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(已結業)

至尊重慶雞煲 大角咀

地址: 大角咀中匯街37-39號地舖

川菜,四川,火鍋,雞煲,

最後更新:

至尊重慶雞煲推介

今日林住朋友聚會開開心心點知一肚氣論服務旺角雞煲分店真係好好多實在唔洗去到大角嘴話時話筆者幫襯過雞煲十幾次都末試過服務咁差為求大角嘴分店可以改善服務所以筆者寫下此報告大角嘴雞煲分店問題有三1.行政混亂侍應已在顧客面前當面核實收款無誤然而收銀懷疑顧客仍有錯亂要再三核實方可放人作為顧客理應只向第一個收錢既職員負責我地無法知道錢銀由侍應到收銀之間既過程所以即使收銀發現收款錯誤最多懷疑侍應冇可能懷疑顧客可見員工行政混亂2.不問是非老闆係未清楚事件既來龍去脈既情況下就堅決否認自己行政上有可能出現問題仲惡言指責而且態度嚣張我地只不過係理性提醒分陳利害保護該店企業形象老闆竟以為人善人欺真係一肚冤屈老闆不思自省良心當狗肺可見老闆不問是非3.黑箱作業我地食到最後有個朋友發現原來六位送一支紅酒但我地事先毫不知情當我地喚來侍應佢先不情不願咁羅支酒黎我地合理懷疑有好多額客因為唔知情所以浪費左支酒而且一d熱門既食材亦遲遲未上可見店鋪既經營絕非以額客優先而係以賺取額客身上最大利潤為原則為求目的甚至隱瞞額客應有既權益可見店鋪黑箱作業員工行政混亂老闆不問是非店鋪黑箱作業作為顧客仍平心靜氣真誠地希望佢生意興隆

大角咀至尊重慶雞煲


餐廳分店至尊重慶雞煲
地區大角咀
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu川菜,四川,火鍋,雞煲,
人氣指數 331
價錢幾錢$101-200

至尊重慶雞煲訂位

至尊重慶雞煲位於大角咀區,詳細地址是大角咀中匯街37-39號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。至尊重慶雞煲幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐至尊重慶雞煲餐單包括有川菜,(四川),火鍋,雞煲等美食,付款方式有付款。


至尊重慶雞煲優惠


至尊重慶雞煲 評價 相片

今日林住朋友聚會開開心心點知一肚氣論服務旺角雞煲分店真係好好多實在唔洗去到大角嘴話時話筆者幫襯過雞煲十幾次都末試過服務咁差為求大角嘴分店可以改善服務所以筆者寫下此報告大角嘴雞煲分店問題有三1.行政混亂侍應已在顧客面前當面核實收款無誤然而收銀懷疑顧客仍有錯亂要再三核實方可放人作為顧客理應只向第一個收錢既職員負責我地無法知道錢銀由侍應到收銀之間既過程所以即使收銀發現收款錯誤最多懷疑侍應冇可能懷疑顧客可見員工行政混亂2.不問是非老闆係未清楚事件既來龍去脈既情況下就堅決否認自己行政上有可能出現問題仲惡言指責而且態度嚣張我地只不過係理性提醒分陳利害保護該店企業形象老闆竟以為人善人欺真係一肚冤屈老闆不思自省良心當狗肺可見老闆不問是非3.黑箱作業我地食到最後有個朋友發現原來六位送一支紅酒但我地事先毫不知情當我地喚來侍應佢先不情不願咁羅支酒黎我地合理懷疑有好多額客因為唔知情所以浪費左支酒而且一d熱門既食材亦遲遲未上可見店鋪既經營絕非以額客優先而係以賺取額客身上最大利潤為原則為求目的甚至隱瞞額客應有既權益可見店鋪黑箱作業員工行政混亂老闆不問是非店鋪黑箱作業作為顧客仍平心靜氣真誠地希望佢生意興隆

摸左半日蜆 , 又攰又肚餓 , 想打邊爐 , 但東涌選擇不多 , 索性搵個熟路又遠又方便返沙田o既地方一諗就諗到 , 就返大角咀食啦 , 邊爐己預備下星期會去用團購食 , 諗諗下不如去食雞煲啦 !!上次o係旺角食過一間任食o既 , o個陣睇過佢地大角咀都有分店o家 !! 上 openrice confirm 後即刻出發 !!環境比旺角店細好多 , 破舊好多 , 呢間野之前都係餐廳 , 佢無改間格無重新裝修就繼續沿用所有野地方需少 , 但 d 枱都唔細 , 而且都唔會話太迫 , 仲有電視睇添 , 有一個任飲多種汔水o既雪櫃 ,不過呢度就無任裝 d 鼓油 , 麻辣醬等等 , waitress 話係因為個雞煲加左上湯都好濃味 , 真係要用先拎都得呢度無咁多人無咁忙亂 , waitress 服務都較為殷勤 , 會幫我地攪動雞煲 , 主動收碟仲不時睇下我地使唔使加湯野食有少少漏單 , 同 waitress 講佢都好快幫我地跟 , $ 118 一位任飲任食仲要無加一 , 真係抵到震 !!兩位雞煲有半隻雞 , 好濃郁川椒麻椒味 , 叫少辣都越滾越辣 , d 雞好多肉 , 唔會好肥 , 個煲本身好多洋蔥 , 加上湯後一直滾到佢淋晒 , 好正好入味 , 雞翼尖o個 d 位都可以滾淋先食雞煲食到一半左右 , 加入上湯 , 落晒 d 蘿蔔 , 切得好薄 , 入晒味都唔知佢甜唔甜 , 總之要追加多碟啦仲有南瓜片同芋片 , 都係切得好薄 , 滾耐少少就己經唔見左 , 肥牛同豚肉都唔錯 當然不能夠要求有 d 咩高水準靚牛啦 , 不過肥瘦比例唔錯 , 唔韌唔騷就己經係我可接受範圍之內好食o既邊爐料要數一數炸魚皮 , 鬆脆香口 , 白魚蛋軟韌彈牙 , 仲好有魚味 , 唔好淥太耐 , 容易太咸 蟹籽丸都幾好食 , 同平時街市買到o個 d 唔同 , 無咁淋身同埋 d 蟹籽比較有咬口 , 感覺到卜卜聲添牛柏葉都 ok , 粗幼得宜 , 爽口唔韌 , 滑雞片有 d 連皮o既好好食 , 雞味係少但滾起黎好似個雞煲多肉食左咁炸枝竹需要黎到係完全無炸, 只係一塊普通o既腐竹 , 不過好滑溜好索湯 , 仲無炸o既咁多油 ~對我黎講要記住下次唔好點o既有魚皮餃 , 好腥 , 個皮唔夠彈性 , 豬紅有陣怪味薯粉 , 難以控制滾o既時間 , 因為幼身而且質感 , 花膠好容易滚到變左一 pat 野 , 入口感覺並不良好## 我地兩個一諗起雞煲 , 都會先以至尊為首選 , 因為覺得任飲任食真係好 arm 我地 ,不過就好似打邊爐咁 , 其實非任食o既話 , d 配料會靚 d , 所以評任食時 , 要求會調低 , 放心 ~

見到雜誌廣告,有新既任食雞煲,當然要試一下吧﹗任飲任食唔限時間都只係$98/位,星期六、日先要加$10,仲免加一添,都抵架﹗去到時只係5:30pm,店內未有人,可以隨便坐。

一坐低,侍應姐姐同老闆都好好招呼,又開始整脽煲,2個人只有半隻雞喳,不過之後叫餸打邊爐,應該夠食既。

雞煲到咗再要煮一陣,好香沙嗲味,又足料,夠半隻雞。

食咗一輪,侍應姐姐就開始幫我哋加水,作湯底打邊爐。

不過一叫餸出事了,可以叫既餸種類比較少而且每次只可以叫8碟餸,都算數,叫完再叫吧﹗點知一嚟到,全部餸都只會放埋一碟,呢個都唔係問題,不過發現所有食物都好少,丸類只有每款兩粒,牛肉、豬肉都只有4片,咁叫法,有啲煩囉﹗再加上食物質地唔好,較一般連鎖店既自助火鍋差好多哩﹗牛肉薄到會爛、鴒腸、豬皮,豬牛雞等啲賣相真係比較差。

服務態度一流, 又好傾,又幫手。

汽水啤酒任飲,好正﹗但單計食物就所以應該無下次了﹗

今天天氣很熱,和友人在大角咀不知道食咩好,經過中滙街有間至尊重慶雞煲,跟住入去試一試,先叫一個雞煲大辣,來到面前時很香,很足料,食落很夠麻辣,雞肉亦做得很好,食完雞姐姐就即時幫我加湯食火鍋,原來係任食,火鍋料一般,但花膠和豬皮就好正,味道很好,招呼亦係少見的好,跟住埋單每人唔使100元,起初我以為聽錯,點會咁平,國內都要啦,除咗厠所差點之外,其他都令我相當滿意。

這是小記第一次的見習食評,寫得不到位,形容得不精細,還請多多見諒。

上班時發現《壹周刊》介紹這間撼稱為全港最平的雞煲,晚上就跟朋友去試試味,填填肚。

所為全港最平的雞煲,一位98,包加一,任飲任食2小時。

小記每次食雞煲都要山長水又遠入到元朗,今次在市區就有雞煲,非常「就腳」。

小記乃是吃辣之人,無辣不歡。

雞煲,當然愈辣愈有趣。

不過,今次朋友們都不太吃辣,還有小朋友在場,唯有小小辣,自己後加辣吧!主角上場雞肉嫩滑,肉汁香濃,不錯不錯。

然而,它有些少雪藏味,不過不是整天都吃新鮮雞的就不會吃得出來。

加上,今次是小小辣,雪藏味沒有被辣味而淹過,小記才變得這麼敏感。

而這間養廳的火鎬配料另有黑豚肉片,但也離不開一般火鎬店的水平。

值得一提,這間餐廳有大家都久遺了的Mirida青蘋果汽水,小朋友著迷的飲了2罐,小記當然也一樣吧。

這雞煲店的服務態度一流,值得一大讚,大概是店內人客不多,只有4-5枱,姐姐才有善地服務我們。

相對起元朗那些繁忙的雞煲店,姐姐連望你一眼的時間都沒有,何況是論服務質素呢!以平價吃雞煲,至尊重慶雞煲,值得一嚐。

最後,可能是太油膩的關係,我與某位朋友都拉肚子。

幸好不是人母與小朋友有事。

至尊重慶雞煲餐單提供川菜,(四川),火鍋,雞煲等推介美食位於大角咀區,餐廳座位數未知人均消費約$101-200,結賬可以用。





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至尊重慶雞煲餐廳詳細資料:

更多至尊重慶雞煲相關資料:


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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在Casky內有任何傳播的風險,Casky在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Casky除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Casky同時建議採取以下措施*Casky 黃, Casky 藍, (Casky 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

至尊重慶雞煲在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內至尊重慶雞煲應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳至尊重慶雞煲建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

至尊重慶雞煲餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳至尊重慶雞煲的好與壞?

你可以這餐廳發表至尊重慶雞煲意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼至尊重慶雞煲不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問至尊重慶雞煲訂位方法。

我可以刪除至尊重慶雞煲在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳至尊重慶雞煲違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認至尊重慶雞煲餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳至尊重慶雞煲是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對至尊重慶雞煲的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到至尊重慶雞煲黃藍立場,至尊重慶雞煲黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到至尊重慶雞煲藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟至尊重慶雞煲 openrice裡的差異是什麼?

有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。