蜀香門第私房館 天后
地址: 天后琉璃街9號地舖
最後更新:
蜀香門第私房館推介
我們點了外賣，不過我們是不能吃豬肉的。結果是特意點了很多蔬菜。另外，我點的時候有寫得很清楚，在蔬菜裡請勿放肉，我們這邊的人不能吃。飯館就忽略了。外賣到了而送餐的人走了以後我們才發現的。點的菜當中有很多是沒法吃的。甚至這麼簡單的要求他們也不能符合 （或著是不願意符合）。除了那個之外，能吃的菜是非常一半。味道不怎麼存在，尤其是土豆絲，再說材料的質量應該很差吧，能吃得出來。全都不值得，浪費錢了。再也不會點。
天后蜀香門第私房館
| 餐廳分店 | 蜀香門第私房館 |
|---|---|
| 地區 | 天后 |
| 電話訂位 | 35967880 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,私房菜, |
| 人氣指數 | 414 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
蜀香門第私房館訂位
蜀香門第私房館位於天后區，詳細地址是天后琉璃街9號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。蜀香門第私房館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐蜀香門第私房館餐單包括有川菜,(四川),私房菜等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 35967880 查詢訂座。蜀香門第私房館優惠
蜀香門第私房館 評價 相片
我們點了外賣，不過我們是不能吃豬肉的。
結果是特意點了很多蔬菜。
另外，我點的時候有寫得很清楚，在蔬菜裡請勿放肉，我們這邊的人不能吃。
飯館就忽略了。
外賣到了而送餐的人走了以後我們才發現的。
點的菜當中有很多是沒法吃的。
甚至這麼簡單的要求他們也不能符合 （或著是不願意符合）。
除了那個之外，能吃的菜是非常一半。
味道不怎麼存在，尤其是土豆絲，再說材料的質量應該很差吧，能吃得出來。
全都不值得，浪費錢了。
再也不會點。
朋友帶我來天后按摩，才發現這一區開了那麼多按摩店，作為敗家女的我又找到一個花錢好去處了！按摩前先去醫醫肚，食個午飯，便隨意進了這間招牌醒目的餐廳。
（果然門面很重要！）幸好，朋友和我都喜辣。
午市來說，價位屬中等。
和朋友食飯的好處，就是能分享食物，嘗到不同的菜式。
我們點了一份酸菜魚套餐和一份口水雞套餐。
所有餐都可以選辣度。
最近不想太熱氣，兩道菜我們都選了小辣。
酸菜魚的酸菜與泡椒，酸酸辣辣的，很開胃又送飯。
內裡還有放金菇、寛粉條（不是放我不愛的薯粉，實在太好了）。
雖然魚只是急凍魚柳，而不是鮮魚片，但考慮到成本價格與味道，已經算很不錯。
口水雞套餐雞很嫩滑，剁椒醬汁很惹味，還放了幾塊爽口的青瓜，不錯。
可能是碰巧吧！這家的白飯很好吃，煮好沒多久的白飯，熱騰騰又香香軟軟的。
另外，午市加$2有酸梅湯，加$4有凍檸茶。
可惜我們去到的時候，凍檸茶已售罄。
酸梅湯雖然便宜，但味道普通，就用來解解渴。
午市套餐來說，這家的性價比算高。
唯一要挑剔的可能就是侍應只有兩名，午市繁忙時間，他們有點忙不過來。
今日即慶到天后晚飯，由於大家都沒有甚麽意見，於是就隨便走入這間餐廳，有點兒中伏。
。
1）重慶涼面 選了中辣，正常味道，但是面條不夠滑2） 清炒萵筍絲 最簡單不會出錯3） 泡椒鴨血 可以接受👌4） 水煮魚 非常失望！魚塊一點都不滑！ 直情有D鞋！薯粉都係有D難咬嘅！想不到食川菜的餐廳居然煮不到好味道水煮魚真系暈低5） 野菌土雞煲 店員極力推介！又話隻雞好大。
。
點知來到就知得半隻！而且是全宇宙最難咬開的肉！真系救命！完全不明白點解出品這個水平可以開兩家分店？
在天后覓食，找到這家餐廳。
味道還算正宗，有的菜可以選不辣，迎合廣東人的口味。
我們帶了小孩，服務生給我們提供了兒童餐桌，態度也比較熱情吧。
不過就餐環境就比較嘈雜，有的食客說話很大聲也不太有禮貌，質素較低。
建議以後在這方面注意維持下秩序，最好設VIP房，否則不建議有小孩的家庭去用餐。
工作地點附近吃到厭了，往另一條街找吃的😁看到這家新開的菜館叫蜀香門第，是食四川菜的😍我最喜歡就是吃辣的🥰一行五人決定一試，午市有套餐50幾至60幾之間，我地等左一陣，三分鐘左右就有位，叫左五個lunch set share.兩個酸菜魚（一個辣和一個不辣），一個蕃茄湯魚片，一個魚香茄子和一個口水雞。
口水雞份量頗多，啖啖肉，辣椒夠香.兩個酸菜魚，一個辣一個不辣，其實味道差不多，不辣的那個也有濃濃的楜椒味，而辣那個多了綠色辣椒。
魚是龍俐柳，很滑但欠缺要點魚味，酸合酸菜也很開胃魚香茄子🍆也做得不錯👍🏼夠味😋
您對於天后餐廳「蜀香門第私房館」有何comment？
蜀香門第私房館餐廳詳細資料：
- 蜀香門第私房館地址: 天后琉璃街9號地舖 SHU FAMILY, G/ F,9 Lau Li Street, Tin Hau
- 蜀香門第私房館電話: 35967880
- 蜀香門第私房館價錢: $101-200
- 分類: 川菜,四川,私房菜,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 蜀香門第私房館 Facebook
更多蜀香門第私房館相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在叁廚內有任何傳播的風險，叁廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳叁廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，叁廚同時建議採取以下措施*叁廚 黃, 叁廚 藍, (叁廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
蜀香門第私房館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內蜀香門第私房館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳蜀香門第私房館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
蜀香門第私房館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳