八寶清湯腩 天后
地址: 天后電氣道124號榮華大廈地鋪
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八寶清湯腩推介
天后一向出名清湯腩，呢間八寶清湯腩好似比另外兩間無咁出名，但試過之後，發現佢比另外兩間更好食。一入到門口，就有一陣微微嘅中藥味，原來呢度嘅牛腩湯底係用咗淮山、當歸、杞子等中藥，加埋牛骨而成。湯底入口雖然有少少藥材味，有少少肉骨茶嘅味道，但係味道帶甜，區落去牛腩麵度估唔到味道會咁啱。呢度牛腩有好多款，有坑腩、崩沙腩、爽腩，喜歡食唔同口感嘅人就最啱喇。我今日食左坑腩，入口半爽半淋，味道唔錯。不過我覺得佢個麵反而有d失色，唔夠爽口。另外，我雖然好鍾意食辣，但我唔建議加辣椒油落去個牛腩麵到，因為完全破壞左個湯底嘅味道。同埋呢度價錢都唔算平，不過偶爾支持下有水準嘅黃店都冇所謂嘅！
天后八寶清湯腩
| 餐廳分店 | 八寶清湯腩 |
|---|---|
| 地區 | 天后 |
| 電話訂位 | 28898366 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 495 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
八寶清湯腩訂位
八寶清湯腩位於天后區，詳細地址是天后電氣道124號榮華大廈地鋪，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。八寶清湯腩幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐八寶清湯腩餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28898366 查詢訂座。八寶清湯腩優惠
八寶清湯腩 評價 相片
天后一向出名清湯腩，呢間八寶清湯腩好似比另外兩間無咁出名，但試過之後，發現佢比另外兩間更好食。
一入到門口，就有一陣微微嘅中藥味，原來呢度嘅牛腩湯底係用咗淮山、當歸、杞子等中藥，加埋牛骨而成。
湯底入口雖然有少少藥材味，有少少肉骨茶嘅味道，但係味道帶甜，區落去牛腩麵度估唔到味道會咁啱。
呢度牛腩有好多款，有坑腩、崩沙腩、爽腩，喜歡食唔同口感嘅人就最啱喇。
我今日食左坑腩，入口半爽半淋，味道唔錯。
不過我覺得佢個麵反而有d失色，唔夠爽口。
另外，我雖然好鍾意食辣，但我唔建議加辣椒油落去個牛腩麵到，因為完全破壞左個湯底嘅味道。
同埋呢度價錢都唔算平，不過偶爾支持下有水準嘅黃店都冇所謂嘅！
前幾天見到有人分享，囉囉攣左幾日，今日去叫咗個牛三寶，有齊坑腩，爽腩同埋崩沙腩，可以一次過試晒佢三種招牌嘢。
一送到黎，已經俾佢香味吸引左，即刻試咗一啖湯，簡直係不得之了👍🏾久違了的藥膳味道，（藥膳跟藥材味是不一樣的😂）佢啲牛腩真係各有特色，三樣都好好，夠淋又夠牛味，真係揀邊一樣都唔會錯。
順帶一提嘅係佢個蘿蔔都好好食😋食完啲牛腩之後我將餘下嘅所有湯一飲而盡，正。
呢間舖頭嘅店員大部份都好親切同埋有禮貌，抵讚👍🏾同同區其他清湯腩嘅立刻比下去。
ps 飲完湯到而家幾個鐘頭後嘅我都唔覺得口渴👍🏾呢排因為戒緊澱粉質，下次一定要試吓佢啲麵同埋炸魚皮。
💎回頭指數：🌟🌟🌟🌟🌟（清湯腩之首選）💰性價比： 💸💸💸💸（比普通嘅價錢略高，不過絕對值）（5粒 🌟💸👎🏾 為最高）
幾年前八寶仍在紅磡，已經愛上這店的招牌湯底，清香撲鼻，加上微微藥材味，真會令人上癮。
疫情中生意不減，才八點鐘，牛寶已經只剩一份。
好彩！牛寶是餐牌上最貴的一味，有齊各種特色牛腩，包括爽腩，崩沙腩，坑腩。
蘿蔔冇渣，湯底保持水準，令人心頭一暖。
加一包炸魚皮，太多食唔哂。
下次再食想念的牛丸，牛孖筋，金錢肚。
我本人很喜歡吃咖喱牛腩，很少會吃清湯腩。
因朋友推介底下第一次來到。
其實對牛腩要求沒有什麼亦不太清楚，所以今次來試試牛坑腩，然後下次可以是崩沙腩。
由於疫情緣故兼且是星期一晚，所以不用排隊。
平時週六及週日都會出現人龍。
湯底不是太油膩而且味濃。
蘿蔔好甜，個湯底稍有少少當歸味。
不是我個人喜好但是仍可接受。
牛坑腩帶少少肥食落好滑口。
幼麵及牛腩嘅份量都可以算是恰當。
另加一份菜芯全走。
無加一少費。
地方乾淨整潔。
感覺舒服。
一定會再來。
最緊要是服務有禮。
餐廳基本上是很寧靜，但廚師間唔時會爆唱一句歌出來，令到餐廳也有些生氣。
依加因為肺炎，都要盡量避開出街食，唯有叫下外賣啦😂😂外賣佢好有心機咁分開左麵同湯，好貼心，確保d麵唔會冧曬，而呢間清湯腩最正係佢可以選擇唔同位置既腩，今次我就選擇左崩沙腩，崩沙腩是牛的橫隔膜， 入口最煙韌彈牙，我個人最推薦食🥰🥰而呢間八寶清湯腩，最正係佢湯底有好重既藥材咩，食得出落左好多心機同料走煮，完全係誠意之作，以呢個價錢就食到就真係好超值❗️❗️天后區有好多間清湯腩，講真我覺得八寶係當中最好食既，未試過就一定要黎啦❗️❗️
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八寶清湯腩餐廳詳細資料：
- 八寶清湯腩地址: 天后電氣道124號榮華大廈地鋪 Eight Treasures, G/ F, Wing Wah Building,124 Electric Road, Tin Hau
- 八寶清湯腩電話: 28898366
- 八寶清湯腩價錢: $51-100
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 八寶清湯腩 Facebook
更多八寶清湯腩相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在雲南水鄉過橋米線內有任何傳播的風險，雲南水鄉過橋米線在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳雲南水鄉過橋米線除了遵守預防及控制疾病的相關規例，雲南水鄉過橋米線同時建議採取以下措施*雲南水鄉過橋米線 黃, 雲南水鄉過橋米線 藍, (雲南水鄉過橋米線 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
八寶清湯腩在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內八寶清湯腩應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳八寶清湯腩建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
八寶清湯腩餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳