蜀香門第 天后
地址: 天后帆船街8號地舖
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蜀香門第推介
今日突然間想食川菜，上緊OpenRice睇左一陣，決定支持下小店。都唔算好容易搵，因為佢響條小街入面，鋪面唔大，大概只可以坐10幾個人。我哋兩個人，大概7:00 到，我哋叫咗個手撕雞酸辣粉套餐，呢個套餐八十幾蚊有杯飲品，又有少少前菜，都算幾抵，另外我哋再叫咗個韭菜豬肉餃，擔擔麵，水煮牛肉，水煮牛肉佢唔係響頭入面整嘅，餐牌上亦都冇。總括成餐飯味道係唔錯，但係就每一樣野都偏鹹。食完返到屋企，飲咗至少1L水都仲口渴。。
天后蜀香門第
| 餐廳分店 | 蜀香門第 |
|---|---|
| 地區 | 天后 |
| 電話訂位 | 90815516 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,雲吞,餃子,中菜館, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
蜀香門第訂位
蜀香門第位於天后區，詳細地址是天后帆船街8號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。蜀香門第幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐蜀香門第餐單包括有川菜,(四川),雲吞/餃子,中菜館等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 90815516 查詢訂座。蜀香門第優惠
蜀香門第 評價 相片
今日突然間想食川菜，上緊OpenRice睇左一陣，決定支持下小店。
都唔算好容易搵，因為佢響條小街入面，鋪面唔大，大概只可以坐10幾個人。
我哋兩個人，大概7:00 到，我哋叫咗個手撕雞酸辣粉套餐，呢個套餐八十幾蚊有杯飲品，又有少少前菜，都算幾抵，另外我哋再叫咗個韭菜豬肉餃，擔擔麵，水煮牛肉，水煮牛肉佢唔係響頭入面整嘅，餐牌上亦都冇。
總括成餐飯味道係唔錯，但係就每一樣野都偏鹹。
食完返到屋企，飲咗至少1L水都仲口渴。
尋日中午見有枱，便入去試吓。
叫了小辣雞翼香醬鍋和水煮魚，水煮魚不是正宗的川菜，分量頗少。
香醬鍋ok,配料頗豐富，食物整體OK但係服務真差，一有客等就叫你轉桌和keep 住話你知有客等，食到唔happy.頂，我只係食緊十分鐘都冇，就叫我轉枱或結賬先。
十分鐘就要趕走我，低能！！煩！做生意最重要服務，如果成日趕唔切就趕客走，好食都無用。
服務差.差.差.........................價錢一般，$60一個餐包飲品可以接受。
佢其實係同區嘅便宜版真係好地道不過味精好多你坐低食一碗麵佢都會開一壺茶畀你感覺上好似想劏你咁樣不過佢唔會額外收你錢呢樣嘢可以加分老老實實我覺得佢真係幾地道不過味精真係多咗食完真係頸渴好耐不過呢啲服務真係幾好嘅佢如果可以將佢嘅地道發揚光大而又唔加味精嘅話真係幾好食但係我唔會去risk睇下幾時會減少味精佢嘅大腸係幾好味不過 切得大塊咗少少其實好多愛辣嘅朋友都會去食生意都唔少如果佢可以減少味精嘅份量我都會返去食
星期四Lunch 一支公走左去天后 見門口有吉位 就泊低食個快lunch. 餐牌都多選擇嘅 花d 時間揀左陣, 就叫左四川面 雞雜麵 中辣。
如果嗜辣嘅朋友, 佢嘅辣真心幾辣下。
比起某d 叫大辣嘅還要再辣嘅feel. 所以為辣嘅你可以一試!! 個麵好多蔥, 我都幾鍾意, 雞雜真係唔太多。
相反麵就有好多。
(有d 食唔晒) 可惜嘅係, 個麵只係係得個辣字。
唔夠鹹唔香只有齋辣嗰隻。
(伸利: 我唔知係咪叫左四川味嘅關係) .無記錯食左48 around.暫時未必會再幫襯
上次經過都想試一試, 今次經過就真係試左。
原本以為都幾正宗, 但係原來真係好一般。
呢間餐廳好細間, 可能坐十五人已經係full 晒。
所以好窄好逼。
我地當日去到, 都有兩檯人, 不過都係一個人泥食lunch既。
我地兩個坐低左之後, 好快就order 左野食, 食物亦都好快送到。
肥腸麵我落單既時候已經講左走青, 佢覆我地單既時候都有再講多次走青。
但送到來係無走青, 我地話叫左走青, 但佢好似好驚訝甘, 叫後面廚房撩走D青。
我地都好驚訝, 岩岩先落單又confirm多一次, 前後隔左最多一個字, 甘都可以吾記得? 肥腸係好食既, 不過真係好少。
而個湯底都好香, 好味, 不過就吾辣既。
我地要自己加辣。
但係我地order 既時候佢問我地要咩辣, 我地講左中辣...尖椒皮蛋吾好食, 個皮蛋吾靚。
食落去好死實。
個調味又吾好味。
呢個餃子好味, 食得出個餡料係新鮮既。
好有豬肉既鮮甜味。
不過份量有D少。
我地食左大約九個字, 發覺個店員定老闆落錯左幾次單, 好似宿醉未醒甘。
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蜀香門第餐廳詳細資料：
- 蜀香門第地址: 天后帆船街8號地舖 SHU FAMILY, G/ F,8 Yacht Street, Tin Hau
- 蜀香門第電話: 90815516
- 蜀香門第價錢: $51-100
- 分類: 川菜,四川,雲吞,餃子,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 蜀香門第 Facebook
更多蜀香門第相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在癲內有任何傳播的風險，癲在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳癲除了遵守預防及控制疾病的相關規例，癲同時建議採取以下措施*癲 黃, 癲 藍, (癲 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
蜀香門第在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內蜀香門第應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳蜀香門第建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
蜀香門第餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳