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(已結業)

豐碩 大角咀

地址: 大角咀埃華街8號奥朗御峰1樓101號舖

粵菜,廣東,火鍋,海鮮,山珍海味,中菜館,酒樓,

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豐碩推介

上星期見到廣告,今日一行6人黎左呢間酒樓打邊爐,見佢有酸菜魚火鍋好似幾特別就想試下酸菜魚湯底較淡,同內地知名既酸菜魚味道就差一大截。不過龍躉魚肉都幾多幾大份。肥牛肥瘦適中,不錯。早一日訂枱仲送海鮮拼盤,有帶子、蝦、同魷魚,石斑,都幾新鮮。食物新鮮,味道ok,不過係入座安排較混亂,一早訂枱竟然俾張4人枱,而且加湯果陣加既係生水,有少少介意。有咁多海鮮既火鍋黎講都算幾抵食,亦都冇收加一,每人埋單$228

大角咀豐碩


餐廳分店豐碩
地區大角咀
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu粵菜,廣東,火鍋,海鮮,山珍海味,中菜館,酒樓,
人氣指數 536
價錢幾錢$101-200

豐碩訂位

豐碩位於大角咀區,詳細地址是大角咀埃華街8號奥朗御峰1樓101號舖,餐廳寬敞座位數目共有130個。豐碩幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐豐碩餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,海鮮,山珍海味,中菜館,酒樓等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金付款。


豐碩優惠


豐碩 評價 相片

上星期見到廣告,今日一行6人黎左呢間酒樓打邊爐,見佢有酸菜魚火鍋好似幾特別就想試下酸菜魚湯底較淡,同內地知名既酸菜魚味道就差一大截。

不過龍躉魚肉都幾多幾大份。

肥牛肥瘦適中,不錯。

早一日訂枱仲送海鮮拼盤,有帶子、蝦、同魷魚,石斑,都幾新鮮。

食物新鮮,味道ok,不過係入座安排較混亂,一早訂枱竟然俾張4人枱,而且加湯果陣加既係生水,有少少介意。

有咁多海鮮既火鍋黎講都算幾抵食,亦都冇收加一,每人埋單$228

一直以黎爸爸都係豐碩既粉絲爸爸話雞煲翅好正 小菜亦炒得出色 抵食咁親住父親節 我地就一行七人去試下個雞煲翅同小菜由於掛住食好多相都係求其影lol糖X芋頭一開始既小食 唔錯唔錯又抵食黃金魚皮我一向都覺得一包包果D 咸蛋魚皮唔係好食但又好貴但LI 個暖暖地真係好好食 仲要多左份濕潤 仍然保持到脆口豬手(唔記得影原隻 切左之後先醒起)豬手軟硬度適中亦夠入味正正正魚標個魚標煲真係好好食又多 又大舊 又焦焦地好食炒牛牛相比起黎個炒牛牛就有少少失色既味重手左少少亦無咩特別雞煲翅係我地今日黎食既重頭戲個個都飲到兩碗以上而個湯超甜好足料不過好似唔係餐牌上面有既野壽包之前試過LI 到D 壽包(蟠桃)係十分唔錯包包入面有大大個咸蛋黃餡料亦唔太甜good good good豐碩係性價比高既店大家去試下Go Go Go

約了曾拍過嘅buddy食開心飯🥳呢間係其中一位食過好味,菜色唔係一般圍菜菜色!去到店員指示我去一個走道位置(呢個位置係出入廚房走道,唔迫又自成一角),放咗兩張圓枱拼枱,所以17人可以一齊食(訂時19人),食物聽訂位buddy講係一圍再加大份量!酒水另計我哋人齊叫起菜,食物陸續上菜金沙炸魚皮:呢個好邪惡又好好味,鹹香又薄脆,食到停唔到瑤柱燉花膠:塊白雪雪花膠好大塊,軟滑彈牙,湯底夠香甜夠濃味,清澈又唔會油膩,好正原隻台式鹵水大元蹄:賣相吸睛,切開前店員會問使唔使影相先,我食咗舊無肥肉嘅(自己唔喜歡豬皮,瘦肉都彈牙兼嫩滑!鹵水入味,唔會太鹹油鹽水花甲蟶子:用煲上菜,打開蓋好香青椒味,花甲同蟶子雖然唔大隻,肉質嫩滑無沙,啖湯有晒海鮮味,鹹香好正!薑蔥焗魚鰾:我唔食魚鰾,香味好惹味!膏蟹雞煲:膏蟹我食咗蟹鉗,肉質飽滿彈牙,汁醬唔會太杰,唔會蓋過蟹味啫啫水東芥菜:用煲上菜,,不過我唔食芥菜,食咗嘅好友話芥菜有苦味金銀蛋溫室豆苗:自己唔喜歡溫室豆苗,無食香芒櫻花蝦炒飯:石碗上賣相靚,炒飯乾身,粒粒分明,石碗仲可以做到飯焦,櫻花蝦其實無乜味,炒飯材料足,芒果肉🥭甜味酸甜好味黑糖蜂巢榚:竹籠上,榚身煙韌彈牙,味道不會過甜,好味!食物好味,老細間中廚房look出場了解下我哋對食物嘅評價,招呼嘅姨姨勤快,唔廢話,會照顧我呢啲相機先食嘅人📷比我哋影相先!特色中菜,埋單連酒水$5589

大角咀有間價錢幾抵嘅打邊爐店!火鍋店香港的確有唔少。

但要講到抵食得嚟又會令人回頭嘅真係唔多。

今晚難得一班中學同學聚會,所以揀返以前返學地段,而且其中學同學食過話無得頂!最緊要價錢平,同埋款式多。

食物方面種類真係幾多,佢個湯底不得了,鮮味十足。

而且好夠味。

特別欣賞佢嘅炸午餐肉,炸好嘅午餐肉更惹味!口感更豐富。

牛肉都幾大份,都encore咗幾次。

同埋佢個咸蛋魚皮又係必點,啱哂咸蛋迷。

🍽9.5/10

上盛肥牛打得邊爐點可以唔叫肥牛。

呢到嘅肥牛非常新鮮,紋理亦都好靚。

夠哂肉地,食落牛味都幾重。

絕對係比出面其他嘅打邊爐牛肉好味!牛肉可以話係呢到必點推介餃子餃子唔算特別。

但勝在一碟都已經勁多,同埋每隻餃子都勁多肉,絕對好飽。

而且肉質好鮮甜啊!每隻都大大粒,一定要一碟同朋友share。

響鈴覺得比平時食嘅幼身D,但一樣好脆口。

記得唔好多過3秒,味道會更好。

好入味!朋友話真係就算肥都要食LOL午餐肉炸嘅午餐肉好厚,炸咗更惹味!不停encore,絕對係抵食同高質。

同埋中型size,唔會因為太大食完飽哂食唔到其他嘢。

🤣🍽7.5/10

豐碩餐單提供粵菜,(廣東),火鍋,海鮮,山珍海味,中菜館,酒樓等推介美食位於大角咀區,餐廳座位數130人均消費約$101-200,結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金。





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香港餐廳2023推介04月


為減低冠狀病毒病在Three on the Bunch內有任何傳播的風險,Three on the Bunch在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Three on the Bunch除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Three on the Bunch同時建議採取以下措施*Three on the Bunch 黃, Three on the Bunch 藍, (Three on the Bunch 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

豐碩在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內豐碩應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳豐碩建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

豐碩餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳豐碩的好與壞?

你可以這餐廳發表豐碩意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼豐碩不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問豐碩訂位方法。

我可以刪除豐碩在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳豐碩違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認豐碩餐廳內容全為屬實?

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如果我懷疑餐廳豐碩是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對豐碩的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到豐碩黃藍立場,豐碩黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟豐碩 openrice裡的差異是什麼?

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