一期一会 天后
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一期一会推介
店子雖小，但是食物味道很好。熱食出來的時候不是冷，不是暖，是真正的熱食。別於很多其他店舖。特別推介天婦羅,可以保持食物的原味。店員也值得一讚！有禮貎，也很貼心！
天后一期一会
| 餐廳分店 | 一期一会 |
|---|---|
| 地區 | 天后 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,居酒屋, |
| 人氣指數 | 418 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
一期一会訂位
一期一会位於天后區，詳細地址是天后電氣道74-78號金基大廈地下3B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。一期一会幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐一期一会餐單包括有日本菜,居酒屋等美食，付款方式有付款。一期一会優惠
一期一会 評價 相片
店子雖小，但是食物味道很好。
熱食出來的時候不是冷，不是暖，是真正的熱食。
別於很多其他店舖。
特別推介天婦羅,可以保持食物的原味。
店員也值得一讚！有禮貎，也很貼心！
同內子睇完波十點幾，有啲肚餓，因為以前住的關係，特別喜歡食在天后。
知道開咗間日式食堂家庭小店，零考慮下就即刻入咗去。
鋪頭一個客人都冇，我就問招呼我哋嗰個溫文有禮嘅侍應妹妹係唔係收舗，佢就話有排，叫我地慢慢坐。
除咗侍應妹妹介紹嗰幾樣野之外，另外重點左螢光魷魚，燒飯糰啦，蝦餃子，蜆，仲有啲串燒，燒明太子等。
之後又有一對情侶入嚟坐低。
隔左最少15分鐘之後，第一，兩味餸終於到，螢光魷魚筒個豆腐沙律。
再等多大概廿五分鐘之後，問個侍應妹妹仲有幾耐先有嘢到。
佢入完廚房之後話俾我哋知最少仲有十分鐘先可以有嘢出，我倆完全O左嘴。
我即刻話將我地未整嘅所有嘢全部取消。
「大佬，點等呀！」個妹妹入廚房之後就話廚師話全部都準備晒，冇可能取消。
跟住就有個後生仔嘅廚師走出嚟，好串咁講：「嘢食係要等架啦，個個好似你咁我仲洗做生意！」我同佢講：「你整個燒飯糰要超過45分鐘，仲有串燒同明太子，乜要燒咁耐？你應付唔到就唔好俾人哋叫咁多嘢。
」佢就話「你地冇得取消只可以等！」我嬲到爆，但我選擇咗一個好多人都唔會同意嘅方法，用錢去解決問題。
我同佢講一樣野都唔使取消，照埋單！！全因我同內子難得有個Friday night date，完全唔值得為咗啲咁嘅人令到我哋唔開心。
不過俾錢後，個侍應妹妹最出嚟同我地講唔好意思同道歉，一讚正確來講我係用咗＄500去食兩個頭盤結果我哋走咗去食雲吞麵講真，呢間鋪頭，永不錄用！！
環境：座位窄，分體式冷氣機滴水食物：煙燻豬肝$48/3片加一些碎粒...炸蝦天婦羅$78/4隻，炸漿ok，蝦不新鮮...一口海膽飯$78,海膽小，不新鮮，飯多，紫菜不脆...燒牛脊肉$138/8小片，.....食完$650...唔飽...要補飛華姐牛腩麵..
有一天與朋友到「一期一会」，傾吓偈，飲吓清酒，再加點小食，感覺有如置身日劇「深夜食堂」。
一間家庭式的居酒屋，香港少見！燒牛脊：牛肉很軟，再配上自家製的醬料，好好味！吉列豚肉芝士釀冬茹：吉列外皮脆而不油，一口咬下芝士流出來。
明太子茶漬飯，雞泡魚乾，枝豆：佐酒小吃，一流。
茶漬飯，好有日本feel!
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一期一会餐廳詳細資料：
- 一期一会地址: 天后電氣道74-78號金基大廈地下3B號舖 一期一会, Shop3 B, G/ F, Kam Kee Building,74 Electric Road, Tin Hau
- 一期一会電話:
- 一期一会價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,居酒屋,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 一期一会 Facebook
更多一期一会相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Te Quick Pasta & Herb Tea內有任何傳播的風險，Te Quick Pasta & Herb Tea在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Te Quick Pasta & Herb Tea除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Te Quick Pasta & Herb Tea同時建議採取以下措施*Te Quick Pasta & Herb Tea 黃, Te Quick Pasta & Herb Tea 藍, (Te Quick Pasta & Herb Tea 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
一期一会在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內一期一会應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳一期一会建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
一期一会餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳