有一腿真功夫雞腿捲 天后
地址: 天后電氣道78號地舖
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有一腿真功夫雞腿捲推介
尋日剪完頭髮，正打算去食返個下午茶，見到呢檔新開既小食鋪開頭以為賣美式熱狗，睇真先知係雞腿捲$20/捲 有9個味雞腿捲本身已經燒到半熟，有order再即燒，要等大約10分鐘呢條係椒鹽味，雞皮燒到卜卜脆，好似薯片咁。肉汁非常豐富。第一啖咬落去時，d肉汁吱出黎，差點灼傷條脷。雞腿肉好滑，一d都唔韌，一路食一路仲見住d肉汁滴出黎。椒鹽味小小咸，但缺乏胡椒香氣，令條雞捲有點失色，如果要辣味或者其他香口d既味道一定仲正。
天后有一腿真功夫雞腿捲
| 餐廳分店 | 有一腿真功夫雞腿捲 |
|---|---|
| 地區 | 天后 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,串燒,小食店,串燒店, |
| 人氣指數 | 438 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
有一腿真功夫雞腿捲訂位
有一腿真功夫雞腿捲位於天后區，詳細地址是天后電氣道78號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。有一腿真功夫雞腿捲幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐有一腿真功夫雞腿捲餐單包括有台灣菜,串燒,小食店,串燒店等美食，付款方式有付款。有一腿真功夫雞腿捲優惠
有一腿真功夫雞腿捲 評價 相片
尋日剪完頭髮，正打算去食返個下午茶，見到呢檔新開既小食鋪開頭以為賣美式熱狗，睇真先知係雞腿捲$20/捲 有9個味雞腿捲本身已經燒到半熟，有order再即燒，要等大約10分鐘呢條係椒鹽味，雞皮燒到卜卜脆，好似薯片咁。
肉汁非常豐富。
第一啖咬落去時，d肉汁吱出黎，差點灼傷條脷。
雞腿肉好滑，一d都唔韌，一路食一路仲見住d肉汁滴出黎。
椒鹽味小小咸，但缺乏胡椒香氣，令條雞捲有點失色，如果要辣味或者其他香口d既味道一定仲正。
行經電氣道見到有幾個學生妹聚集在一家食店前, 吸引我停下腳步。
食店名叫「有一腿」加上自家創作的卡通人物, 形象搞鬼!令小妹甘願打開錢包幫襯下。
只有兩款產品，分別是雞腿捲 ($20) 及櫻花蝦雞翅包飯($30)。
店員做足衞生, 戴上口罩及手套可是忘了頭套。
店員不斷把食物反轉再反轉, 可是隔著厚厚的玻璃聞不到香味。
雖然標榜台灣小食, 但來到香港少了街邊小食的風味。
食店附有單張用上生動的形容詞去形容其產品, 不禁擺張單張回家慢慢研究。
雞腿捲和櫻花蝦雞翅包飯都有十種口味，有原味、椒鹽、起司、麻辣、檸檬、甘梅、蒜味、孜然、芥末及咖喱。
店方為每種味道創造了卡通人像, 而且卡通頭上有隻雞, 十分有創意。
點了雞腿捲 ($20) 配芝士, 店員送上卡通人物造型的号碼牌, 等了5分鐘食物製作完成!食物放在這個充滿台灣小食風味的紙袋內, 並且標示「味道」, 確保食物正確。
急不及待取出雞腿捲, 賣相麻麻地, 好似狗狗的便便。
另一面灑滿了芝士粉。
原本以為雞腿捲內有芝士或充滿芝士味。
咬一啖, 熱辣辣。
雞皮燒到脆卜卜, 口感脆口。
裡面好juicy, 充滿雞肉汁, 雞油充滿口腔。
再咬下去, 雞脾肉嫩滑多汁。
食之前已經攞定紙巾, 味道雖好但是沒有預期的爆漿效果。
🐔台灣既地道風味香港都食到啦用雞皮包裹住鮮嫩既雞腿肉 放上爐端慢烤外面潵上一層自選既味粉（圖中係咖哩粉）香口酥脆既外皮加上鮮嫩多汁既雞腿肉真係好夾好好味唯有同台灣唔同既係定價貴左一倍😩
香港都有啦仲要係100%台灣直送，正宗呢。
呢度嗌既雞腿/ 雞翅包飯都可以加唔同口味，更加可以黎個Mix and Match，自己夾個最岩既口味，可以揀原味、椒鹽、起司、麻辣、檸檬、甘梅、蒜味、孜然、芥末、咖哩。
雞腿捲($20)，呢個真心正（雖然個樣唔討好），一啖食到雞皮、雞汁同雞肉，揀左芥末味，個粉都唔野少架，真係啖啖都食到芥末味，但夾埋又唔差，不得不提個雞腿，超多肉汁，醃到入哂味又調得岩岩好，個雞皮仲要脆口又香口，卜卜脆好鬼正！好味指數：9/10櫻花蝦雞翅包飯($30)，揀左芝士同檸檬，店員話芝士配檸檬最夾，芝士用上芝士粉，檸檬係噴落去既檸檬汁，芝士味好出好正，一啖除左有雞肉仲食到飯香，用上台灣既米飯，但覺得如果用糯米會更正，面頭既皮無雞腿咁香脆，櫻花蝦份量都唔少可以望得到，但個味就真係唔係好出。
但整體都唔錯既。
好味指數：7/10極推介雞腿捲，真係好好味，個店員好搞笑，係我地影野食果時擺pose。
窮遊指數：6.5/10
經過天后，發現台灣雞捲當然要試試，雖然廿蚊一條，但脆皮爆汁新鮮熱辣，一定要試芥末味，相當驚艷，達到一加一大於二的效果，一試原味失色，再試孜然普通，雞捲是同一種，分別是不同味的粉。
您對於天后餐廳「有一腿真功夫雞腿捲」有何comment？
有一腿真功夫雞腿捲餐廳詳細資料：
- 有一腿真功夫雞腿捲地址: 天后電氣道78號地舖 有一腿真功夫雞腿捲, G/ F,78 Electric Road, Tin Hau
- 有一腿真功夫雞腿捲電話:
- 有一腿真功夫雞腿捲價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,串燒,小食店,串燒店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 有一腿真功夫雞腿捲 Facebook
更多有一腿真功夫雞腿捲相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Angelato - Handcrafted Artisan Gelato內有任何傳播的風險，Angelato - Handcrafted Artisan Gelato在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Angelato - Handcrafted Artisan Gelato除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Angelato - Handcrafted Artisan Gelato同時建議採取以下措施*Angelato - Handcrafted Artisan Gelato 黃, Angelato - Handcrafted Artisan Gelato 藍, (Angelato - Handcrafted Artisan Gelato 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
有一腿真功夫雞腿捲在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內有一腿真功夫雞腿捲應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳有一腿真功夫雞腿捲建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
有一腿真功夫雞腿捲餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳