Ganache 天后
地址: 天后電氣道83號地下2號舖
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Ganache推介
甜品總是少不了...........天后近清風街橋底小店一間 ~ 款式不太多但也足夠滿足要求 ~ 有奶凍 ~ 芝士蛋糕 ~ 有曲奇 ~ 有Macaron ~ 有muffin 等等該店沒有坐位, 但店主很好人, 如果你想即食也可, 佢會提供小乂給你還有香濃咖啡可供選擇呢......... 小小一個芝士餅只售$20~全因沒有華麗的包裝 ~ 芝士餅味濃但不會太甜 muffin更香更正只售$10 (不定時會有橙味或檸檬味)~ muffin 鬆軟蛋味濃郁絕對抵食又好食呀 !!
天后Ganache
| 餐廳分店 | Ganache |
|---|---|
| 地區 | 天后 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,麵包店,外賣店, |
| 人氣指數 | 441 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Ganache訂位
Ganache位於天后區，詳細地址是天后電氣道83號地下2號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Ganache幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Ganache餐單包括有港式,麵包店,外賣店等美食，付款方式有現金付款。Ganache優惠
Ganache 評價 相片
甜品總是少不了...........天后近清風街橋底小店一間 ~ 款式不太多但也足夠滿足要求 ~ 有奶凍 ~ 芝士蛋糕 ~ 有曲奇 ~ 有Macaron ~ 有muffin 等等該店沒有坐位, 但店主很好人, 如果你想即食也可, 佢會提供小乂給你還有香濃咖啡可供選擇呢......... 小小一個芝士餅只售$20~全因沒有華麗的包裝 ~ 芝士餅味濃但不會太甜 muffin更香更正只售$10 (不定時會有橙味或檸檬味)~ muffin 鬆軟蛋味濃郁絕對抵食又好食呀 !!
這店的BOSS都幾好人，讓我拍照，等我媽決定買邊件俾我契媽BIRTHDAY。
她長居於NZ，一年會回港一段小時間，今年有幸在港渡過。
買回家的兩件。
檸檬CHESSE CAKE﹣﹣﹣ 評：不是太甜，LEMON FAVOUR 比較重，我OK BUY ！ 8／10綠茶紅豆﹣﹣﹣評：綠茶味不是我的茶，紅豆味都好濃， OVERALL俾 7／10我最BUY係佢唔太大件，唔太細件，一人食少少，不會食唔晒等第二天再食。
今日特地去買Rose Tea panna cotta, $22店鋪面積較細,但讓我想起了"麻雀雖小,五臟俱全"這句話。
環境不錯,比較適合外賣Rose Tea panna cotta吃起來軟軟的，玫瑰味甚濃, 牛奶味足夠~喜歡玫瑰味的人確是值得一試。
店舖也有其他不同類型的甜品下次會試試檸檬cake~~看起來很好味
有一天中午陪同事到附近買LUNCH,自己也順便到街上走走經過這間店的時候,小小的門口總是令人不太察覺到但看到好像很精緻,就決定進去看一下店裡不大,可以站的地方只可容納4~5個人面向的是蛋糕櫃,再來的就是開放式廚房了蛋糕櫃有十多款甜品,樣子都很精美最後只是點了兩款~喜歡清淡味道的一定要試這個,奶凍不會太甜,比較重的是奶味,不會有很甜的感覺而玫瑰花瓣令整個Rose panna cotta圍繞著一古清新香氣Chocolate Mousse Cup朱古力味很夠,但也不會太甜最後這兩個只拍了照,沒有親口嘗過,下次一定要試試
食完附近個擔擔麵,同行嗰小朋友想食呢間店嘅Rose Tea Panna Cotta, 見到都幾吸引,我呢個"為食仔"點會放過呢!,一試就3+1種1).Rose Tea Panna Cotta ~ 玫瑰香,夠滑,茶味濃,但比較甜,食完好似噴咗香水咁2).紐約芝士餅 ~ 不算濃,不太笨,都ok啦,3).朱古力曲奇餅 ~ 脆,但朱古力味比較淡,偏甜,4).咖啡 ~ 香,但帶小小苦服務個店主好有禮貌,主動提醒咖啡+$25西餅有折扣,老實。
不過.佢比其他餅店平,價格相宜,都算ok啦。
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Ganache餐廳詳細資料：
- Ganache地址: 天后電氣道83號地下2號舖 Ganache, Shop2, G/ F,83 Electric Road, Tin Hau
- Ganache電話:
- Ganache價錢: $50以下
- 分類: 港式,麵包店,外賣店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Ganache Facebook
更多Ganache相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在興華茶餐廳內有任何傳播的風險，興華茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳興華茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，興華茶餐廳同時建議採取以下措施*興華茶餐廳 黃, 興華茶餐廳 藍, (興華茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Ganache在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Ganache應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Ganache建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Ganache餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳