舌串燒牛舌很肥厚，很多汁味道爽口好味。蒜蓉燒蠔很香很鮮，芝士燒蠔很甜很甘美。
天后豚之味拉麵
| 餐廳分店 | 豚之味拉麵 |
|---|---|
| 地區 | 天后 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,海鮮,串燒,小食店,串燒店, |
| 人氣指數 | 438 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
豚之味拉麵訂位
豚之味拉麵位於天后區，詳細地址是天后銀幕街27號地下B舖，餐廳寬敞座位數目共有30個。豚之味拉麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐豚之味拉麵餐單包括有日本菜,拉麵,海鮮,串燒,小食店,串燒店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通,銀聯付款。豚之味拉麵優惠
豚之味拉麵 評價 相片
都有一排無黎呢間食，今日個女放學經過之後就再次回味。
餃子拉麵的餃子很脆，豬軟骨拉麵的豬軟骨味道很濃郁好食。
豬腩肉串燒豬腩肉咸得黎瘦肉肥肉均衡，瘦肉味濃肥肉油脂甜美。
牛舌串燒牛舌很肥厚，很多汁味道爽口好味。
蒜蓉燒蠔很香很鮮，芝士燒蠔很甜很甘美。
遠離銅鑼灣核心地帶, 今晚稍移玉步在天后一間不太起眼的小店, 原於因團購二百多元可供四人餐單非常吸引地點附近都有間精品酒店,已訂位不用等, ,有任食項目, 限時90分鐘, 加油!!!店員ANNA熱情的招呼, 令大家更開懷…鴨胸沙律(細圖的右下):鴨胸片每人一大片,雖然都好味, 但相比香芒牛油果沙律, 略為不夠清新 香芒大蝦銀雪魚拼日式炒雜菜(細圖的右上及左中):銀雪魚係魚粒, 食唔出口感, 大蝦尚可, 炒雜菜很多 料, 味道唔特別。
招牌鹽燒銀雪魚:sorry, out focus咗, 但...真係幾大條又厚身, 燒得香噴噴, 熟的嚟非常嫰滑, 連唔食魚的友人都大讚好好食。
雜錦吉列盛合(大蝦、魚柳同一口芝士):不過不失這個天婦羅盛合: 蝦肉仍鮮嫰可口, 日本青椒仔外脆內軟, 蕃薯甜而不膩,南瓜鬆脆可口。
串燒盛合:甚有水準, 食材新鮮,樣樣都燒得出色, 連菜心都係燒得恰到好處。
**********指定系列食完,咪以為食晒喎, 重頭戲現在才開始*********特色海膽汁燒蠔(任食系列3之1): 我哋四人吞噬了22隻燒蠔, 雖然係團購, 但店方仍堅持交出好貨, 我哋係每次8隻咁叫, 第一輪嚟的蠔隻隻都好平均, 每隻蠔都有手掌位般大, 所以燒完的蠔肉仍大大粒, 他們燒的技巧也恰到好處, 蠔殼內的汁仍浪住...真係食到停唔到金菇肥牛卷(任食系列3次2):名字普通, 誰人未食過呀!不過佢哋真係殊不簡單, 肥牛唔會咬不開的劣肥牛, 雖不至於入口溶化, 但卻係有誠意的作品, 一份有6條, 我哋叫了兩round.軟骨餃子(任食系列3之3): 好特別的餃子, 菜配上軟骨, 份外有咬口, 煎的也金香,這個也叫了兩次共8隻。
終於到尾聲....特色吉列流沙湯圓, 不是任食, 但4人有8粒,份量真的比足, 而且別具特色, 芝麻亦甚香口。
###本人忙食之間亦遺漏影日式雜菌味噌湯, 湯亦十分足料, 不咸之餘又夠熱, 最like熱騰騰的湯, 另外無酒精飲品係無限添飲, 可樂係一整罐給您的, 就算叫沖的巨蜂提子汁同熱柚子蜜都係落足份量的。
同事推介, 特登黎試下 !佢有幾種唔同嘅set lunch, 有飯有拉麵比較貪心的我揀咗串燒因為串燒樣樣都有d , 好似感覺上食多d 唔同嘅野 個餐包咗個小食, 都ok 好吃 仲有海鮮蒸蛋喔 !!唔差ga , 好滑同埋都幾鮮味 到重點嘅串燒啦 !原本係有串腩肉, 不過我唔食腩肉姐姐好好人同我轉咗雞軟骨 其他串燒係雞翼, 牛肉, 冬菇, 雞肉每串都熱辣辣, 啱啱好 !又多個lunch 嘅好地方啦 !
天后一帶日式餐廳不少, 大部分也取價中上。
早兩日午餐經過此店, 見有不少人在等, 看看價錢表原來取價較積極, 也湊個熱鬧等一會, 試一試。
前菜是帶子裙邊, 味道頗惹味.飯餐跟日式蒸蛋, 蛋蒸得很滑, 如果蛋味再濃一點更好. 蛋內有一小塊魚蛋及香菇, 叫做加強口感吧.分別叫了以下主食：燒豬頸肉飯 ：豬頸肉香口不肥膩, 汁料惹味不過略為少了一點點. 但總括來說好吃.燒鯖魚：份量足, 魚肉不腥, 皮再脆一點更好.野菜炒牛肉：椰菜如果再軟身一點就十分完美了。
牛肉雖然份量不多, 不過肉味頗香, 整碟也不會炒得油淋淋, 很好.每個餐可選罐裝汽水或熱柚子蜜華田麵豉湯 (華田.....對.....不知為何有華田)...午市不設加一。
有下次
因為星期五既關係，所以想食好D。
就去左呢間日本野食午餐，因為未食過，所以想試下好唔好食。
入到就去就有位唔洗等，so good好快手就拎起個餐牌睇下有咩好食，用左幾分鐘既時間已經諗好左想食D咩，就叫左一個串燒定食。
等左一陣就有得食，一拎到埋黎已經嗅到好香既味道。
再睇埋個賣相就已經流哂口水串燒燒得好香，唔會太過火侯。
唔會燒到太過乾身，因為之前有食過一D係燒到好乾身，失去左本來既水份。
但係呢間既串燒就唔會有咁既情況出現。
味道方面唔錯，每一款既串燒都幾好。
白飯又唔會太過淋身，軟硬適中。
好快就食完，感覺滿足。
而價錢黎講都算經濟，因為以日本定食黎講價錢唔算貴。
下次諗唔到食咩既時候會再黎呢度食。
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豚之味拉麵餐廳詳細資料：
- 豚之味拉麵地址: 天后銀幕街27號地下B舖 豚之味拉麵, Shop B, G/ F,27 Ngan Mok Street, Tin Hau
- 豚之味拉麵電話:
- 豚之味拉麵價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,拉麵,海鮮,串燒,小食店,串燒店,
- 座位: 30
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,銀聯
- FB專頁: 豚之味拉麵 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在炭燒笑宴內有任何傳播的風險，炭燒笑宴在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳炭燒笑宴除了遵守預防及控制疾病的相關規例，炭燒笑宴同時建議採取以下措施*炭燒笑宴 黃, 炭燒笑宴 藍, (炭燒笑宴 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
豚之味拉麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內豚之味拉麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳豚之味拉麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
豚之味拉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳