慶記 大角咀
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慶記推介
大角咀利奧坊一帶，愈來愈多食店開業，愈來愈多好選擇。在香港政府立例晚上六時後不准堂食，只准外賣的新限聚令實施之前，我就在一個晚上光顧了這間原名「慶麵」，在附近的角祥街開業，現在搬到利得街，連店名也改為「慶記」的中菜館子裡吃了一頓晚餐。店名改了，地方大了，店內環境比前好了，餐牌上的菜式也多了。手機點餐，也方便快捷。先來一道點心。是店中人氣推介之一的「XO醬蟹肉小籠包」（$35/2隻）。這小籠包的賣點在蟹肉，其實蟹肉都不少，味道也不錯。不過這包的XO醬味道不太突出，好處是不會搶去小籠包餡料的味道，壞處就是未必迎合到嗜辣的食客的要求。「醉雞卷」（$30/8件）是之前我在「慶麵」也曾吃過的小食，這啖啖都是雞肉的冷盤小吃，適中的酒味，軟滑的雞肉，是我喜歡的小食。天時暑熱，特別想吃一些清新開胃的東西，見餐牌上有一款同樣是人氣推介的「特色山葵醬雞絲冷麵」（$40），比常見的「麻醬雞絲冷麵」（$40）來得特別。雖然我一向喜歡「麻醬雞絲冷麵」，也被這特色冷麵吸引，點來一試。這特色冷麵的味道的確不差，山葵醬帶來適度的味覺刺激，但又不會太辣，配以油麵、雞絲、青瓜絲和紫菜，與藏在麵下的醬油汁撈勻來吃，絕對是開胃之選。老婆仔的「紅燒豬軟骨慶麵」（$52）我沒有吃，不過聽她說味道都不錯，而且豬軟骨也頗腍和入味，我想都應該不錯吧！過去的「慶麵」，是一間不錯的小店，現在的「慶記」，菜式多了，食物也能保持水準，加上性價比不低，來到大角咀利奧坊附近，不妨一試呢！
大角咀慶記
| 餐廳分店 | 慶記 |
|---|---|
| 地區 | 大角咀 |
| 電話訂位 | 26090966 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,拉麵, |
| 人氣指數 | 488 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
慶記訂位
慶記位於大角咀區，詳細地址是大角咀利得街11號利奧坊地下G501-503號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。慶記幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐慶記餐單包括有滬菜,(上海),拉麵等美食，付款方式有現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 26090966 查詢訂座。慶記優惠
慶記 評價 相片
大角咀利奧坊一帶，愈來愈多食店開業，愈來愈多好選擇。
在香港政府立例晚上六時後不准堂食，只准外賣的新限聚令實施之前，我就在一個晚上光顧了這間原名「慶麵」，在附近的角祥街開業，現在搬到利得街，連店名也改為「慶記」的中菜館子裡吃了一頓晚餐。
店名改了，地方大了，店內環境比前好了，餐牌上的菜式也多了。
手機點餐，也方便快捷。
先來一道點心。
是店中人氣推介之一的「XO醬蟹肉小籠包」（$35/2隻）。
這小籠包的賣點在蟹肉，其實蟹肉都不少，味道也不錯。
不過這包的XO醬味道不太突出，好處是不會搶去小籠包餡料的味道，壞處就是未必迎合到嗜辣的食客的要求。
「醉雞卷」（$30/8件）是之前我在「慶麵」也曾吃過的小食，這啖啖都是雞肉的冷盤小吃，適中的酒味，軟滑的雞肉，是我喜歡的小食。
天時暑熱，特別想吃一些清新開胃的東西，見餐牌上有一款同樣是人氣推介的「特色山葵醬雞絲冷麵」（$40），比常見的「麻醬雞絲冷麵」（$40）來得特別。
雖然我一向喜歡「麻醬雞絲冷麵」，也被這特色冷麵吸引，點來一試。
這特色冷麵的味道的確不差，山葵醬帶來適度的味覺刺激，但又不會太辣，配以油麵、雞絲、青瓜絲和紫菜，與藏在麵下的醬油汁撈勻來吃，絕對是開胃之選。
老婆仔的「紅燒豬軟骨慶麵」（$52）我沒有吃，不過聽她說味道都不錯，而且豬軟骨也頗腍和入味，我想都應該不錯吧！過去的「慶麵」，是一間不錯的小店，現在的「慶記」，菜式多了，食物也能保持水準，加上性價比不低，來到大角咀利奧坊附近，不妨一試呢！
疫情反覆，同同事放工去買番啲靚扒，存糧。
買完嘢，見到呢間上海菜館「慶記」，食番碗麵先，即刻入去，坐底放下袋扒，冷氣充足，舒服晒😆～呢度都幾先進，用QR code自己點菜。
我哋點咗：生煎胡椒包$26 （兩隻）很有驚喜，真係做到皮薄餡靚，一咬落去，我「嘩」咗一聲，因為好多肉汁💦流出嚟，每一啖都充滿肉香與黑胡椒嗆辣滋味🤤，而且包底部微煎香脆，一試愛上。
配一啖香甜嘅「玫瑰花蜜$12🌹」，原來食完好嘢，人都開心啲。
口水醉雞卷$34一客有8件，雞扒捲起來蒸熟，肉質很嫩滑，配以自家調製嘅口水醉雞汁，中辣，幾惹味。
紅燒豬軟骨撈麵🍜$46豬軟骨與上海麵是分開上的，麵的份量很大，豬軟骨燜得軟腍入味，與麵質彈牙嘅上海麵同吃，倍感滋味。
紅燒豬軟骨慶麵🍜$52同事點湯麵，裡面有豬軟骨、豆卜、白蘿蔔、韮黃及香蔥，材料豐富，湯頭頗鮮甜，大大碗，配杯暖暖甜甜的「龍眼蜜$12」，她説很滿足、很滿意。
呢度上菜好快，食咁多嘢，每人$91，價錢合理，會再來。
爆汁生煎包，絶對係我對慶記既印象唔難係網上搵到慶記既好評，新潮風格既香港特式上海菜，小店變大舖，新舖裝修相當高雅，整潔簡約中帶和風坐耐啲傾計都好舒服餐牌主打上海點心麵食，麵有冷麵、撈麵同好吸引既慶麵，點心就生煎包、小籠包、鍋貼等等都有，有唔少菜式都係有自己嘅特色既天氣炎炎，食啲凍野開下胃口先醉雞卷，賣相好吸引，酒香幾夠，口感夠凍又夠酒味，味道不錯雞肉唔會過熟，幾嫩滑下，用雞卷整醉雞令口感更豐富麻醬雞絲冷麵，上枱幾靚，急不及待大撈撈，入口涼浸浸，麻醬濃厚，撈埋青瓜絲雞絲好有風味味道同口感夾得不錯，雞絲仍然好嫩滑既紅燒豬軟骨慶麵，好大碗既麵，份量好足，見住好多枱拎住好大碗慶麵大住大住食到shushu聲好正好吸引即刻shu返住食下先，麵質口感爽彈，打得好唔錯，同一般食到既上海幼麵極唔同，好似幼小小既油麵，係會食上癮既麵湯底由於係紅燒，變得好濃味好正，肉味同油香好濃豬軟骨好腍，一咬就開，又夠入味，軟骨爽口，夾埋紅燒味湯底好味道食到好滿足飲下野，飲左杯桂圓蜜，幾夠味下上海點心highlight黎lu小籠包，原蒸籠上，打開香煙撲鼻，見到已經好想食，一啖一隻(小心熱！！)，入口風味難忘，皮薄多汁好夠肉香湯汁好多好正，味道肉皮汁都好夾好好食最後係勞蘇食推介 —— 慶記生煎包以為小籠包多汁又好味，點知生煎包真係驚喜，無心理準備咬一口，點知爆汁！！真係，生煎包而咬個頂，爆到成口都係湯汁真係多汁到，細味時肉餡好好味，好香，包皮都好脆又煎得香，每一啖都好味必食小店變大店，味道更好，風味特色十足啱晒新一代試下新派既上海點心麵食又唔貴，份量又足，小食有大有細，樣樣都好好食咁淨係去食生煎包都值，記住要去返次#雞翼都好似好吸引#唔知點解好想配米酒一齊食#如果做多幾款甜品真係完美
呢間上海小店位於大角咀舊區之中嘅一個新式商場，裝修有點摩登但同時又有中國特色，店內掛上小型嘅燈籠，即使只係唔太貴嘅消費，都一樣好有氣氛。
兩個人各叫咗一個麵加兩款點心，就咁睇相你好似幾精緻以為份量比較少，食落就發覺味道非常之好令人覺得好滿足，最後捧住個肚飽飽咁走夏日開胃之選：口水雞絲冷麵強烈建議將醬汁同埋雞絲撈勻晒先食，啲面一散開咗其實份量都幾多，入邊除咗有雞絲之外仲有青瓜絲，清新爽甜，配上酸酸辣辣嘅口水雞汁非常之開胃，建議加杯茶飲或者豆漿麵質彈牙少少煙un，聞落去香味有少少似油面，但絕對係乾爽而且唔笠口，而且好好咬，越咬香味就越出飽肚之選：紅燒豬軟骨慶麵豬軟骨肥瘦剛剛好，有成三四舊咁多，湯底唔會太鹹唔算油，女仔黎講一定夠食（何況我本人唔細食）其實原本最想試嘅係仲未推出嗰兩款，唯有後返下一次啦香口惹味：生煎胡椒包買相已經覺得好可愛，上面少少嘅蔥花再配上黑芝麻點綴，睇落都覺得好精緻，包包嘅上半部份係白色而下半部份係煎香左嘅淺啡色，一咬落去外皮已經好趣尤其是係個底部，入邊啲汁急不及待咁流出嚟，即刻要啜住佢先好呀入面d肉都好多，唔會太肥膩又滑，胡椒味越食越濃，真係見到原粒胡椒！皇牌之選：XO醬蟹肉小籠包雖然同普通嘅小籠包會貴少少，但係好值得呀，一咬落去已經聞到好香嘅蟹黃味，湯幾鮮甜，比起普通小籠包多一層質感，口感豐富最方便嘅係佢可以兩隻兩隻咁叫，人少少都可以試唔同款式環境、食物質素、份量都對得住呢個價錢，值得一試。
識搵食嘅朋友仔都知道大角咀呢個地方其實都係美食天堂，有好多鋪頭都係臥虎藏龍。
今次黎到呢間叫慶記嘅中菜餐廳，係餐牌見到又有小籠包，又有啲辣辣地嘅川菜食，食得幾過癮。
我同朋友分別叫左紅燒豬軟骨撈麵同埋口水雞絲冷麵，呢兩隻麵都各有特色，豬軟骨份量好足，浸住豬軟骨個個汁同個麵都好夾，而口水雞個碗又另一個風格，個口水雞汁係小辣帶酸，我覺得佢有加到黑醋因為隱約feel到個隻味，但配埋青瓜絲加個麵係好夾，食完好清涼，好容易一啖接一啖咁狂食，值得推薦。
食咁多野當然要配個茶黎飲，叫個茶都有茶壺裝住，都好抵玩喎。
紅油抄手黎講佢呢個菜肉雲吞本身已經皮薄餡靚，極好食，食個陣係咁將個雲吞碌下碌下，務求上多啲汁再配埋椒碎咁食，真係不得了。
口水醉雞卷自問真係第一次食，但係出奇地好食。
雖然個汁同頭先嗌個個撈麵汁差唔多，但係份量夠而且味道好。
生煎胡椒包都過得去架，皮脆肉嫩，如果鍾意食香口野，呢個岩哂你。
正常嘅小籠包同埋蟹肉小籠包我都有叫到，裡面啲湯汁好正，個外皮皮薄但好成功保護，無咁易夾爛，兩個都叫得過架。
呢間店性價比高，野食唔係度度有，我個人會推介大家試下個口水雞絲撈麵。
您對於大角咀餐廳「慶記」有何comment？
慶記餐廳詳細資料：
- 慶記地址: 大角咀利得街11號利奧坊地下G501-503號舖 Hing Kee, Shop G501-503, G/ F, Square Mile,11 Li Tak Street, Tai Kok Tsui
- 慶記電話: 26090966
- 慶記價錢: $50以下
- 分類: 滬菜,上海,拉麵,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 慶記 Facebook
更多慶記相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Still House內有任何傳播的風險，Still House在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Still House除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Still House同時建議採取以下措施*Still House 黃, Still House 藍, (Still House 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
慶記在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內慶記應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳慶記建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
慶記餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳