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天府川菜 天后

地址: 天后清風街12號地舖

川菜,四川,中菜館,

最後更新:

天府川菜推介

位於天后的川菜店,店面光猛。供應多款麻辣及酸辣菜式,辣勁凌厲。

天后天府川菜


餐廳分店天府川菜
地區天后
電話訂位 52858996
餐單 Menu川菜,四川,中菜館,
人氣指數 355
價錢幾錢$101-200

天府川菜訂位

天府川菜位於天后區,詳細地址是天后清風街12號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。天府川菜幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐天府川菜餐單包括有川菜,(四川),中菜館等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯付款,Booking網上訂位可以電話致電 52858996 查詢訂座。


天府川菜優惠


天府川菜 評價 相片

天后一向多美食,精采秘店更加係多不勝數。

早排去清風街食越南菜,見到對面新開咗間川菜館,看過門外餐牌,原來午市有套餐供應,定價十分相宜,所以趁今日假期,專登過嚟幫襯下。

餐廳地方不大,屬小店格局,店面呈長方形,光潔明亮,座位以梳化卡座為主,兩個人坐著不覺逼狹。

餐廳午市有套餐供應,另外亦可以散點,有精美涼菜、營養主食、招牌推薦、經典小炒、健康時蔬、汽水及特飲系列。

我哋點咗兩個午餐,另外再加咗鐵板魷魚鬚同一客甜品。

先嚟嘅手撕雞涼麵  ($68)  份量看似不大,但原來麵量不少,而且麵質很不錯,食落爽口彈牙,甚有嚼勁。

醬汁香氣十足、麻中帶辣,撈埋嫩滑嘅雞絲、口感清新嘅青瓜一齊食,惹味非常,令人胃口大開。

酸菜魚 ($78)  點咗少辣,客人可以自選配飯、米線或紅薯粉。

先試一口湯頭,湯身清澈,入口一點也不油膩,辣味同酸味都好溫和。

魚肉新鮮滑溜,每片都好大件,入口細骨不多,外滑內爽。

酸菜味道亦唔錯,大塊而完整,既爽脆又酸醒,用嚟送飯一流!另外個鐵板魷魚鬚 ($118)  亦做得很有水準,魷魚鬚大件又厚肉,食落鮮味十足。

而且最正就係用熱辣辣嘅鐵板上,送上來時還吱吱作響,咬下煙煙韌韌,爽口有肉汁,夾埋啲配菜一齊食,夠哂惹味。

餐廳有兩款甜品供應,包括紅糖糍粑 ($68) 同 米酒湯圓,選了前者。

糍粑做得很不錯,入口外脆內軟糯,糖漿味道濃郁香甜,夾埋面頭嘅黃豆粉一齊食,層次分明,食完好有滿足感。

午餐包飲品,有珍珠奶茶、咖啡、檸檬茶、朱古力、檸七及檸檬柚子蜜可供選擇, 而且揀凍飲亦毋須額外加錢,非常抵食!

呢條街真係好多食肆,曾經有一段時間經常同朋友係呢條街食嘢,之前同成班運動朋友日日做運動keep fit,真係日日食都無有怕,而家無得一齊做運動,有D變成keep fat😂😂從來未超過105磅的我,而家今非昔比⋯⋯為咗要keep fit,一於食多D辣嘢,食辣野對於我嚟講,係越辣越減得多,一直以嚟我都係食辣野keep fit,原因點解,你食得幾辣,試吓就知點解?👍😋😂🥰———————呢間以前無見過,原來係新開,裝修雅緻入面全部卡位,坐位舒適、衛生乾淨、入座時職員又有禮貌👍👍👍👍👍————————🟫小食:麻辣牛𦟌:麻得夠麻、辣得夠椒🌶️————————🟥酸菜肥腸:咸酸菜配大腸頭,正到暈,你食得有幾辣,落單時話比職員知道就ok👌大腸又係我最愛吃。

煮得又有咬口又夠腍與煙靭之間的口感👍咸酸菜不會太酸,帶點甜度又係我最愛的味道⋯⋯————————🟨開胃黃骨魚🐟:魚🐟又是我的至愛,為食貓🐱的我,又怎會不吃🐟魚😂😂😂,原條黃骨魚,炇得入味又夠滑溜,貓🐱見到魚又怎能不吃,用火🔥熱住上,辣得更出色👍😋————————🟩乾鍋花椰菜🥦:一上枱就香噴嘖的惹味香氣,點解咁香,原來有小片片的🐷豬肉、芹菜、芫茜、青紅椒🌶️⋯⋯等等。

芹菜的飄香又是我喜愛的一種蔬菜,怪不知香噴噴的飄來、飄來芹菜飄香,一個蔬菜都可以做得咁正👍😋————————🟧甜品🍮:紅糖糍粑:食川菜,又係怎能不吃這個甜品🍮,外脆內煙煙靭靭的口感,最愛吃這種質感的食物…————————❤️點解做得咁好食,全來自四川人的四川正宗口味,食得開心🥳、坐得舒適、原來是一家人用心的製作、又有禮貌,又好招呼,開心🥳⋯⋯就係咁簡單————————

川菜喺香港越嚟越流行,今日做野經開天后見到呢間好新裝修既川菜館,就入左黎食Lunch。

.餐廳裝修好新淨,老闆娘話原來開張左只係一個月,座位主要以大枱為主,可坐68人。

今日我同同事4人就坐一張大枱再加中間有防疫板😏,餐牌都係正宗川菜名菜,午餐時間免加一又有套餐可以擇。

.▪️酸菜魚配紅薯粉 $78(午餐)呢度嘅酸菜魚用上雲南老埕酸菜、四川酸菜同廣東鹹酸菜炮製,魚肉方面我相信係用鱸魚,夠肉質嫩滑又無骨,可選辣同唔辣,我就擇左小辣,麻大過辣,加埋個紅薯粉好彈牙好食。

.▪️紅燒肥腸配米線 $62(午餐)紅燒肥腸叫左中大辣,遠遠已經聞到個種麻辣香味,肥腸份量都唔少,個人覺得加返兩條菜會仲正🤣 米線煮得較淋身有咬勁。

.▪️乾煸四季豆$62(午餐)叫左中辣既四季豆配白飯,獲氣十足,加上辣椒辣勁好強,麻麻香香好鬼正。

.▪️牙籤羊肉串$128 (主餐牌)羊肉用牙籤逐粒串好,加上勁多辣椒鋪滿成個鍋,辣味好出。

仲可以擇辣度,但小辣已經好勁!.▪️紅油抄手 $30皮比較厚身既紅油抄手,但唔影響內涵既豬肉餡料夠濃味,加上紅油夠辣,襯托到個抄手既味道👍🏻. 午餐包冷熱飲品,仲可以擇凍檸七😋,價錢合理得黎夠正宗,鍾意食辣嘅正宗川菜朋友真係可以一試😍

一入到去職員們就已經好親切,坐底睇餐牌時仲拎水俾我哋,買左幾個月外賣都未試過而且d野都好好食,好夠辣,好過癮,但又唔會有種辣到食死唔到個種,反而係愈食愈想食! 會再食的!

看看你越紅越美多自信中島今次去左挑戰川菜雖然唔食得好辣但又好中意食辣矛盾共同體是我🙋🏻‍♀️—————————————————以前舊公司都成日同同事食湘菜唔多唔少都提升左食辣嘅程度雖然係咁但都唔想食得咁辛苦所以全部菜式都係BB辣😊每次見到滿佈紅油或者辣椒都好驚不過所有嘢都要試過先知嘅一直都好想試夫妻肺片今次終於有機會食啦成日以為係牛肺之類原來係牛肚同豬脷爽口牛肚搭配軟腍豬脷加上香辣調味👍🏻水煮牛肉見到成碗深紅色湯加上大量辣椒花椒已經嚇死寶寶了好彩係叫BB辣所以冇問題牛肉吸收左湯汁而且熟度啱啱好😋配菜仲有水晶粉同大豆芽送飯一流鐵板一上就聞到好香既海鮮味魷魚彈牙又唔韌有鮮味得黎又有小小辣味加上大量青椒洋蔥做配菜所以成碟都惹味得黎又健康土匪雞翼就食得多土匪豬膶食過未?好有鑊氣嘅一碟小炒 大大碟豬膶粉嫩爽脆冇腥味中島最怕食到啲好粉又有筋嘅豬膶呢度完全無呢個問題如果唔係開始飽絕對可以清曬因為成枱都係辣味嘅菜式所以叫番碟唔辣嘅茄子豆角中島最愛所以點整都好食🤣🤣—————————————————♳ 夫妻肺片米線 $72♴ 水煮牛肉飯 $68♵ 鐵板魷魚鬚 $118♶ 土匪豬膶 $88♷ 茄子豆角 $68

天府川菜餐單提供川菜,(四川),中菜館等推介美食位於天后區,餐廳座位數未知人均消費約$101-200,結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,Booking訂位可以電話致電52858996查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在海天堂 (TKO Gateway)內有任何傳播的風險,海天堂 (TKO Gateway)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳海天堂 (TKO Gateway)除了遵守預防及控制疾病的相關規例,海天堂 (TKO Gateway)同時建議採取以下措施*海天堂 (TKO Gateway) 黃, 海天堂 (TKO Gateway) 藍, (海天堂 (TKO Gateway) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

天府川菜在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內天府川菜應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳天府川菜建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

天府川菜餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳天府川菜的好與壞?

你可以這餐廳發表天府川菜意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼天府川菜不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問天府川菜訂位方法。

我可以刪除天府川菜在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳天府川菜違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認天府川菜餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳天府川菜是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對天府川菜的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到天府川菜黃藍立場,天府川菜黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到天府川菜藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟天府川菜 openrice裡的差異是什麼?

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