豬扒之家 大角咀
地址: 大角咀大角咀道61號
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豬扒之家推介
豬扒又厚又趣又多汁滑蛋好好味!雖然有禮貌可以減五蚊, 但係我覺得唔好意思收所以俾返佢當貼事其實即使三十蚊都係超超超值.又平又靚又正又快.... 邊度揾?
大角咀豬扒之家
| 餐廳分店 | 豬扒之家 |
|---|---|
| 地區 | 大角咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,日式西餐, |
| 人氣指數 | 488 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
豬扒之家訂位
豬扒之家位於大角咀區，詳細地址是大角咀大角咀道61號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。豬扒之家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐豬扒之家餐單包括有日本菜,拉麵,日式西餐等美食，付款方式有現金付款。豬扒之家優惠
豬扒之家 評價 相片
豬扒又厚又趣又多汁滑蛋好好味!雖然有禮貌可以減五蚊, 但係我覺得唔好意思收所以俾返佢當貼事其實即使三十蚊都係超超超值.又平又靚又正又快.... 邊度揾?
大角咀的食肆很多，每一間都有獨特之處吸引你去試。
今次豬扒之家那隻可愛的小豬嘜logo就帶領了我們來吃日式豬扒飯。
大概9時來到，店裡的客人不算多，不用等位。
由於不是特別餓，隨便每人點了一個set dinner就坐著等吃。
點餐後待應送上餐具，我忍不住笑了出來。
不知道為甚麼店主要把餐具包成木乃伊的樣子，而且這樣包餐具應該也很費時吧。
把「裹屍布」解開後都不知道該不該用它來擦嘴呢。
先送上雜錦魚生飯。
既然是雜錦，當然是各款魚生都有些，包括三文魚、吞拿魚和希靈魚。
另外還有玉子粒和豆卜。
魚生飯的話，基本上只要魚生夠新鮮就一定不會難吃，所以都沒有甚麼特別的評價。
然後是吉列豬扒滑蛋汁飯。
大家看到照片可能也會覺得奇怪，怎麼滑蛋不見了？ 我也是吃到一半才醒覺滑蛋沒有出現過，馬上看看餐牌求證。
「滑蛋汁」這個形容很令人苦惱，滑蛋是化成了汁所以看不見嗎？ 但照片上卻清楚有一堆滑蛋。
不過既然都吃了一半，而且肚子不太餓，亦無謂追究。
雖然整碗飯都沒有汁，卻沒有太乾的感覺，炸過的豬扒保留了肉汁，很鮮嫩。
白飯改成了四色飯，多了紅蘿蔔、枝豆、粟米和牛蒡當配菜，感覺很健康，而且味道不錯。
嘴裡雖然說不餓，卻還是一口一口的把飯送到嘴裡，實在很好吃。
這種家庭式經營的小店給人一種大集團食肆沒有的親切感，也許這就是大家都愛來大角咀搵食的原因吧。
又是晚餐的時侯原先打算坐地鐵到別處吃飯途經這間日式小店心思思的就走進去點餐了餐牌的選擇不少主打的便當除了一款款已配好的還有自選款式便當以外 還有魚生飯以及串燒等小食我點了一客北海魚生飯 飲品選了熱蘋果蜜男友點了自選便當內容選了吉列豬扒 三文魚刺身 炸芝士條 還有和風燒汁飯飲品就選了熱柑桔蜜另外 我們還點了兩串雞肉軟骨串作小食店鋪空間感較小廚房在另一個鋪位內所以經常都會見到店員出出入入由於是即製關係所以食物大約等十五分鐘才來到可以邊喝餐像邊等兩杯飲品都是沖熱水而成 沒特別評語可說先來的是男友的自選便當($58)便當的樣子很豐富除了先前說的食物外 還有一小團吞拿魚沙律在中央試了少許 食物新鮮製造而且價格親民 也是心目中滿意的水平惟獨是豬扒方面店鋪的名字叫做豬扒之家雖不會要求以坊間的貴價吉列店相比但難免會讓人點期望可惜這裡的豬扒較薄身 而且肉質較韌 不夠鬆軟雖然不會太鞋口乾身但我第一口咬下去差點韌得以為豬扒還沒熟透再來是我的北海魚生飯($51)魚生飯的材料有三文魚 甜蝦 蟹柳 還有一款我不認得的白色魚類材料不算太多 每種類大約有一至兩片左右還好跟飯混起來也不會太寡加起芥末跟豉油來吃剛剛好刺身口感挺新鮮 雖然有些飯粒會一團痴在一起但醋的份量下得剛好 用的都是日本米也讓我吃得挺開懷呢最後我很期待的雞肉軟骨串燒($10/串)也到了雖然明知道是從供應商買入再加熱而製成但燒得熱辣辣的串燒面頭微微帶焦 再加上惹味的日式醬汁真的將味道提升了很多啊!小店待客的態度總算友善親民如果豬扒能夠再改進的話他日一定客似雲來啊!
好喇十年唔寫一次食評既我又黎喇~無辦法,真係太好味,唔鴳覺得對唔住佢地 *v*首先,講一講會嚴重上癮並且我覺得係黎呢間餐廳一定要試既菜式：軟心芝士豬扒咖哩芝士撈烏冬見到某d食評話對碏扒之家既吉列豬有點失望,大家唔好比佢地嚇親!!!因為呢間既芝士豬同吉列豬完全係兩回事!!外脆內軟既豬,仲有芝士夾心流出黎,再配豬扒之家既秘製咖哩汁撈烏冬,成件事無得彈!!!建議食法：一黎就先將咖哩汁同烏冬撈好先,唔洗驚d脆脆芝心豬會腍,因為老闆即叫即整,即係點左汁食到最尾d豬都係仲脆卜卜~~~另外講返一講吉列豬,其實我食過一次都覺得唔多好味=_____= 不過小食免冶雞肉軟骨棒值得一食!!軟心芝士豬扒咖哩芝士撈烏冬大家食過就知道會上癮,我呢個大角咀村民而家3日唔埋2日就去食一次,分分鐘而家去就見到我,因為我又要去食喇~~~~~
家住大角咀,一直聽說"豬扒之家"食評OK, 今日終於冒著"抄牌"危險, 去買外賣一試。
來回大角咀道都找不著, 原來"豬扒之家"招牌字好細的在右下角 有一男士在派傳單, 問他買外賣, 指示往另一舖位 (2舖之隔)內 order.只有數張檯。
叫了滑蛋吉列豬扒飯(送綠茶不過我不要了...) HK$38 回家一開, 豬扒"瘦猛猛", 亦深啡色, 冇juicy... 椰菜沒有調味 (白烚), 滑蛋(加洋蔥炒)在豬扒下。
白飯尚算大份量... 但整體賣相及食材麻麻, 應該不會再幫襯了...
您對於大角咀餐廳「豬扒之家」有何comment？
豬扒之家餐廳詳細資料：
- 豬扒之家地址: 大角咀大角咀道61號 豬扒之家, 61 Tai Kok Tsui Road, Tai Kok Tsui
- 豬扒之家電話:
- 豬扒之家價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,拉麵,日式西餐,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 豬扒之家 Facebook
更多豬扒之家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在人民公社內有任何傳播的風險，人民公社在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳人民公社除了遵守預防及控制疾病的相關規例，人民公社同時建議採取以下措施*人民公社 黃, 人民公社 藍, (人民公社 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
豬扒之家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內豬扒之家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳豬扒之家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
豬扒之家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳